Пряники медовые "Любимым"

Модератор: Модераторы

Следующая

Пряники медовые "Любимым"

Сообщение Strepyxa N » Пт янв 08, 2010 8:58 pm

Мука 400 гр
Масло слив.200 гр
Мед 200 гр
Сахар 1/2 стакана
Яйца 1-2 шт
1ч.ложка разрыхлителя(можно не добавлять)
Корица,гвоздика,соль по вкусу

Для глазури:
Белок яичный 2 шт
Сахарный песок 1 стакан или пудра
Мастика для розочек.


Мёд и сливочное масло растопить на небольшом огне,снять с огня немного охладить.Добавить взбитые яйца с сахаром,соль и корицу с гвоздикой (перемолотой)Затем всыпать муку предварительно смешанную с разрыхлителем,хорошо перемешать.
Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол раскатать и вырезать пряники.
Выпекать в духовке при 180-190 градусах
Сделать глазурь.Отделить желтки от белков,белки взбить в крепкую пену добавить при этом несколько крупинок лимонной кислоты.Затем добавить сахарную пудру,взбить до устойчивых пиков.Из мастики сделать розочки, покрыть пряники белковой глазурью, украсить розами.Я покрывала пряники мастикой, сеточку делала ножом.
Вложения
2.jpg
4.jpg
1.jpg

Елена, Хильда (23 Oct 2014)
Аватара пользователя
Strepyxa N
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Helenka » Пт янв 08, 2010 9:04 pm

Сил нет смотреть на такую красоту! Это какие же у вас руки? Золотые!!! Очень эстетично, нежно, волшебство, одним словом! :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена

Сообщение Strepyxa N » Пт янв 08, 2010 9:08 pm

Леночка спасибо!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Только на ты,а то мне прям не по себе как-то, на вы. :girl_blush: :girl_yes:
Аватара пользователя
Strepyxa N
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Наталья

Сообщение MotinaMama » Пт янв 08, 2010 9:20 pm

Это так прелестно,нежно, что даже и кушать жалко :) :good: :good: руки и впрямь золотые :good:
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 676 раз.
Имя: Dina

Сообщение Strepyxa N » Пт янв 08, 2010 9:29 pm

MotinaMama писал(а):Это так прелестно,нежно, что даже и кушать жалко :) :good: :good: руки и впрямь золотые :good:


Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Strepyxa N
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Наталья

Сообщение АДЕЛЬ » Пт янв 08, 2010 10:35 pm

Натуль,ну как ты здорово оформляешь свои изделия :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1464
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 180 раз.
Имя: Natasha

Сообщение Елена » Пт янв 08, 2010 10:36 pm

класс :Bravo: :good: особенно для дня влюбленных,
спасибо Наталья :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16864
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5285 раз.

Сообщение Shanel_V » Пт янв 08, 2010 10:39 pm

красота!!!! у вас талант!!!!!!!!!!!! я восхищена!!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 415 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LuRu » Пт янв 08, 2010 10:40 pm

Наталья!
Бесподобно,красиво!!!!!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:
Произведение настоящее искусства!!!!!!!!! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Lorien » Пт янв 08, 2010 10:57 pm

Наташа , просто превосходно!!!! Все ваши рецепты размещенные на сайте, создают всегда очень яркое и радужное настроение. Очень красивое оформление.
Несколько идей я у вас утащила,вот и сейчас радуете
глаз.Мне очень понравилось оформление, настолько
профессионально сделано, безусловно и рецепт заслуживает внимание, но залюбовалась внешним видом. :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Lorien
 
Сообщения: 267
Зарегистрирован: 24 мар 2009
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение NatalieC » Пт янв 08, 2010 11:01 pm

Красота!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Аватара пользователя
NatalieC
 
Сообщения: 753
Зарегистрирован: 13 мар 2008
Откуда: Франция и США
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 214 раз.
Имя: Натали

Сообщение majjella » Пт янв 08, 2010 11:33 pm

Красиво :good: аккуратно :good: и вкусно :vkusno: печенька супер :good: Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1293 раз.

Сообщение Strepyxa N » Сб янв 09, 2010 12:17 am

АДЕЛЬ писал(а):Натуль,ну как ты здорово оформляешь свои изделия :Bravo: :daisy:


Спасибо Натулечка!!! :Rose:

Елена
класс :Bravo: :good: особенно для дня влюбленных,
спасибо Наталья


Лена
спасибо,я тоже так думаю ,день влюбленных уже скоро. :Rose:

Shanel_V
красота!!!! у вас талант!!!!!!!!!!!! я восхищена!!!!!!!!!!!!


Спасибо огромное,очень приятно!!! :Rose:


LuRu »
Наталья!
Бесподобно,красиво!!!!!!!!!! :
Произведение настоящее искусства!!!!!!!


Людочка
спасибо,рада что понравились мои пряники. :Rose:

Lorien
Наташа , просто превосходно!!!! Все ваши рецепты размещенные на сайте, создают всегда очень яркое и радужное настроение. Очень красивое оформление.
Несколько идей я у вас утащила,вот и сейчас радуете
глаз.Мне очень понравилось оформление, настолько
профессионально сделано, безусловно и рецепт заслуживает внимание, но залюбовалась внешним видом.


Ирина,спасибо огромное ,очень рада что мои рецепты вас заинтересовали,на здоровье.Ещё раз спасибо за теплые слова.
:girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:


NatalieC
Красота!!!


Натуль спасибо!!!


majjella
Красиво :good: аккуратно :good: и вкусно :vkusno: печенька супер :good: Спасибо


Лариса спасибо большое!!! :daisy: :daisy: :daisy:


Всем,всем огромное спасибо , думаю кому то пригодится обязательно,так что на здоровье вам и вашим любимым. :)
Аватара пользователя
Strepyxa N
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Наталья

Сообщение whal » Сб янв 09, 2010 12:43 am

Наташенька, как всегда, супер!!! :Bravo: :Bravo: :good: :good: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
whal
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 21477
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26260 раз.
Поблагодарили: 22289 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Strepyxa N » Сб янв 09, 2010 12:49 am

Светланка,спасибо большущее!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Strepyxa N
 
Сообщения: 633
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Сибирь
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 255 раз.
Имя: Наталья


Следующая

Пряники медовые "Любимым"

Вернуться в Пряники