Кулинарный поединок -327

[Sindirella]

обожаю твой кетчуп

Я его еще не варила, сегодня другие соусы на повестке дня

вот думаю, помидоры кусочками заморозить, а когда похолоднее будет, сварить уже. Порциями мне кажется удобнее будет.

Юль, я помидоры прямо целиком замораживаю. Насыпаю просто в ящик. Потом зимой достаю, шкурку снимаю и использую куда надо: соусы, в борщ, в яичницу с помидорами и т.д.

23.Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски. Б 5 НР

Рецепт супер просто! Обязательно попробую!
Остальные тарелочки тоже очень вкусненькие! Молодец, Наталья!

нет фоток...

Мы не ходили далеко, с ребенком же на руках,

Понятно... Но все равно, хоть немножко нашли и то приятно!
Я уже не могу дождаться, когда же у нас пойдут!

Несу свои тарелочки:

Супер! Просто супер! Про кефир беру свои слова обратно! Можно все это еще раз повторить?
Поставь Б и ЗН напротив блюд.

Я вернулась недавно..

С приездом!

У меня все продукты остались.. не особо игралось на неделе... не готовила что-то ничег

Ничего, бывает. Зато все блюда очень вкусные у тебя!
Больше всего закуску из баклажанов с помидорами хочу, но ни-ни пока... из-за майонеза...


Девочки, у меня уже третий соус доваривается!!!!

[nataliaTim]

Поставь Б и ЗН напротив блюд.

я уже себе поставила

у меня уже третий соус доваривается!!!!

расскажи какие , может и нам нужны

[Morvolna]

Несу последние тарелки

24.Закуска из баклажан с помидорами Б8
25.Закуска из перца с творогом
26.Кофе с молоком

Баклажаны-бонус,помидоры-300 гр

Перец-300 гр,творог-300 гр

Молоко-бонус

Список на КП-327 от Натальи nataliaTim

1.Набор для ЗН-3шт-2=1-1=0
2.Мясо-1,6кг+0,4=2
3.Птица-1,6кг+0,4=2-0,8=1,2-1=0,2
4.Баклажаны-1,6кг+0,4=2-0,9=1,1-0,6=0,5-0,5=0
5.Помидоры-1,6кг+0,4=2-0,9=1,1-0,4=0,7-0,2=0,5-0,3=0,2
6.Перец болг.-1,6кг +0,4=2-0,5=1,5-0,2=1,3-0,3=1
7. Яйцо-20шт+5=25-4=21-14=7-7=0
8. Творог-1,6кг+0,4=2-0,9=1,1-0,5=0,6-0,2=0,4-0,3=0,1
9.Сыр-1кг+0,4=1,4-0,3=1,1-0,1=1
10. Арбуз-1,6кг+0,4=2-0,4=1,6
бонус-клубника

ЗН- приготовить 3 блюда с баклажанами(салат/закуска+, первое +и второе+), приносить вместе не обязательно.-ЕСТЬ!

Призы
1 кг картошки-08=0,2
1 литр молока.-0,8=0,2-0,2=0
1 кг кабачков-0,2=0,8-0,8=0
1 кг огурцов-0,2=0,8
1 кг любой капусты на выбор.
6 бонусов:1-фрукты,2-овсянка,3-шампиньоны,4-сметана,5-баклажаны,6-молоко

[Morvolna]

я помидоры прямо целиком замораживаю

Эх,было бы место в моих ящиках Это же так удобно!!!Спасибо за идею..Может и воспользуюсь..Привезла немного помидор из села..такие вкуснЯщие!! Одно слово-домашние!

из-за майонеза

А я чуток сметаны или йогурта даю..Очень люблю эту закуску

[nataliaTim]

Несу последние тарелки

Вкусно!

[Sindirella]

расскажи какие , может и нам нужны

Сацебели из слив - у меня в рец.
Томатный со сливами - у Ксюши
Краснодарский - не смотрела есть ли у нас такой на форуме
и баклажаны по-грузински - тоже мой рец.

Еще на завтра джем из перца в планах, сегодня уже мочи нет

24.Закуска из баклажан с помидорами Б8

Вот и ты дразнишься

Эх,было бы место в моих ящиках

Можно в пустоты понапихивать

Одно слово-домашние!

Класс! Я покушать тоже покупаю только у бабулек на рынке, мясистые, сортовые.

А я чуток сметаны или йогурта даю..Очень люблю эту закуску

Я понимаю, что так можно. Часто использую йогурт или сметану вместо майонеза, но есть рецепты, где использую только майонез - иначе мне невкусно Например, такая закуска, Ольвье, шуба и т.д.

[nataliaTim]

Краснодарский - не смотрела есть ли у нас такой на форуме

а ты вот посмотри, магазинный раньше вкусный был

[Svetik+++]

Несу свои тарелочки..
1.Языки из баклажановЗН1
2.Баклажаны, фаршированные мясомЗН 2
3.Куриные бедрышки, запеченные с сыром
4.Омлет из кабачков и помидор
5.Сырники с яблоками
6.Бендерики с куриным фаршем
7. Икра баклажанная Б1

набор на зн

набор на зн

курица-800г, сыр- 200

6 яиц, 200г кабачка, 200г помидор, молоко-200

500г творога, 2 яйца, яблоки- бонус

500г курицы, 400 мл молока, 4 яйца

баклажаны-400, помидоры-200, перец-200

Список на КП-327 от Натальи nataliaTim

1.Набор для ЗН-1шт
2.Мясо-1,6кг
3.Птица-0,3кг
4.Баклажаны-1,2кг
5.Помидоры-1,2 кг
6.Перец болг.-1,4 кг
7. Яйцо-8 шт
8. Творог-1,1кг
9.Сыр-0,8кг
10. Арбуз-1,6кг
бонус
Призы
1 кг картошки
0,4 л молока
0,8 кг кабачков
1 бонуса
ЗН- приготовить 3 блюда с баклажанами( салат/закуска, первое и второе), приносить вместе не обязательно.
Ссылки обязательно. НР, ПО приветствуются ЗН-ОДНО, блюда с баклажанами помимо ЗН-"Б", за новые рецепты из арбуза(кроме напитка)-приз

[Юлька Владимировна]

Всем добрый вечер! Тарелочки у всех просто обалденные.

А у нас пекло. Сейчас вроде посвежело ( и это я не в городе), + 29, ветер дует горячий , с Сахары что-ли???? Сейчас с подружкой купаться ходили. Сто лет по ночам не купалась.

Несу то что подходит под мои остатки, но зато на следующую неделю начала готовить.

32. Суп пюре
33. Баклажанная икра ленивая Б ПО
34. Арбузный лёд

Мужу с собой в город собирала
Курица - 300 гр., кабачки - 200 гр., картошка - 300 гр., сыр -100 гр.

Баклажаны - 500 гр., перец - 200 гр., с томатной пастой

аобуз - 600 гр

1.Набор для ЗН-0 шт
2.Мясо- 2 кг - 400 гр.=1,6 кг - 400 гр.= 1,2 кг - 400 гр. =800 гр. - 400 гр. =400 гр. - 400 гр. = 0 гр.
3.Птица-2 кг - 300 гр.=1,7 кг - 600 гр. = 1,1 кг - 300 гр. = 800 гр.
4.Баклажаны-2 кг - 200 гр.=1,8 кг - 200 гр. =1,6 кг - 200 гр. =1,4 кг - 300 гр. =1.1 кг - 500 гр. = 600 гр.
5.Помидоры-2 кг - 100 гр. = 1,9 кг - 500 гр. =1,4 кг - 1 кг=400 гр. - 100 гр.= 300 гр. - 200 гр. =100 гр. - 100 гр. = 0 гр.
6.Перец болг.-2 кг - 200 гр.=1,8 кг - 400 гр.=1,4 кг - 200 гр. = 1,2 кг - 100 гр. =1,1 кг - 200 гр. = 900 гр.
7. Яйцо-25 шт - 2 шт.=23 шт. - 1 шт. =22 шт. - 4 шт. - 5 шт.= 13 шт.
8. Творог-2 кг - 400 гр. =1,6 кг
9.Сыр-1, 4 кг - 400 гр.=1 кг - 200 гр. = 800 гр. - 100 гр. = 700 гр. - 100 гр. =600 гр. - 100 гр. = 500 гр. -100 гр.=400 гр
10. Арбуз- 2 кг - 500 гр. =1,5 кг - 900 гр. = 600 гр.-600 гр.=0 гр.
бонус - огурцы

1 кг картошки - 100 гр. =0,9 кг - 200 гр. = 700 гр. - 400 гр. = 300 гр. -300 гр.=0 гр.
1 литр молока. - 100 мл. =0,9 л - 800 мл. = 100 мл. - 100 мл. =0 мл.
полкило любой крупы - рис- 300 гр. = 200 гр. - 200 гр. = 0 гр.
400 гр. фасоли - 300 гр. = 100 гр. - 100 гр. = 0 гр.
300 гр. макарон - 300 гр. = 0 гр.
1 кг кабачков- 200 гр.=800 гр. - 400 гр. = 400 гр. - 200 гр. = 200 гр. -200 гр.=0 гр.
1 кг огурцов - 200 гр. =800 гр. - 200 гр. =600 гр. - 400 гр. =200 гр.
1 кг любой капусты на выбор. - цветная - 0 кг
За дополнительные походные блюда - 6 бонусов 1- овес, 1- нектарин, 3 йогурт, 4 колбаса, 5 пшено, 6 колбаса
За ПО бонус. сливки
Бонус за дежурство. яблоки
ЗН- приготовить 3 блюда с баклажанами( салат/закуска, первое и второе). первое салат второе

[Джейн Остин]

Надеюсь, он не баклажановый?!

Нет Маковый, с ягодным кремом Разрезика только нет, при подружке не стала а сейчас уже темно. Угощайтесь, девочки.

Про кефир беру свои слова обратно! Можно все это еще раз повторить?

Первое слово дороже второго. Я уже настроилась на кефир

Кофе с молоком

Ксю, новая чашка? Вроде не помню такой

Так хорошо походили по стадиону, у нас похолодало- 13 гр. всего и ветер

[Kontik]

но зато на следующую неделю начала готовить

а я уже приготовила кое что для след недели... и даже в другой теме поставила... мне некогда потом будет. я заранее

Юля . вкусно.Суп пюре так интересно... в баночках, я сначала подумала лимон перекрученный

6.Бендерики с куриным фаршем

когда же я доберусь до этого рецепта

24.Закуска из баклажан с помидорами Б8

какие ты пирамидки наворотила

Можно в пустоты понапихивать

прикольно... надо попробовать

[Юлька Владимировна]

Суп пюре так интересно... в баночках

Так 40 км ему ехать супу то.

[nataliaTim]

Несу свои тарелочки..

Света, фотки как всегда яркие, тарелки-вкусные

Несу то что подходит под мои остатки,

Юля, и остатки хороши, а я так до льда и не добралась все ни как за арбузом не сходим

Маковый, с ягодным кремом

Вкусныыыый наверное

[Tata-K]

Я вернулась недавно..Съездила удачно

С возвращением, Ксюшенька!

Все сегодняшнее, кроме последней тарелочки.

Хорошие тарелочки, Танечка! А главное ЗН у тебя уже полный комплект!

я помидоры прямо целиком замораживаю

Интересный метод... Я тоже так хочу, но пока негде морозить...

у меня уже третий соус доваривается!!!!

Ого, Танюша! Вот это ты взялась за консервирование!

Несу последние тарелки

Вкусненько ты, Ксюшенька, по овощам прошлась! А я по твоей наводке сегодня баклажаны в заливке сделала на обед! Вкусно!

Несу свои тарелочки..

Какие солнечные фото, Светик!!! Языки аппетитные очень и бендерики твои такие красавцы!

Несу то что подходит под мои остатки, но зато на следующую неделю начала готовить.

ХорошИ остатки, Юлечка! Спасибо за икру!

а я уже приготовила кое что для след недели... и даже в другой теме поставила... мне некогда потом будет. я заранее

Шустренько ты справилась, Танечка! А я пошла искать - вдруг Юля поединок уже открыла... Смотрю нет еще, а потом только до меня дошло, что ты в Меню недели готовила...

все ни как за арбузом не сходим

А я свой арбуз теперь пристраиваю, с твоей легкой руки... Нашла новый рецепт на букву Г для алфавита - гренки приготовила, сейчас фотки уменьшу и НР принесу и еще одну тарелочку планирую... С дочкой проговорила 45 минут, теперь не успеваю с последними тарелочками - донесу их тебе позже, вместе с "хвостиками"!

[Tata-K]

Маковый, с ягодным кремом

Красивый тортик, Валечка! Мак, ягоды - вкуснота! Ничего, раз нет кусочка - будем его целиком поедать глазами...