Идеи по украшению тортов (часть 20)

Модератор: Модераторы

Сообщение LASTO4KA » Вт мар 22, 2011 11:49 pm

опять много красивых тортиков! молодцы!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение mamo4ka » Ср мар 23, 2011 12:12 am

Dosha писал(а):а так сразу и не скажешь - без "опыта" и такая сложная работа - Супер!

Оль спасибо :daisy: А опыт у меня на самом деле очень маленький. :girl_pardon: Было до этого пару мастичных тортов
hexsa писал(а):Вот ещё один сегодняшний

Красиво :good:

hexsa (23 Mar 2011)
Аватара пользователя
mamo4ka
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 31 окт 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: Irina

Сообщение Натулька-красатулька » Ср мар 23, 2011 8:51 am

hexsa писал(а):ещё один сегодняшний, доделывала уже при заказчиках.
Оль! Красота! :good: Такое нежное сочетание цветов! Я бы наверное при заказчиках такого бы налепила, а ты молодец все очень аккуратно! Katrin7333 Кать! Ты смотрю на шоколенту подсела? :D Здорово! Вскуснотень! :vkusno:

hexsa (23 Mar 2011)
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение МамусьВикусь » Ср мар 23, 2011 11:16 am

Novice Катя,ничего кроме восхищения увиденное у меня не вызывает! :shock: :shock: :shock: Как ты успеваешь?КАААААК?И качество при этом безупречное!УМНИЦА!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
mamo4ka Хороший чемодан!Дальше будет только лучше,так держать! :Bravo: :good:
Натулька-красатулька Наташ,я не эксперт по кремовым,но ты и сама написала,что крем поплыл,но все равно очень милый торт :girl_yes: :beer:
Dosha :air_kiss:
Katrin7333 Хорошие орхидеи! И с шоколадом отлично потренировалась ,Кать! :D :daisy:
hexsa Симпатичный тортик. :daisy:
feuerpferd6 Оля,свадьба дочери-это лучший стимул!И твои цветы уже без стеснения любой свадебный торт украсят! :good: :girl_yes: :daisy:

Натулька-красатулька (23 Mar 2011), hexsa (23 Mar 2011), feuerpferd6 (25 Mar 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Натулька-красатулька » Ср мар 23, 2011 1:26 pm

Девочки! А у меня вторая роза :girl_blush: На этот раз меньше. Вес 1,6 кг. Внутри бисквит, пропитанный кофе с апельсиновым соком и ликером, крем из шоколадного масла с кофейной сгущенкой, кусочки апельсинов в карамели, курага, вымоченная в абрикосовом ликере.
Вложения
S73F0081.JPG
S73F0082.JPG
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Lina 80 » Ср мар 23, 2011 1:32 pm

Наталья,какая красота! Роза просто шикарная! :Bravo:

Аватара пользователя
Lina 80
 
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 22 мар 2011
Откуда: Нижегородская обл.
Благодарил (а): 149 раз.
Поблагодарили: 219 раз.
Имя: Полина

Сообщение Saшура » Ср мар 23, 2011 1:36 pm

Натулька-красатулька писал(а):Девочки! А у меня вторая роза

Очень хорошая работа!Молодец! :daisy:

Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение Натулька-красатулька » Ср мар 23, 2011 1:38 pm

Lina 80 Полина! Saшура Александра! Спасибо девочки! :daisy:
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение TheLoZka » Ср мар 23, 2011 2:45 pm

"Натулька-красатулька"КРАСОТА!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
А сколько всего вкусненького внутри!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Натулька-красатулька писал(а): кусочки апельсинов в карамели.
это как делается???

Аватара пользователя
TheLoZka
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Л

Сообщение Натулька-красатулька » Ср мар 23, 2011 3:18 pm

TheLoZka Спасибо! :daisy: Лариса, я растопила сахар на сковороде, а потом положила кусочки апельсина и они немного прогрелись, пока не выпарилась вся жидкость. Может я не совсем корректно выразилась про апельсины в карамели :girl_pardon: но сделала так

TheLoZka (23 Mar 2011)
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение TheLoZka » Ср мар 23, 2011 3:19 pm

Натулька-красатулька ничего себе!!!! А в медовик такое можно положить? И сахар до какого состояния растопить и как долго прогревать апельсины? И какой они вид должны иметь в конечном результате??
Аватара пользователя
TheLoZka
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Л

Сообщение wild » Ср мар 23, 2011 4:33 pm

Katrin7333, Привет, дорогая пропажа!!! :friends: Очень мне понравились твои орхидеи... :good: сама никак не решусь..сижу вот опять вырубки сочиняю..мож чё и сочиню... %)
hexsa, делать торт при заказчиках, это жесть... :crazy: у самой пару раз было... Белый и голубой смотрятся идеально, а вот надпись лучше б смотрелась на ровной поверхности...
Натулька-красатулька, Наташ, у тебя там оранжерея что ль? :wink: Мастика шикарно смотрится. :Rose:

А я опять с тортиком на скорую руку: подружку из роддома выписали на день раньше, чем планировалось...вот и пришлось сочинять пока дочка спала... %)
Вложения
IMG_0514.jpg
вес около 3 кг
IMG_0523.jpg
Первые два - мальчишки, а теперь вот и лапочка - дочка!!!
IMG_0525.jpg
я его даже попробовала )))

Натулька-красатулька (23 Mar 2011), hexsa (23 Mar 2011)
Аватара пользователя
wild
 
Сообщения: 192
Зарегистрирован: 14 апр 2010
Откуда: Владимирская область
Благодарил (а): 326 раз.
Поблагодарили: 102 раз.
Имя: Катюшка

Сообщение Saшура » Ср мар 23, 2011 5:58 pm

Здоровский,такой девчачий и весенний!
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение Лёль4ик » Ср мар 23, 2011 6:29 pm

Katrin7333
Катюш, хорошенькие тортики :Bravo: Орхидеи классные такие :good:
hexsa писал(а):Вот ещё один сегодняшний,

Очень красивый!!! :good:
Katrin7333 писал(а):Просто домашняя "птичка"

:vkusno: Класс!
Натулька-красатулька писал(а):А у меня вторая роза

Наташ, какая красавица!! :Bravo:
wild писал(а):вот и пришлось сочинять пока дочка спала...

Катюшка, ну сочинение я тебя скажу получилось отличное!!! :Bravo: Очень такой веселенький тортик, а разрезик мммммммммм...... :vkusno:

Натулька-красатулька (23 Mar 2011), wild (25 Mar 2011)
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение Katrin7333 » Ср мар 23, 2011 8:43 pm

Элинушка Спасибо :daisy:
МамусьВикусь писал(а):Хорошие орхидеи! И с шоколадом отлично потренировалась

Спасиб Викуль! :girl_blush:
Натулька-красатулька писал(а):Ты смотрю на шоколенту подсела?

Просто я наконец-то нашла правильный для этого шоколад. А вчера птичку попросили. Ну чем её ещё по-быстрому украшать? :girl_pardon: Натуль, а твоя роза восхитительна! ТОлько мне кажется если бы лепестки на чём-то высушить заранее, было бы ещё круче! :good:
wild :friends: Привет Катюш! Какая цыпа очаровательная! А то, что на скорую руку... :Bravo:
wild писал(а):Очень мне понравились твои орхидеи...

Спасибо большое! Это мои первые. И не было с чего "содрать" так сказать. Так что особенно приятно! :girl_blush:
Лёль4ик писал(а):Катюш, хорошенькие тортики

Спасибо Олечка! :daisy:

Натулька-красатулька (23 Mar 2011), wild (25 Mar 2011)
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина


Идеи по украшению тортов (часть 20)

Вернуться в Украшение блюд и тортов