Весь мир в твоей тарелке - 9

**Юляка** » Вс апр 15, 2018 9:31 pm

EIPHNH писал(а):
Rizhaja Lisica писал(а):кухня тяжеловата..

посмотри мой отчёт. оказывается не такая и тяжелая
тяжелое оставила на потом.

я там шашлык из баранины принесла, можно его без ссылки оставить?

классный отчет! :good:

и я тоже пару тарелок поставила

**Троя** » Вс апр 15, 2018 9:33 pm

EIPHNH писал(а):да, готовить легче чем отчитываться

не говори) у меня долгов недели за 4 :lol:

Купила узбекский рис, девз.. забыла как назвывается..
Мыла водах в 10, если не больше, его как будто в глине изваляли, или в цементе, замачивала в соленой воде, опять мыла.. сварила. и привкус земли у него немного был. а стоит в 2 раза дороже обычного риса, больше не буду покупать такой рис

**Rizhaja Lisica** » Вс апр 15, 2018 10:26 pm

еще раз пересмотрела отчёты - кое-что отложила для себя

я тут накупила вкусной польской капусты - она сильно по вкусу выигрывает у местной, так я теперь ее как кролик с таким удовольствием ем, ничего не надо

завтра еще плов планирую, но с курицей. Может какой узбекский есть с курицей?

**Kontik** » Вс апр 15, 2018 11:04 pm

Rizhaja Lisica писал(а):завтра еще плов планирую, но с курицей. Может какой узбекский есть с курицей?

Шавля по Ташкенски из курице (узбекская кухня)
Там как раз и капуста есть

Ирини, молодец какая столько принесла тарелочек :good:

Юляка- обе тарелочки хороши, загляденье.Хочу такое

**Rizhaja Lisica** » Пн апр 16, 2018 1:13 am

вот оно, что я точно приготовлю!!!

**Ликуленька** » Пн апр 16, 2018 8:54 pm

Блин! Я так к Вам хочу! :cry:

Никак не доберусь. :girl_pardon:

Может завтра сложится.

Всё, что принесли шикарно! :Bravo:

Смотрю отчёты- захлёбываюсь. :vkusno:

Всё хочу!

**lanita69** » Пн апр 16, 2018 9:18 pm

А у меня уже лепёшки есть :Yahoo!:

!
И я их поставила тут

**tina-lina** » Ср апр 18, 2018 10:04 am

Привет Салам алейкум,какие Вы молодцы,а у меня все никак не получается поготовить,хотя так ждала нашу Азию

**Tatcara** » Ср апр 18, 2018 10:56 pm

Девули, всем привет! Что-то времени совсем не хватает последние пару недель. Отчеты у всех суперские!!!! В закладки кое-что кинула, теперь осталось самую малость- приготовить.

Плов я на Пасху тоже готовила, рис брала "камолино" он хоть и кругленький, но не слипается и на вкус приятный. А с длиннозерновым я не дружу, я его пока помою, он весь на крупку ломается.
А ещё я даже манты делала. Ну, пыталась. Забыла что у меня в дебрях совдеповская сетка-пароварка имеется, натянула на кастрюлю марлю, выложила сверху свои кривульки. Ну и благополучно у меня эта конструкция через 10мин варки и рухнула в воду. Я марлю выловила, а манты превратились в мантыреники. Сказать, что была злая как Бобик, ничего не сказать. Куча посуды грязной, все в муке (помощница проснулась раньше времени), ещё и воду горячую в тот день отключили и форма любимая керамическая лопнула.

Но было ничего, вкусно!

Теперь главное чтобы на выходных ничего не помешало. Хочу суп какой-то сваргнить и может еще раз на манты решусь или ханум

**EIPHNH** » Ср апр 18, 2018 11:10 pm

Tatcara писал(а):кастрюлю марлю,

на сите легче и не падает

**Троя** » Чт апр 19, 2018 9:51 pm

Tatcara писал(а):рис брала "камолино"

это что за зверь?? я вообще когда рис на плов первый раз выбирала, столько нового риса увидела

Tatcara писал(а):а манты превратились в мантыреники.

Tatcara писал(а):Хочу суп какой-то сваргнить и может еще раз на манты

суп на бульоне от мантов, из которых выловлена марля) Я манты на решетке в мульте варю, на разок на двоих хватает
а у меня бульон из говядины на какой-нибудь суп уже 4 дня в холодильнике меня ждет...

**EIPHNH** » Пт апр 20, 2018 9:57 am

Троя писал(а): 4 дня в холодильнике меня ждет..

в следующий раз замораживай. бОльше вероятности не вылить, а использовать

**Kontik** » Пт апр 20, 2018 10:24 am

Tatcara писал(а):Я марлю выловила, а манты превратились в мантыреники.

классно получилось :lol:

Ликуленька писал(а):Я так к Вам хочу!

я так тебя жду :friends:

- знаю, что это все твое и мое .

Я не хочу здесь ставить новых рецептов -этих хватает, просто хочу есть, то что вкусно для меня- а для меня это всегда вкусно- узбекская мясная :lol:

кухня. На след месяц может и не буду играть даже - ну даже если и буду, как обычно пару тарелок только- поедем же наверно на другой континент, в другую страну- там не то , что обычно люблю наверно будет, как всегда.Да и выберут кухню ту, что полегче , как говорят-многим эта тяжелая.Мне обычная. :girl_pardon:

Троя писал(а):Я манты на решетке в мульте варю, на разок на двоих хватает

там на одного только или полтора

Я варю огромную мантоварку шт 40-50 мант.... на вечер нам на 3-4 человека(прикладываемся несколько раз

) и немного на обед сыну остается.

Троя писал(а):а у меня бульон из говядины на какой-нибудь суп уже 4 дня в холодильнике меня ждет..

о нет.. больше 3 дней никак у меня не будет стоять, не смогу есть- хоть вроде и нормально, но не могу.
Вот пишут везде борщ ,чем больше стоит , тем вкуснее- и все равно- 3 дня,а потом все -не мое уже

Хорошо, если ты мало холодильником пользуешься и не испортилось- быстро вари, пока можно еще.

Что-то Олеся нам кухню выбрала , а сама пропала- так хочется больше участников. :girl_blush:

И те , кто обещает тоже не несут тарелочки.Я сегодня соберу- приду скоро.

**Buchy** » Пт апр 20, 2018 12:07 pm

Девочки, молодцы, что несете тарелочки. А у меня полный прогул в этом месяце, хотя столько планов было :cry:

Неожиданно родители предложили затеять ремонт в детской и туалете, поэтому дома пыль столбом, а готовлю что попроще и побыстрее :pardon:

**EIPHNH** » Пт апр 20, 2018 12:50 pm

Buchy Олеся, скорейшего завершения и желаемого результата