Салат "НЕЖНОСТЬ"

[Hellen]

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Ещё один рецепт салата с горбушей. Прост в приготовлении, но очень вкусный.
Состав:
Горбуша в собственном соку (консерва) - 1 банка
шампиньоны консервированные - 1 банка
средняя морковь 1-2 шт.
лук репчатый - 2 средние луковицы
яйцо (отварить) - 4 шт.
майонез

1. Морковь почистить, натереть на терке, обжарить
2. Лук обжарить с шампиньонами.
3. Горбушу размять, перемешать с небольшим количеством майонеза.
4. Выложить слоями:
- лук с грибами
- морковь
- горбуша
- яйцо (на терку)
Каждый слой промазать небольшим количеством майонеза. Украсить по своему вкусу. Дать салату пропитаться.
Салат получается нежным, вкусным и достаточно сытным.

[Елена]

Салат "НЕЖНОСТЬ"

название красивое и оформлено
а если лук вымочить в соке лимона,то будет еще

[Hellen]

Ленусь, привет! Спасибо!
На счет лука я что-то сомневаюсь. Он же потом обжаривается, вкус плохо представляю.

[Елена]

Привет!

Он же потом обжаривается,

А точно,вот видишь какая я не внимательная ,я то думала лучок сырой.

[Lana66]

Красивый салатик. Не жирноватый получается?

[Hellen]

Не жирноватый получается?

Нет, я обжариваю на небольшом количестве масла. Для полной уверенности можно откинуть на сито, путь лишнее стечет.

[LASTO4KA]

хорош салатик!

[Hellen]

Мерси

[tropiko]

vkusniatina

[Lair]

А еще такой салатик можно и с рыбной печенью сделать например с печенью Налима (надеюсь знаете что за рыба , вроде достаточно распространенная) ну или печенью трески. Ой, тогда ваще улет будет. Ммммм..... Щас слюной захлебнусь.

[kotena]

Лен рецепт просто пахнет весной и свежестью

[Любительница]

Утащила !!! Спасибо за рецепт!!!

[Dinulja]

Очень нежно и вкусно!!! Спасибо.

[Еленушка]

Красиво и оригинально!!!!

[Strepyxa N]

Лена классный салатик,
мне понравился, я вот только последнее время горбушу нормальную не могу купить, такие отвратительные консервы попадаются.