Шоколадные конфеты с орехами

**Кcюньчик** » Чт фев 17, 2011 12:05 pm

: Шоколадные конфеты с орехами

Эти конфеты не просто вкусны, но еще и полезны. Думаю, детям очень понравится. оригинал рецепта я опубликовала здесь: chocolate-kiss.ru/shokoladnye-konfety/
На 14 конфет:

Состав:
100 г грецких орехов
30 г миндаля
100 г кураги
50 г сахарной пудры
150 г черного шоколада (я взяла молочный)
4 – 5 ст.л. молока
какао – сколько понадобится

Грецкие орехи, сахар и помытую курагу измельчаем в блендере или комбайне до однородной массы.

: Измельчаем грецкий орех, курагу и сахар

Из нее формируем небольшие шарики, размером с небольшой грецкий орех, а в середину помещаем по миндальному орешку. На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Ореховые шарики выкладываем на большое блюдо, поливаем шоколадом и даем ему немного застыть.

: Поливаем шарики растопленым шоколадом

Через пару минут обвалять шарики в порошке какао. Какао нужно щедро высыпать на плоскую тарелку. Полученные конфеты охлаждаем в холодильнике 1 час, после чего их можно подавать.

**Счастливая** » Чт фев 17, 2011 1:10 pm

внешне похожи на трюфеля :good:

**Кcюньчик** » Чт фев 17, 2011 1:12 pm

Счастливая, "внешне похожи на трюфеля", может быть из - за какао :girl_pardon:

, но на вкус - совсем другие

**Елена** » Чт фев 17, 2011 1:15 pm

Кcюньчик Ксения,а фото чьи,твои?

**owen79** » Чт фев 17, 2011 1:39 pm

Не только фото, но и текст весь скопирован...

**Nat-ta** » Чт фев 17, 2011 1:43 pm

В оригинале тоже автор Ксюша. Может, это и есть автор. Тогда, наверное, лучше пояснения делать, что там и здесь автор - одно и то же лицо. А то непонятно и подозрительно :girl_yes: