Кулинарный навигатор - 2

**Milaja** » Вт фев 15, 2011 6:26 pm

Люсенок писал(а):я даже пытаться не буду я косичку на варениках осилить не могу

И я не могу... :lol:

А роза да, по фоткам лёгкая...

**LASTO4KA** » Вт фев 15, 2011 6:28 pm

ну так кто проверенный рецепт теста мягкого поставит? у меня есть классный рецепт теста,сейчас принесу,а вы своё подносите.

**Аринушка** » Вт фев 15, 2011 6:33 pm

LASTO4KA писал(а):у меня есть классный рецепт теста,сейчас принесу,

Неси.

**Milaja** » Вт фев 15, 2011 6:37 pm

Вот тут есть пару рецептов....
Ватрушки"Объедение"

**whal** » Вт фев 15, 2011 6:48 pm

Milaja писал(а):Ватрушки"Объедение"

Я их готовила. Мне очень понравились! :vkusno:

**Аринушка** » Вт фев 15, 2011 6:50 pm

LASTO4KA писал(а):ну так кто проверенный рецепт теста мягкого поставит?

У меня есть отличный рецепт,но с ним нужно повозиться.

whal писал(а):Мне очень понравились!

Тогда можно по этому рецепту и приготовить

**LASTO4KA** » Вт фев 15, 2011 6:50 pm

ну значит делаем ватрушки :Yahoo!:

**LASTO4KA** » Вт фев 15, 2011 6:50 pm

Аринушка

показывай.

**Milaja** » Вт фев 15, 2011 6:59 pm

whal писал(а):Я их готовила. Мне очень понравились!

Славненько! Тогда их и сделаем или?

**LASTO4KA** » Вт фев 15, 2011 7:03 pm

вот по этому тесту я всегда готовила дрожжевую выпечку.но что то забыла о нём,теперь на ватрушки хочу взять.

50 мл.молока
150гр.маргарина
2-3ст.л подсолнечного масла.
3ст.л сметаны
4 яйца взбить с 1ст.сахара.
0,5ст.л соли
6ст.муки
1ст.л сухих дрождей.

1. сначала взбить яйца+сахар.
2. потом подогреть молоко,растопить маргарин,добавить в молоко,потом яйца+сахар,подсолнечного масла,сметана,дрожжи ,и мука.
3. замесить тесто,дать постоять 1.5-2часа,и лепить пироги,струдли,ватрушки
4. тесто получается пышным и долго не черствеет.