Крем "Сказка"

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Вт янв 12, 2010 9:54 am

Иришка Вишня писал(а):
Елена писал(а):oldeg писал(а):
очень понравился крем твой сливки + сгущенка + конъяк
и кофе,
очень рада,что понравился

Леночка, а подробнее рецепт? или ссылку... :girl_blush:

Ничего, если я за Леночку кину ссылку ? Это крем из тортика "Тысяча и одна ночь" от Лены - вот http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=402&t=12061
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Вт янв 12, 2010 4:37 pm

oldeg писал(а):кину ссылку

спасибо,Олька :Rose:
Ароматизировать можно любой аромой-коньяк,ром,ликер,ваниль и т.п. добавляем в конце сбивания пару капель(дело вкуса,многие и по ложкам добавляют) :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение oldeg » Вт янв 12, 2010 9:45 pm

Елена
Лен, скажи,а вместо кокосовой стружки можно измельченный орех взять? как думаешь?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Irishka81 » Вт янв 12, 2010 9:59 pm

Какая вкуснота! :vkusno: Спасибо!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение соринка » Вт апр 20, 2010 3:07 pm

Ленусь, у меня слюнки текут, :vkusno: обязательно попробую. :girl_yes: Лен, а со сгущёнкой неварёной ты не пробовала? :) Я её больше люблю. :)
Последний раз редактировалось соринка Вт апр 20, 2010 9:40 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
соринка
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 2 фев 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Вт апр 20, 2010 3:35 pm

oldeg писал(а):вместо кокосовой стружки можно измельченный орех взять?

конечно можно

соринка писал(а):со сгущёнкой неварёной ты не прбовала?

тоже отлично

Irishka81 писал(а):Спасибо!!!!!

:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Hrizantemka » Вс июл 11, 2010 5:21 pm

Елена ,Леночка, крем действительно сказочный! Спасибо! :good:

Елена (13 Feb 2011)
Аватара пользователя
Hrizantemka
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 май 2010
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Елена

Сообщение noname » Вс фев 13, 2011 10:08 pm

обязательно попробую.я как раз хотела тортик сделать с клубникой и не знала какой крем к нему подобрать :) вот теперь знаю :Rose:

Елена (13 Feb 2011)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение maaarushka » Ср фев 16, 2011 2:55 pm

Леночка, всё никак не донесу тебе отчетик :girl_pardon: Делала уже не раз :girl_yes: Очень нравится кремушек с кокосом и ликерчиком :wink: :vkusno: Вот делала на 14 февраля в тарталеточках, чтобы всем хватило :D
Это любителям кокоса и других орехов :yess: :
DSC03231.JPG

Спасибо тебе за сказочный крем!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Angel M » Вт авг 09, 2011 2:58 pm

Лена, я тоже сделала этот крем, безумно вкусный! :Rose:
крем.jpg

Елена (19 Aug 2011)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Barbie » Вс дек 18, 2011 12:52 pm

Леночка, у меня не совсем стандартный вопрос.Может не в эту тему. :pardon: Просто крем похож, на тот,который я хочу сделать.
Буду печь торт на день рождение брата. Загадал крем-вареная сгущенка. Но это не очень интересно - просто сгущенкой коржи смазать. Жирного крема тоже не любят(т.е. вариант сгущенка+масло или сгущенка+сливки не подходит). Вот думаю, а если белковый заварной крем с вареной сгущенкой сделать, получится? У меня белковый получался стойкий( и с сиропом, и на водяной бане).
Нужен совет от опытного кулинара :)
Аватара пользователя
Barbie
 
Сообщения: 341
Зарегистрирован: 28 сен 2008
Откуда: УКРАИНА,Полтава
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Наталья


Крем "Сказка"

Вернуться в Кремы, глазури, помада и т.п.