Суп перловый с сайрой

**Янна** » Вт апр 08, 2014 8:38 pm

Ингредиенты:
На 2 л воды:
100 гр перловой крупы
5 средних картофелин
1 баночка консервы "Сайра натуральная"
1 луковица
1 шт моркови
2 ст.л. томатной пасты
соль,перец по вкусу
лавровый лист
растительное масло
зеленый лук
Приготовление:
В кипящую подсоленную воду опустить промытую перловую крупу.
Когда перловка слегка разбухнет, добавить в кастрюлю очищенный и нарезанный картофель и варить 20 минут.
Лук и морковь очистить.Лук нарезать мелко.Морковь натереть на крупной терке.
Слегка обжарить на растительном масле.
Добавить томатную пасту и пассеровать еще 2-3 минуты.
Готовую зажарку выложить в суп.
Рыбу из консервы выложить в суп.
Добавить лавровый лист и варить 2-3 минуты.
При подаче на стол посыпать суп рубленным зеленым луком и перцем по вкусу.
Заправить по желанию сметаной.

**-AniCa-** » Вт апр 08, 2014 8:50 pm

Ммм... Какая вкусняшечка! Никогда не использовала перловку при приготовлении рыбного супа, хотя эту крупу я люблю! :vkusno:

**Абрикоска2010** » Вт апр 08, 2014 9:05 pm

И я люблю перловку, интересное сочетание, с удовольствием бы попробовала.

**Ликуленька** » Вт апр 08, 2014 9:16 pm

Вкусненько, простенько! :good:

Спасибо, Яночка! :daisy:

**Викентина** » Ср апр 09, 2014 11:04 am

Очень интересно :good:

будем пробовать :photo:

**Северина_** » Вс апр 13, 2014 4:21 am

Все только будут пробовать, а мы уже

**Янна** » Вс апр 13, 2014 7:07 pm

Северина_
Вика, спасибо за отчетик :daisy:

!!!

**Melodi** » Чт апр 17, 2014 1:26 am

Мужу понравился :good:

Пасиб, Янусик :daisy:

Правда делала я с салакой в томате, обнаружила дома её :crazy:

томат пасту уже не добавляла. Но запах был :vkusno:

**Янна** » Чт апр 17, 2014 9:08 pm

Melodi писал(а):Мужу понравился

Зоряна, я рада, что суп понравился :daisy:

!!!

**Melodi** » Пт апр 18, 2014 10:44 am

Янна писал(а):Melodi писал(а):Мужу понравился Зоряна, я рада, что суп понравился !!!

Мне тоже понравился, но я пока ещё на диете :pardon:

Обещаю повторить и для себя :vkusno:

**DolceVita** » Пт июл 18, 2014 3:55 pm

У меня получился суп с тунцом вместо сайры и с фасолью вместо картошки, но очень вкусный и лёгкий, нам понравился. :good:

Яна, спасибо! :Rose:

**Янна** » Пт июл 18, 2014 7:53 pm

DolceVita писал(а):суп с тунцом вместо сайры и с фасолью вместо картошки,

ммм, как вкусно, надо тоже так попробовать :girl_yes:

для себя, а то муж не признает супы без картошки :girl_pardon:

Очень красивое фото :good:

!!!

**Kontik** » Пн авг 25, 2014 2:20 pm

Вкусно получилось... но томат я бы не добавляла или чуть поменьше- вкус сайры не сильно выраженный был, а я так люблю ее.Хотя я любитель томата, чуть не везде он у меня , но вот рыбные я без нее привыкла--- это чисто мое мнение.

С перловочкой и рыбкой это интересно получилось.

**Янна** » Вт авг 26, 2014 10:03 pm

Kontik писал(а):рыбные я без нее привыкла

Да я тоже привыкла рыбные супы без томата, но здесь понравилось

Аппетитная тарелочка :good:

!

**maaarushka** » Пн фев 16, 2015 4:01 pm

Яночка, спасибо!!! :daisy:

Очень нам сегодня понравился твой супчик! :vkusno:

Малышня добавляла сметану, а мы черный перчик

Суп перловый с сайрой

Суп перловый с сайрой

Фото-отчеты

Суп перловый с сайрой