Идеи по украшению тортов (часть 20)

Модератор: Модераторы

Сообщение malachit » Пт мар 18, 2011 3:14 pm

Dosha
Saшура
девчёнки спасибо вам :Rose: :Rose:

Dosha писал(а):Домик в деревне"

Домик твой мне понравился очень :Bravo: :Bravo: :Bravo: возьму себе на заметку , если не против.

Saшура писал(а):Оттиск очень красивый,чем делали?

Сашура, я фото выше поставила :wink:

Julia05 писал(а):ты бы тогда сразу писала где взять и как называется по немецки

Юль я в основном всё в http://www.torten-kram.de приобретаю. Они там называються Patchwork Cutter.

Julia05 писал(а):что с коржами делать, сколько они могут храниться? коржи на сметане

Заверни в пищевую плёнку и в морозилку убери, с ними ничего не будет. Полгода можешь хранить.
Поэтому залог надо брать за торты, где- то 10€. Передумали торт брать, значит 10€ себе оставляешь за затраченные продукты или пускай плотят и торт забирают.
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение MotinaMama » Пт мар 18, 2011 3:18 pm

:D
Julia05 писал(а):что с коржами делать, сколько они могут храниться? коржи на сметане
Может можно их заморозить? Но наши кондитеры тебе точно скажут... :girl_pardon: Но я бы их просто для семьи бы перемазала и слопали
malachit Спасибо,Леночка!!! Столько полезной информации :friends:
Dosha Пожить в нем,что ли? :D Отличный домик, а то,что слегка поехавший,так он наверное "старенький домик" уже :D :good:

Dosha (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Saшура » Пт мар 18, 2011 3:22 pm

Если коржи можно заморозить,после разморозки вкусовые качества не страдают?
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение Dosha » Пт мар 18, 2011 4:31 pm

Saшура писал(а):после разморозки вкусовые качества не страдают?

всё хорошо будет - не переживайте! Смело в морозилку! :girl_yes:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Saшура » Пт мар 18, 2011 4:39 pm

Dosha писал(а):всё хорошо будет - не переживайте! Смело в морозилку!

:daisy: :Rose: :daisy:
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение Natlja » Пт мар 18, 2011 6:09 pm

Dosha писал(а):"Домик в деревне"

Полна горница людей просто - вот и надулся домик. Задумка супер :good: Исполнение вообще высший класс :Bravo:
.........
Я тут свои кривульки принесла. К конструктивной критике готова :D. Везде внутрЯх птичка =@ .... На двухярусном вообще-то нежно-салатовый цвет - но на фото опять же не видно :( .
Вложения
013.JPG
005.JPG
007.JPG
008.JPG
малина что-то отсвечивает
018.JPG
роза из шоколада
020.JPG
Последний раз редактировалось Natlja Пт мар 18, 2011 8:36 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение malachit » Пт мар 18, 2011 6:16 pm

MotinaMama писал(а):Спасибо,Леночка!!! Столько полезной информации

Диночка пожалуйста :daisy: :friends:
Natlja писал(а):Везде внутрЯх птичка .... На двухярусном вообще-то нежно-салатовый цвет - но на фото опять же не видно .

Наталья это как ты птичку под мастику умудрилась спрятать, молодец :shock: :Bravo: :Bravo: Торты красивые , мне нравяться :Bravo: :Bravo: :Bravo: ландыши :Bravo:

Natlja (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Natlja » Пт мар 18, 2011 6:20 pm

malachit писал(а): это как ты птичку под мастику умудрилась спрятать, молодец

Ленусь. я все нецензурные слова повспоминала на свете и напридумывала тоже :lol: А если серьёзно то птичка меня слушается ТТТ . Галинка жалуется что у неё заказывают один и тот же состав. Диночка устала от медовика. А я замучилась с птичкой :crazy: . Наверное последних тортов 20 подряд только птичка
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Saшура » Пт мар 18, 2011 6:21 pm

Natlja писал(а):На двухярусном вообще-то нежно-салатовый цвет - но на фото опять же не видно

А мне тортик понравился! С верху ему бы цветочков побольше!
И у меня такой же вопрос как на птичку легла мастика?
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра

Сообщение Natlja » Пт мар 18, 2011 6:22 pm

Saшура писал(а):как на птичку легла мастика?

Тортирование + обычный маслянный кркм т.е. масло+сгущёнка.

Saшура (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение oldeg » Пт мар 18, 2011 6:34 pm

Natlja Наташ, красивые тортики. Я их уже кое- где увидела :girl_blush: :daisy: Не знаю, чего ты наговраиваешь. Первый ровненький такой :good: и сердце с ландышами очень красиво :girl_in_love:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение MotinaMama » Пт мар 18, 2011 7:31 pm

Natlja Как я тебя понимаю!!! Так надоедает одно и тоже все время делать,но что поделать,кто заказывает музыку того и танцуют :girl_pardon:
А птичку я тоже заталкивала под мастику,она хорошо себя ведет если затортировать. А по тортикам...первый очень нежный получился но мне не хватает между ярусами какой нибудь стыковочки,типа ленточки или листиков. А сердечко такое...весеннее,прелесть :good:
Natlja писал(а):Диночка устала от медовика.
А я бы сейчас и медовичек бы уже сварганила, че то у меня простой,нет заказиков :cry:
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Julia05 » Пт мар 18, 2011 11:34 pm

malachit Лен, спасибо тебе за совет , за ответ и за ссылочку :Rose:
MotinaMama писал(а):Но я бы их просто для семьи бы перемазала и слопали

мои на торты смотреть уже не могут :D закормила я их
Natlja писал(а):Я тут свои кривульки принесла

хорошие тортики, почему кривульки? :wink: мне особенно первый понравился :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение MotinaMama » Сб мар 19, 2011 1:41 am

Julia05 писал(а):мои на торты смотреть уже не могут

А мои ниче так...еще требуют и требуют :D
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Люлёк » Сб мар 19, 2011 8:21 am

Девочки, ПОМОГОТЕ, плиззззз...!!! :help: :help: :help: Кто делал торт чемодан открытый? ... Из чего посоветуете крышку сделать? Из Ж.М? Или можно ММ с шоколадом? как она застывает? Подскажите пожалуйста!!! :oops: :oops: :oops:
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга


Идеи по украшению тортов (часть 20)

Вернуться в Украшение блюд и тортов