Торт сметанный "Банни"

Модератор: Модераторы

Следующая

Торт сметанный "Банни"

Сообщение mycbka » Сб янв 17, 2009 10:54 pm

ТОРТ СМЕТАННЫЙ "БАННИ"

Изображение

для теста: 120 г. масла, 230 г. сахара, 500 г. сметаны, 240-320г. муки, 1 п. пазрыхлителя.
для крема: 500 г. сметаны, сахар по вкусу, ванилин.

для теста растереть масло с сахаром и ванилином, смешать со сметаной и взбить, добавить разрыхлитель и муку. по рецепту написанно что тесто надо раскатывать в коржи, я добавила 350 г. муки, и до раскатывания надо было бы добавить ещё грамм 100, поэтому я тесто намазала на бумагу.

Изображение

коржи я делала не большие, у меня получилось 11 штук, если нормальные делать думаю около 5-6 получится, выпекать при 240°С-250°С, выпекаются быстро, около 5-7 минут.

Изображение

для крема всё смешать и взбить миксером, я украшала белковым кремом, поэтому промазывала только коржи, сверху тогда не надо, если этим же кремом украшать, томожно украсить по желанию, обсыпать например крошкой.-..:)

Изображение

Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение cenkola » Сб янв 17, 2009 10:58 pm

mycbka
Торт :good: !! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Елена » Сб янв 17, 2009 10:59 pm

Лен,коржи сухие ,хрустящие или как бисквит-мягкие,воздушные?
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение mycbka » Сб янв 17, 2009 11:05 pm

cenkola писал(а):Торт :good: !! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

спасибо леан...:)
Елена писал(а):Лен,коржи сухие ,хрустящие или как бисквит-мягкие,воздушные?

лен они получаются что то по середине. не совсем такие сухие как на медовик например, но и не бисквитные, такие немного мягковатые.
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Елена » Сб янв 17, 2009 11:17 pm

mycbka писал(а):такие немного мягковатые.

спасибо
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Ласка » Сб янв 17, 2009 11:21 pm

mycbka, какая вкуснятина, особенно в разрезе, слюной захлебнуться можно... :vkusno:
Аватара пользователя
Ласка
 
Сообщения: 814
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 46 раз.

Сообщение mycbka » Сб янв 17, 2009 11:23 pm

Ласка писал(а):mycbka, какая вкуснятина, особенно в разрезе, слюной захлебнуться можно... :vkusno:

спасибо тоня, он действительно вкусным получился, не таким сладким, я сильно сладкие не люблю.:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение aliza » Сб янв 17, 2009 11:24 pm

mycbka
Очень красивый и вкусный торт!!! :vkusno: :good: Рецепт-супер!!! :Bravo:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mycbka » Сб янв 17, 2009 11:26 pm

aliza писал(а):Очень красивый и вкусный торт!!! :vkusno: :good: Рецепт-супер!!! :Bravo:

:give_heart: :daisy:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение АДЕЛЬ » Сб янв 17, 2009 11:33 pm

Лена,торт классный :girl_yes: Какой ты делала диаметр торта и надо ему дать время для пропитки? :(
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение Milaja » Сб янв 17, 2009 11:39 pm

Лен, красивый "Банни" получился :good:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение mycbka » Вс янв 18, 2009 12:40 am

АДЕЛЬ писал(а):Лена,торт классный :girl_yes: Какой ты делала диаметр торта и надо ему дать время для пропитки? :(

наташ , диаметром они были где то 20 см. я его в обед промазала, а вечером мы его кушала, и он очень хорошо пропитанный был...

Milaja писал(а):Лен, красивый "Банни" получился :good:

спасибо оль.:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение MilaofNsk » Вс янв 18, 2009 1:10 am

Это супер!!!!! так красиво! :Bravo:
Аватара пользователя
MilaofNsk
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 8 ноя 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Людмила

Сообщение mycbka » Вс янв 18, 2009 1:42 am

MilaofNsk писал(а):Это супер!!!!! так красиво! :Bravo:

спасибо за добрые слова , людмила... :daisy:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Надюшес » Пн янв 19, 2009 3:42 pm

ой-ей-ей!я сейчас в обморок упаду!! %) как вкусно,а украшен.. :Bravo:
Аватара пользователя
Надюшес
 
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Надежда


Следующая

Торт сметанный "Банни"

Вернуться в Сметанные торты



cron