Щи зелёные с морской капустой "Дальневосточные"

**tusya** » Ср мар 30, 2011 7:54 am

Здравствуте,мои хорошие :friends:

!!!!! Я вам ещё не надоела? А я вам первого-горяченького налью :vkusno:

Мой заяц, счастливый "не-ходильщик-в-детский-сад" :crazy:

скептически отнёСССя к моим воспоминаниям об этом блюде, но лопал "тока-в-путь", закончил трапезу словами "А в этом что-то есть :scratch_one:

...прикольно...запиши в первые блюдА :rtfm:

, пока щавель не пошёл - самое то :good:

, а мож и летом тоже :don:

чудный супчик :vkusno:

" . Про пользу и базу есть вот здесь, и ещё надо приготовить
бульон мясной али куриный я литр сварила из бёдрышка и жменьки косточек куриных
картошка три небольших штучки
лук репчатый четверть большой луковицы
морковка стока же, скока и лука
морская капуста базовый рец или баночка консервов натуральных
яйцо варёное скока слопаете
сметана желательна, по-вкусу
Дальше Фсё банально
* Бульон сварим, с морковкой, лучком, перчика горошка сыпаните :girl_yes:

* Такая вот хитрость - :secret:

если обжаривать лук-морковку прям в кастрюльке, то можно сэкономить на мытье сковороды и улучшить вкусовые качества супа :girl_wink:

. Так и поступим :girl_yes:

. Лук-морковку , почиканные кубиками, на масле растительном припустим в кастрюльке, если она позволяет, добавим картоху кубиками

и бульонкой зальём
* Сварилась картоха? Перец-лаврушку-соль запульнуть надо, капустки морской

и выключить сразу после закипания, чтобы полезности с паром не сбежали :acute:

Теперь в тарелочку хАААрошую :preved:

поварёжечку, чтобы второй раз для добавки не бегать :girl_haha:

, яйцо в приятном колличестве, кому половину, а кому [s]и полторы яйцы[/s] и побольше , сметанки по вкусу :vkusno:

Попробуете :girl_pardon:

?

**SAB KBE** » Ср мар 30, 2011 8:24 am

Очень вкусные щи.У нас подают их во всех ресторанах города. Спасибо.

**tusya** » Ср мар 30, 2011 8:40 am

SAB KBE писал(а):Очень вкусные щи

Согласная

Пасип, Ветик, что заглянула :daisy:

**bruhova** » Ср мар 30, 2011 11:49 am

ооооййй....супчик......... :tender:

**Schos** » Ср мар 30, 2011 12:36 pm

Наташа, скажите пожалуйста, а какова в этом супе на вкус морская капуста? Сильно чувствуется ее вкус? А то мне нужно ее есть, а в салатном виде на дух не могу переносить. Может в супе таком смогу ее есть. Спасибо.

**tusya** » Ср мар 30, 2011 12:52 pm

bruhova писал(а):супчик

Аха

...суууупчик :vkusno:

Schos писал(а):какова в этом супе на вкус морская капуста?

Оксана, суп очень-очень похож на зелёные щи со щавелем, а если со сметанкой, да с яйцом :vkusno:

, так ваще отличие только в том, что капустка, в отличии от щавеля, похрустывает :girl_pardon:

. На следующий день ничем не отличается от свежеприготовленного. Без сметанки присутствует еле заметный вкус морекапустный, но сметанка его отлично маскирует :girl_yes:

bruhovaОлечка :friends:

Schos Оксанчик :friends:

Пасип, девочки :friends:

что заглянули :friends:

Schos писал(а):скажите

Оксан, мож на ты? Для удобства общения :friends:

**Lina 80** » Ср мар 30, 2011 1:09 pm

Наверняка супчик вкусный :good:

а то я все только в салаты капусту добавляю,теперь надо и в супчике попробовать, для разнообразия

**tusya** » Ср мар 30, 2011 2:12 pm

Lina 80 писал(а):Наверняка супчик вкусный

Вкусный-вкусный :girl_yes:

Lina 80 писал(а):надо и в супчике попробовать, для разнообразия

Мои

слопали "на ура" :eat2:

Спасибо, Полиночка :friends:

, что заглянула. Надеюсь- понра супчик :girl_pardon:

**Бибитаки** » Ср мар 30, 2011 5:01 pm

никогда в жизни не ела щи из морской капусты!Буду навёрстывать!

Спасибочки,Натусик! :Rose:

**Elena36** » Ср мар 30, 2011 8:08 pm

tusya писал(а):Мои слопали "на ура"

Мои

меня тоже не подведутЬ...

Наташ, спасибо за очередной нужный (и вкусный :vkusno:

, не без этого) рецептик! :Rose:

**Schos** » Чт мар 31, 2011 5:21 am

Спасибо большое за ответ. Щи попробую обязательно.

**Старов** » Чт мар 31, 2011 11:13 am

Наташик, вот и я

))
сварила суп, мне понравился, очень необычно и экзотично:))) сочетание с яйцом потрясное, жаль, что дома не было сметанки - она здесь просто необходима!!!:)) суп по вкусу как очень качественная уха или как суп из морских гадов

))
СПАСИБО огромное, что приучаешь меня к полезной морской капусте

))

**LIBER** » Чт мар 31, 2011 6:15 pm

Натуся, принесла тебе сюда отчетик,
еще раз спасибо!
делала без яйца, но с курицей (муж без мяса :girl_nea:

)

**Абрикоска2010** » Пт апр 01, 2011 12:36 pm

Добрый день! Давно готовлю с этим сайтом, но в комментариях как то не учавствую, но этот супчик привел меня в полный восторг и не могу ничего не написать. Спасибо огромное за рецепт - открыли мне мою любимую капустку в новом виде. К тому же очень быстро и я сделала его постным - на водичке и без яйца, но все равно очень вкусно и красочно. После поста обязательно попробую с яичком и сметанкой - наверняка еще вкусней.