Ватрушки"Объедение"

Модератор: Модераторы

Сообщение merisha » Ср фев 03, 2010 5:28 pm

Бегу,бегуууууууу!Изображение
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение whal » Пт сен 10, 2010 2:49 pm

Меричка, принимай отчётик. Обалденно вкусные ватрушечки! :vkusno: :vkusno: :good: Спасибо за рецепт! :Rose:

Изображение
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение merisha » Вт сен 14, 2010 2:19 pm

whal писал(а):Меричка, принимай отчётик. Обалденно вкусные ватрушечки! Спасибо за рецепт!

На здоровье,Светуль!Какие солнечные ватрушки! :vkusno:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение nenci » Ср сен 29, 2010 11:35 pm

Ватрушки как в детстве!!!!В закладки.Спасибо за рецепт. :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nenci
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: 5 апр 2009
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Людмила

Сообщение merisha » Вт окт 26, 2010 1:18 pm

nenci писал(а):Ватрушки как в детстве!!!!В закладки.Спасибо за рецепт.


на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение irinaserafim » Сб ноя 13, 2010 9:59 am

Пробовала ваш рецепт-ватрушки получились как из песочного теста,наверно в рецептуре пропущено яйцо!
Аватара пользователя
irinaserafim
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: irina

Сообщение merisha » Вс ноя 14, 2010 1:32 pm

irinaserafim писал(а):Пробовала ваш рецепт-ватрушки получились как из песочного теста,наверно в рецептуре пропущено яйцо!

Нет,всё правильно,яйца в рецепте не должно быть.Его так сказать, заменяет майонез.Честно говоря,не представляю,почему у вас получилось тесто похожее на песочное,у меня всегда выходит обычное мягкое дрожжевое тесто :girl_pardon:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Valenkos » Сб дек 04, 2010 11:27 pm

Какие красивые ватрушечки! И, наверное, вкуснючие! А скажите, пожалуйста, сколько штучек получатся из такого количества ингредиентов?
Аватара пользователя
Valenkos
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10 янв 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Валентина

Сообщение merisha » Вс дек 05, 2010 10:40 pm

Valenkos писал(а):Какие красивые ватрушечки! И, наверное, вкуснючие! А скажите, пожалуйста, сколько штучек получатся из такого количества ингредиентов?

Примерно 18-20 шт. :)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Umma-Aisha » Пт янв 28, 2011 1:38 am

Вот мой фото отчет,ватрушки очень вкусные.Спасибо за рецепт!
DSC_0238.jpg
Аватара пользователя
Umma-Aisha
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 25 окт 2010
Благодарил (а): 195 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Marina

Сообщение allushka » Пт янв 28, 2011 2:48 am

Девочки,можно вставить свои 3 копейки?Сама я рецепты свои не выставляю из-за резкой нелюбви к фотографии.Поэтому хочу присоединиться к замечательному рецепту Мери.Ватрушки-штука замечательная,но вот творог быстро подсыхает.Много лет тому назад моя подруга подсказала замечательную/на мой взгляд/ идею,которой все эти годы я и пользуюсь.Тесто я раскатываю в тонкую лепешку и намазываю ее творожной начинкой.Для начинки творог растираю с сахаром и добавляю взбитый белок.Потом сворачиваю рулетиками.Дальше,как обычно.Готовые рулеты посыпаю сахарной пудрой.Выглядят они,как пирожные.Начинка не сохнет.Буду рада,если кому-то пригодится эта идея. :friends: :daisy:

fotini (11 Jul 2011)
Аватара пользователя
allushka
 
Сообщения: 831
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Имя: Alla

Сообщение allushka » Пт янв 28, 2011 2:49 am

Надеюсь Мери меня простит за вторжение. :oops: :Rose:
Аватара пользователя
allushka
 
Сообщения: 831
Зарегистрирован: 3 июн 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Имя: Alla

Сообщение Люсенок » Сб фев 19, 2011 3:25 pm

Мери несу тебе благодарность за рецепт :good:
IMG_5595.jpg

с тестом было работать одно удовольствие, и вкус очень понравился :Rose:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2188 раз.
Имя: Людмила

Сообщение merisha » Сб фев 19, 2011 4:40 pm

Люсенок писал(а):с тестом было работать одно удовольствие, и вкус очень понравился

Спасибо,Людочка,очень приятно!Мне самой нравится это тесто,пеку из него различные булочки .
Какая необычная форма у твоих ватрушек! :Bravo: :good:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Люсенок » Сб фев 19, 2011 4:41 pm

merisha писал(а):Какая необычная форма

А это нам Арина показала как розочки делать, вот и потренировалась :oops:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2188 раз.
Имя: Людмила


Ватрушки"Объедение"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики