Салат "Апельсиниус"

**Irulan** » Сб мар 12, 2011 4:56 pm

Здравствуйте! Попробуйте наш новый салатик)))
Ингредиенты:
300гр. говядины отварной
200гр. моркови по-корейски
1 большая маринованная луковица
5 вареных яиц
1 большой апельсин
Мясо измельчить, лук замариновать тонкими полукольцами, морковь мелко порезать, яйа - отделить белок от желтка и сначала выложить белки, а потом желтки, апельсин почистить и порезать небольшими ломтиками. Укладывать слоями в той последовательности, в которой выше указано. Смазывать майонезом только слой с мясом и отдельно белок и желток. Салатик все равно сочный,апельсин дает сок и морковь с луком. Подсолить слой мяса. Апельсин по возможности нужно выбирать не очень сочный, толстошкурые суховатые апельсины очень подходят. Если же окажется,что апельсин все-таки очень сочный, то выкладывать его следует перед подачей на стол,чтобы он не испортил салат. Приятного аппетита!!!

**Ялка** » Сб мар 12, 2011 5:45 pm

Какая прелесть! :Bravo:

Как раз есть все ингридиенты!!! :Yahoo!:

пойду "апельсиниус" готовить! :vkusno:

Спасибо!

а ещё у меня остался помело, попробую "помелиус" сварганить! :girl_blush:

**Irulan** » Сб мар 12, 2011 5:55 pm

спасибо)),yalka25))..Расскажите потом как Помелиус))))

**Ялка** » Сб мар 12, 2011 6:13 pm

Договорились!!! :girl_yes:

**natali_butterfly** » Сб мар 12, 2011 6:51 pm

Отличный рецепт!И очень оригинальный :girl_wink:

**Irulan** » Сб мар 12, 2011 7:18 pm

natali_butterfly писал(а):Отличный рецепт!И очень оригинальный

Спасибо,Натали))))...

**алёнка88** » Сб мар 12, 2011 8:02 pm

Оч интересное сочетание!!!!!!!!!!!! :girl_yes:

Надо сварганить его!
Спасибо !

**Irulan** » Сб мар 12, 2011 8:16 pm

алёнка88 писал(а):Оч интересное сочетание!!!!!!!!!!!!
Надо сварганить его!
Спасибо !

дааа уж, лет 5 назад я бы не стала даже и думать о приготолвении такого чуда)))

...А вкусно ж,однако))..Спасибо,Алена, :daisy:

обязательно попробуйте))))

**Lyly XXX** » Сб мар 12, 2011 9:06 pm

Очень интересный салатик! :good:

**Irulan** » Вс мар 13, 2011 1:34 pm

Lyly XXX писал(а):Очень интересный салатик!

Ага-ага)) Спасибо :daisy:

**Людишка** » Чт ноя 08, 2012 1:28 pm

Это практически "остатки" после какого-нибудь празднества (в этом случае я имею в виду корейскую морковь, которую я ещё ни разу в жизни не делала) и сооингредиенты из других салатов (ингредиенты бывают в салатах похожими и можно параллельно делать). Круто! спасибо! :Bravo: