Тушеные кабачки с помидорами.

Модератор: Модераторы

Тушеные кабачки с помидорами.

Сообщение owen79 » Ср июл 23, 2014 9:20 pm

IMG_2519.JPG

Потребуется:
1 кабачок
2 крупных помидора
5 ст.л.муки
3 зубчика чеснока
соль,перец
укроп
100 гр сметаны

Кабачки нарезать кружочками, обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до корочки.
Помидоры нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить. На этой же сковороде обжарить помидоры с чесноком до мягкости.
IMG_2509.JPG

Выложить сверху кабачки, посолить, поперчить, посыпать укропом. Залить сметаной и накрыть крышкой, тушить 10 минут.
IMG_2510.JPG

Приятного аппетита!

AnCoLia (23 Jul 2014), Маргаритка (24 Jul 2014), Melodi (24 Jul 2014), sone4ka 01 (24 Jul 2014), Victory18 (25 Jul 2014), Inucik (06 Aug 2014), Янна (25 Apr 2018), Mariyana (12 Jun 2018), whal (16 Aug 2018)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1966
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 955 раз.
Поблагодарили: 2870 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Маргаритка » Чт июл 24, 2014 8:42 am

ДА, это очень вкусненько! Я, правда, чесночком всегда в конце свежим посыпаю. Мммммм! :vkusno: Супер, особенно в холодном виде. Татьяна, :Rose: :daisy: :Bravo:
Аватара пользователя
Маргаритка
 
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 11 дек 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Маргарита

Сообщение owen79 » Чт июл 24, 2014 11:29 am

Да, вкусно, мне тоже понравилось! :girl_yes:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1966
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 955 раз.
Поблагодарили: 2870 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пт авг 01, 2014 3:36 pm

DSC05815.JPG


Такой диетический вариант еды-несытный. :D Практически все съел муж, он любитель такого, в отличие от младшего сына.Я побольше делала порцию в два раза.Надо тоже было в конце чесночка добавить еще.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9885 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение owen79 » Пт авг 01, 2014 10:02 pm

Kontik писал(а):Надо тоже было в конце чесночка добавить еще.

Да, можно и так. Будет ароматнее! :) Спасибо за отчет!
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1966
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 955 раз.
Поблагодарили: 2870 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Чт авг 21, 2014 3:34 pm

вкусно очень :daisy:
Вложения
6cd2a625ff4ee7719a0328389368ada6.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32184
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14357 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение owen79 » Вс авг 24, 2014 10:17 pm

:Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1966
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 955 раз.
Поблагодарили: 2870 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Вс май 01, 2016 8:33 pm

IMG_7426.JPG
:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8003
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 16706 раз.
Поблагодарили: 9198 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юлька Владимировна » Вс ноя 20, 2016 6:27 pm

Отличный рецепт!

Делала без муки, не люблю ее привкус в овощных блюдах. :girl_pardon: Ну и кабачок был уже "старенький", с семечками, поэтому порезала кубиками.
IMG_3409.jpg
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Янна » Ср апр 25, 2018 8:55 am

owen79
Таня, вкусное и легкое блюдо :vkusno: :daisy: !
Тушеные кабачки с помидорами.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6654
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21445 раз.
Поблагодарили: 14167 раз.
Имя: Яна

Сообщение Mariyana » Вт июн 12, 2018 11:02 pm

Танюша, вот прям моё-моё блюдо: так вкусно, сочно и по-летнему!!! :vkusno:

Тушенные кабачки с помидорами.JPG
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5597
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 9688 раз.
Поблагодарили: 6580 раз.
Имя: Мария

Сообщение whal » Чт авг 16, 2018 1:17 pm

Нам очень понравилось!! :vkusno: :vkusno: :good: Танечка, большое спасибо за рецепт! :Rose:

20180815_132108.jpg


20180815_131936.jpg
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21409
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26111 раз.
Поблагодарили: 22128 раз.
Имя: Светлана


Тушеные кабачки с помидорами.

Вернуться в Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы и т.п.