Битва №54 "Битва блюд из творога и сыра" 18.01. - 24.01.

**Юляка** » Пн янв 18, 2021 3:40 pm

gena Таня, десертик прямо супер-аппетитный! :vkusno:

Gadget Оля, какой полезный и красивый творог! :good:

А сырник твой очень вкусный - я отчет к эстафете принесу. Уже даже не знаю, сколько он у меня в планах был, наконец-то , приготовила! :vkusno:

**lanita69** » Пн янв 18, 2021 4:14 pm

Ого!
Вот это стартанули!!! :Bravo:

**gena** » Пн янв 18, 2021 5:20 pm

Мясо под шубой. - С - Вкусное мяско!!! :vkusno:

Два в одном. Люблю такие блюда.

У меня говядина, нарезала ее пластами вдоль волокон. Посолила и поперчила ее сверху, потом уложила лук и шампиньоны и оставила на ночь (некогда готовить уже было). Утром добавила все по рецепту. Картошку немного присолила (картошку нужно нарезать пластинками не толще 0,5 см иначе останется твердой). Для заливки использовала немного Соус "Ранч"(низкокалорийный) , маринад от Грибочки по-венесуэльски и сметану, просто все смешала в баночке. Посыпала сверху домашним кисломолочным сыром (у нас фермеры продают) - немного и уже сверху твердым сыром.
Получилось ОЧЕНЬ вкусно и ароматно. Мясо из-за лука и кислой капусты совершенно мягкое было. Картошка, в тех местах, где была толще 0,5 см была немного твердоватой. Зеленью не посыпала. И забыла, и зелень была уже в маринаде и соусе.

И еще находка для меня - мне ОЧЕНЬ понравилась смесь сметаны и маринада от Грибочки по-венесуэльски . Просто превосходная замена майонеза!!!

**Юляка** » Пн янв 18, 2021 6:29 pm

gena Очень аппетитно! :vkusno:

**lanita69** » Пн янв 18, 2021 9:27 pm

gena писал(а):Вкусное мяско!!!

Это точно!
У меня
Тост с хурмой и творожным сыром. С

Творожный торт "Слёзы ангела" Т

**Lo-rik** » Пн янв 18, 2021 11:20 pm

Девочки,какие вкусные и разнообразные тарелочки принесли :Yahoo!:

Юля,сырники

оба блюда великолепны.
Таня,давно смотрю на этот десерт.Очень впечатляющее фото :good:

Оля,творог с бананом и ягодами это всегда вкусно :vkusno:

Света,тортом сразила наповал :Rose:

**Юляка** » Вт янв 19, 2021 10:09 am

lanita69 Света, какой тортик! :vkusno:

За тост отдельное мерси! :daisy:

**Mariyana** » Вт янв 19, 2021 10:37 am

Девочки, всем привет!!! :daisy:

Как много вкусняшек!!! Глаза разбежались

Юляка Юлечка, очень вкусно начала неделю.
Рустикальный сырник -

gena Танюша, творожный десерт - замечательный.
Ну а про мясо под шубой - конечно, это вкусно )))

lanita69 Светочка, какой торт- красавец... :Bravo:

С огромным удовольствием угостилась бы.

Я пока скромно с одной тарелкой:

Семга запеченая с сыром С

**gena** » Вт янв 19, 2021 11:01 am

Маша, зато вкусно как!!!

**Lo-rik** » Вт янв 19, 2021 4:02 pm

Маша,какая вкусная рыба

вот бы кусочек съесть :vkusno:

У меня тоже две тарелочки есть.
«Нежные» сырники Т viewtopic.php?f=137&t=31988
Милина-болгарская запеканка из соленого творога и лаваша Т viewtopic.php?f=137&t=32260&p=1513003&hilit=Милина#p1513003

**Tanishka** » Вт янв 19, 2021 4:12 pm

Апельсиновая творожная запеканка - Т ооочень вкусная запеканка :Bravo:

**Юляка** » Вт янв 19, 2021 4:45 pm

Lo-rik Вкусно как! Милину хочу! :vkusno:

Tanishka Спасибо за мою запеканочку! Рада, что понравилась! :friends:

**Lo-rik** » Вт янв 19, 2021 9:42 pm

А я запеканку хочу :girl_pardon:

Таня,отличная запеканочка :good:

**Mariyana** » Ср янв 20, 2021 10:41 am

Lo-rik Ларочка, хочу и сырники и милину :vkusno:

Tanishka Танюша, классная запеканка вышла!

У меня салат:
Салат с сыром, горошком и яйцами С

**gena** » Ср янв 20, 2021 2:22 pm

Девочки, как вкусно у всех и все хочется самой приготовить!!!

Салат из моркови с сыром фета - Т - Вкусный салатик!!! :vkusno:

И для зимы самый что ни на есть подходящий. И полезный. У меня скорее по мотивам - вместо феты хороший фермерский творог - нежирный, вместо йогурта - кефир от кефирного гриба, вместо майонеза и лимонного сока маринад от Грибочки по-венесуэльски, зелень уже имелась в маринаде, орехи - смесь того, что дома нашлось: грецкие, кешью, лесные, миндаль, арахис - остатки от поста. Арахис - поджарила на маленькой сковородочке.