Картошечка "Молодая Екатерина"

Модератор: Модераторы

Картошечка "Молодая Екатерина"

Сообщение Муха » Сб ноя 22, 2008 9:49 pm

Этот рецепт для дачников-огородников. Не выбрасывайте мелкую картошку, а соберите ее и приготовьте это блюдо.

картофель мелкий
лук
топленое масло
соль

Картошечку промываем и варим в кожуре, потом чистим ее, пока она горячая. На сковороде жарим лук до золотистого цвета на топленом масле. На эту же сковороду выкладываем картошку, солим и тщательно перемешиваем.

фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
Изображение
Изображение

Ирина Данилова (09 Dec 2013), Yul--kin (13 Dec 2013), VikaSN (17 Dec 2013), Navinka (15 Nov 2018), whal (25 Jan 2019), Mariyana (07 Jun 2019)
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 952
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 664 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Имя: Алена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Tina » Вс ноя 23, 2008 1:39 am

а мы свежую мелкую молоденькую картошечку и не чистим никогда,просто заранее хорошо с специальной щеточкой моем и лопаем :)
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 156 раз.

Сообщение Муха » Вс ноя 23, 2008 2:04 pm

С молодой картошкой мы поступаем так же. Очень вкусное блюдо!
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 952
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 664 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Имя: Алена

Сообщение Ирина Данилова » Пн дек 09, 2013 7:21 am

Сразу вспоминаю лето, дачу и бабушку с дедушкой... Прямо ностальгия, а не блюдо. И очень вкусно, конечно :vkusno: Спасибо :Rose:
Вложения
3-003.jpg

Муха (09 Dec 2013)
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 818
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1105 раз.
Поблагодарили: 792 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение EIPHNH » Пт дек 13, 2013 7:48 pm

и мне очень понравилась , спасибо за рецепт
SAM_3480.JPG

Ирина Данилова (13 Dec 2013), Муха (14 Dec 2013)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 7878
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4046 раз.
Поблагодарили: 5343 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение LASTO4KA » Вс дек 15, 2013 2:48 am

:vkusno:
Вложения
16bceac4cdc07cda30f392a0addc73d3.jpg

Ирина Данилова (15 Dec 2013), Муха (15 Dec 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32184
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14357 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Вс дек 15, 2013 8:21 pm

Спасибо, вкусная картошечка получилась :daisy:
untitled_15.12.13_078.jpg

Муха (17 Dec 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15018
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15629 раз.
Поблагодарили: 22506 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Gnomus » Вт дек 17, 2013 9:55 pm

Хорошая картошечка, спасибо!
DSC_0917.JPG

Муха (19 Dec 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10445 раз.
Имя: Алина

Сообщение Джейн Остин » Вс ноя 09, 2014 3:05 pm

Вкусно! Все-таки если картофель сначала отварить, а потом обжарить- вкус совершенно особенный :good: :vkusno:
Спасибо :daisy: :daisy:
Изображение

Муха (11 Nov 2014)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11121
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8726 раз.
Поблагодарили: 8366 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Пн ноя 12, 2018 10:51 pm

Алёна,спасибо!Картошечка =@ :good:
DSC_0795.JPG

Муха (13 Nov 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15366
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9018 раз.
Поблагодарили: 17207 раз.
Имя: svetlana

Сообщение whal » Пт янв 25, 2019 12:09 pm

Очень вкусно получилось!!! :vkusno: :good: Алёна, большое спасибо за рецепт! :Rose:

20190125_095647.jpg

Муха (26 Jan 2019)
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21419
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26142 раз.
Поблагодарили: 22133 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Муха » Сб янв 26, 2019 10:07 am

Спасибо за отчеты! Тоже очень любим картошку жареную из отварной :vkusno:
Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 952
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 664 раз.
Поблагодарили: 682 раз.
Имя: Алена

Сообщение lanita69 » Пт май 24, 2019 9:52 pm

Это капец,как вкусно!
DSC_2720.JPG

Муха (25 May 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 15366
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9018 раз.
Поблагодарили: 17207 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Mariyana » Пт июн 07, 2019 9:37 am

Алёна, очень вкусная картошечка получилась.
Мелкой не было, но молодая :girl_yes:
Лови отчетик:

Картошка Молодая Екатерина.JPG

Муха (08 Jun 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5602
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 9708 раз.
Поблагодарили: 6596 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lo-rik » Вс июн 09, 2019 9:56 pm

И мне картошечка понравилась :vkusno:
Вложения
image.jpeg

Муха (10 Jun 2019)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 2245
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1265 раз.
Поблагодарили: 3973 раз.
Имя: Лариса


Картошечка "Молодая Екатерина"

Вернуться в Блюда из картофеля