
Нам потребуется:
подкопчённая куриная грудка 1шт (500грм)
грейпфрут 2шт (грейпфрут размером с апельсин)
морковка по-корейски 250грм
лук.
Лук режим полукольцами и маринуем ( сахар 1ст.ложка, 2ст.ложки уксуса,1стопкп горячей воды). Лук маринуем 15мин, а в это время с грейпфрута снимаем кожуру и перепонки и и делим на кусочки. Куриное филе режим, крупными кубиками, добавляем лук и морковь вмести с юшкой. Салат я не солила. Даем салату настоятся 30мин и подаём.
Приятного аппетита!!!


