Шанталь New York Cheesecake

**Rezeda** » Вс дек 13, 2009 6:49 am

Shkoda
обалденно и какое красивое оформление умничка :daisy:

**LASTO4KA** » Вс дек 13, 2009 7:10 am

Shkoda писал(а):Спасибо!

да незачто

,надо и себе приготовить.

**InLove** » Вс дек 13, 2009 11:43 pm

Красота!!! Умереть - не встать.... :photo:

**Irishka81** » Вт дек 15, 2009 10:04 pm

Танюша, бесподобный рецепт! :Bravo:

**Елена Юрьевна** » Вт дек 29, 2009 7:48 am

Ага, теперь понятно чем ты занималась, когда мы твоего "тигрика" осваивали. Классный чизик получился. Я уже твои рецепты в закладки не кладу. Зачем?
Просто захожу в твои рецепты и балдею, абсолютно все - 100% вариант! Ты не просто умничка и хороший кулинар, ты - Талант.

**Shkoda** » Вт дек 29, 2009 7:58 am

Доброго утра!
Девочки, спасибо всем за отзывы! :daisy:

Юрьевна, именно этим "чизиком" ( :lol:

) я и занималась!
Спасибо на добром слове! :Rose:

**pirinka** » Вс янв 03, 2010 6:05 pm

УМНИЧКА!!! :Bravo:

А фото кто делает? :photo:

У тебя все фото можно на выставку...

**Shkoda** » Чт янв 07, 2010 3:17 pm

Ириш, спасибки!
Ну кто может фото делать, если все остальные только трескать любят??? :lol:

**счастливая семейка** » Сб янв 23, 2010 5:29 am

Класно!!!
Я тоже чиз-кейк делаю, только я печенье со сливочным маслом смешиваю для основы. Печенье нужно сладкие крекеры и в комбайн смешать с растопленным маслом( процессор, блендер) и сразу в форму. А там просто утрамбовываю дном стакана и поднимаю бортики на 2 см. Так проще и быстрее. Моим всем нравится когда я в корж добавляю цедру лимона, а сок от этого же лимона в творожную часть тортика :vkusno:

Танюша, ты меня прости что я со своими комментариями лезу в твой рецепт :oops:

, просто это мой самый любимый десерт и я сравнительно недавно научилась его делать сама!!!!
Столько рецептов на американском интернете пересмотрела, а сюда, клуша, и не зашла

Вот я с водой в противне только и пеку. Обворачиваю фольгой хорошо форму и ставлю на противень, а потом уже в духовке наливаю горячую воду в противень. БРРР, сама запуталась. Если кому интересно - обьясню подробнее. От этого торт мягкий - мягкий, нежный - нежный
Я в духовке держу тортик до полного остывания или (если ночь на подходе) до той температуры пока можно в холодильник поставить и иду набираться терпения

на 5-7 часов. А потом - гуляй душа, хорошо если на второй раз останется чай попить!! :Yahoo!: