Кружевные блины

**oldeg** » Ср мар 02, 2011 4:12 pm

Saшура писал(а):Это какие дрожжи?

свежие

**Веточка** » Чт мар 03, 2011 11:41 pm

СПАСИБО!!! Елена за рецепт! Очень вкусные блины! Я разные пекла, но заварные вкуснее обычных дрож.! Ночь опара постояла в холодильнике, утром я ее заварила и мы с мужем очень славно позавтракали - :vkusno:

! Вкус превосходный - легкая кислинка и нежный хлебный запах! Соус - любимый мед с акаций! С масленицей! :daisy:

**oldeg** » Вс мар 06, 2011 10:32 pm

ВОт и мои блины, очень вкусно.

**Nadya_S** » Пн мар 05, 2012 3:32 pm

Леночка, помоги! Я хотела испечь на последний день масленицы именно дрожжевые блины и в поисках подходящего рецепта наткнулась на твой рецепт. Блины сразили меня сразу наповал своим видом! Потом я ещё просмотрела все отчёты, прочитала все отзывы и решила, что они просто не могут не получится. Но они НЕ получились. :cry:

Я чуть не расплакалась. У тебя они такие красавцы, да и у других девчат такие аппетитные! А у меня никакие. Всё делала по рецепту. Тесто было густоватым и я, как ты и советовала, добавила побольше молока. Может, переборщила? Короче, тесто выглядело хорошо, но оно не переворачивалось. И дело не в плохой сковороде, это точно, я на ней всегда пеку блины. Они поджаривались снизу, но перевернуть я их никак не могла, они были, как каша. Что я могла сделать не так? Я так хотела, чтобы они были у меня такие же красивые и вкусные, как у всех девчат. :oops:

**Tatiянka** » Пт мар 16, 2012 12:50 pm

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

Блинчики получились суперские...

...хоть я и немного перепутала и вылила масло перед тем как поставить тесто подходить.
Очень порадовало что от замеса до выпечки проходит всего 30минут, и не нужно смазывать сковородку!