Грибной соус

Модератор: Модераторы

Грибной соус

Сообщение csillag » Чт ноя 19, 2009 10:22 pm

Грибной соус

Изображение
Изображение

Нам потребуется...

Грибы шампиньоны 6-7 шт
лук репчатый 1 шт
перец болгарски красный 1 шт
специи карри,вегета,перец
сметана
мука 1 ст.л.
оливковое или раст.масло
сл.масло
зелень петрушки

В кастрюле,где будем варить соус ,налить чуть масла поджарить лук и добавить порезанный соломкой перец,чуть протушить,выложить на тарелку..
Изображение
в этой же кастрюле положить кусочек масла сливочного и грибы,тушить до образования жидкости,затем добавить лук с перцем,чуть протушить
Изображение
В чашку положить 2-3- ст.л сметаны,муку 1 ст.л.чуть воды,специи карри и тщательно венчиком перемешать,залить этой массой грибы,дать прокипеть,посыпать зеленью петрушки,если густо,то добавить чуть воды..
Изображение
подавать с картофелем,с мясом печёным,с куриными бёдрышками...

Изображение

LarNika (26 Feb 2011)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Маришшка » Чт ноя 19, 2009 10:30 pm

Какая вкуснотища !!! не поверите, только недавно искала рецепт грибного соуса ))) много пересмотрела, но что-то ... не то... а мама у меня обожает грибы...спасибо ))))))) :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
Маришшка
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 6 окт 2009
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Марина

Сообщение Asi75 » Чт ноя 19, 2009 11:35 pm

Вкусное сочетание :vkusno: , а можно сметану на густые сливки заменить? :girl_blush:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Jemima » Пт ноя 20, 2009 1:55 am

какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Давно подобного не делала, спасибо что напомнили!!! :daisy:
Аватара пользователя
Jemima
 
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 2 авг 2009
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 274 раз.
Имя: Мима

Сообщение КсюшАкмал » Пт ноя 20, 2009 3:50 am

ммммммммм ням ням какое чудо :vkusno: :vkusno: :vkusno:
не могу я перед грибочками устоять! ОБОЖАААААААААААААААААААААААЮ :P
Танюша спасибо за такую вкуснотищу :vkusno: :girl_yes: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
КсюшАкмал
 
Сообщения: 188
Зарегистрирован: 20 окт 2009
Откуда: Россия, Дальний Восток, Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Helenka » Пт ноя 20, 2009 6:35 am

Оченб люблю такой соус! Можно использовать с чем угодно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Пт ноя 20, 2009 6:44 am

Чо то никогда с грибами сладкий перец не ... женила :girl_pardon: .Бум пробовать :girl_yes:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение OlgaL » Пт ноя 20, 2009 8:30 am

какая вкуснота! :vkusno:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Лёль4ик » Пт ноя 20, 2009 9:01 am

Вкуснотищаааааааааа :vkusno: :vkusno: :vkusno: !!!!
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение csillag » Пт ноя 20, 2009 9:45 am

Маришшка писал(а):Какая вкуснотища !!! не поверите, только недавно искала рецепт грибного соуса ))) много пересмотрела, но что-то ... не то... а мама у меня обожает грибы...спасибо ))))))) :vkusno: :Rose:

очень рада,что приглянулся рецепт :) угости маму!!! :)
Asi75 писал(а):Вкусное сочетание :vkusno: , а можно сметану на густые сливки заменить? :girl_blush:

конечно можно будет ещё вкуснее!!!!я делаю и со сливками,но в этот раз со сметаной сделала с 10 %,но это я по секрету сказала :) ,т.к. стараюсь меньше каллорий класть :wink:
Jemima писал(а):какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Давно подобного не делала, спасибо что напомнили!!! :daisy:

я очень рада,что вспомнили о таком рецепте!! :)
КсюшАкмал писал(а):ммммммммм ням ням какое чудо :vkusno: :vkusno: :vkusno:
не могу я перед грибочками устоять! ОБОЖАААААААААААААААААААААААЮ :P
Танюша спасибо за такую вкуснотищу :vkusno: :girl_yes: :Rose: :Rose: :Rose:

пожалуйста,дорогая!!!я тоже грибочки люблю!!! :)
Helenka писал(а):Оченб люблю такой соус! Можно использовать с чем угодно! :vkusno:

совершенно верно ,Елена!! :)
tusya писал(а):Чо то никогда с грибами сладкий перец не ... женила :girl_pardon: .Бум пробовать :girl_yes:

:D расмешила на счёт женитьбы,это уже моя фантазия,но вкус не испортился ,и на вид аппетитно смотрится белое,красное и зелёное от петрушки,глазу приятно :)
OlgaL писал(а):какая вкуснота! :vkusno:

очень и нежно,можно и так слопать :)
Лёль4ик писал(а):Вкуснотищаааааааааа :vkusno: :vkusno: :vkusno: !!!!

согласна с тобой!! :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение lolacka » Пт ноя 20, 2009 10:35 am

какая вкуснотища даже слов ненайти буду егоготовить все время , в сочитание перца я его обожаю мнямя спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
lolacka
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: tatjana

Сообщение Мантышка » Пт ноя 20, 2009 10:52 am

Вот это соус.. Замечательный!!! Спасибки!
Аватара пользователя
Мантышка
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 8 ноя 2009
Откуда: г Нижневартовск
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ната

Сообщение Елена Юрьевна » Пт ноя 20, 2009 11:46 am

Вкусненько! хороший рецептик
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение Suertte » Пт ноя 20, 2009 11:57 am

Грибной соус - мой любимый!!! :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Suertte
 
Сообщения: 888
Зарегистрирован: 24 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение majjella » Пт ноя 20, 2009 12:45 pm

Соус грибной я ЛЮБЛЮ ! :vkusno: :good: Спасибо за рецептик ! :friends: :Rose:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.


Грибной соус

Вернуться в Соусы и заправки