Игра "Кулинарный поединок"-294

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт дек 29, 2015 9:36 pm

Morvolna
4
5%
Ликуленька
2
3%
Юлька Владимировна
6
8%
Юляка
12
16%
Tata-K
12
16%
Oskolok
2
3%
Lessochka
1
1%
pakkanen
2
3%
Svetik+++
3
4%
nataliaTim
5
7%
Sindirella
3
4%
Magij
2
3%
julia78
2
3%
anytik23
2
3%
Троя
2
3%
whal
12
16%
InLove
2
3%
 
Всего голосов : 74

Сообщение Ликуленька » Пн дек 21, 2015 12:27 pm

Привет всем! :preved:
С новой неделькой! :daisy: :daisy: :daisy:
Morvolna писал(а):У меня немного еды..без ЗН

Ксюш, вкусненько! :vkusno:
Юлька Владимировна писал(а): Я на НГ планирую 30 поздно вечером запекать.

А размораживать когда начнёшь? А то я впервые в этом году заморозила замаринованный кусок мяса. :girl_blush:

Morvolna (21 Dec 2015), rada (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Sindirella » Пн дек 21, 2015 12:32 pm

Ксю, согласна.
А если в холодильнике есть камера, где 0 градусов, то неделю может смело лежать.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пн дек 21, 2015 12:35 pm

Sindirella писал(а):Всем приветик!
У меня ЗН уже маринуется в холодильнике, сегодня буду запекать.

Приветик, Танюша! :Rose: Молодец! А я вечером замариную... :)
Morvolna писал(а):А мы не доедим..у нас еще 3 шт.лежит

Так ты же 6 шт пекла за раз... А я только три, но больших! :) С сыром и укропом уже нет - расхватали утром... :vkusno:
Morvolna писал(а):А я планировала аж в воскресенье готовить..чтобы и на НГ хватило ..Но теперь в раздумьях

А я кусочек грамм 600-700 куплю - съедим быстро... А на НГ само собой буду, но уже кг или больше - какой кусочек приглянется... :)
Юлька Владимировна писал(а):Всем привет!Тоже винегрет планирую сегодня, свеклу запекла уже.

Привет, Юлечка! Молодец! :good: А меня мама на борщ подбивает - пока держусь... Хочу не приготовленные вчера ленивые голубцы без риса сделать на ужин (мама рис не ест - ей нельзя).
Morvolna писал(а):Вот,нашла в инете инфу : "...я заворачиваю её вначале в чистый лист бумаги или бумажное полотенце, а затем кладу в полиэтиленовый пакет и в холодильник. В таком виде она прекрасно хранится практически неделю или даже чуть дольше."

А я в той же фольге, в которой буженина готовилась, кладу в кулек и отправляю в холодильник или в судочек, храниться несколько дней без проблем. Можно и неделю, но так долго она у нас не лежит... :pardon:
Ликуленька писал(а):Привет всем! С новой неделькой!

Приветик, Ликуленька! :Rose:
Про маринованное мясо не скажу - я его свежим только замораживаю... но пол-дня ему хватит разморозится, если не очень большой кусок.

Ликуленька (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Morvolna » Пн дек 21, 2015 12:38 pm

Tata-K писал(а):я кусочек грамм 600-700 куплю

Я купила 1,6 кг..разрезала на 2 части..так что могу и отдельно готовить :wink: :girl_yes: :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн дек 21, 2015 12:43 pm

Ликуленька писал(а):А размораживать когда начнёшь?

Буду 2 куска запекать - один 1 кг, второй 1,5 кг Наверное 28 вечером, край 29 с утра переложу в холодильник. 30 с утра замариную.
Ликуленька писал(а): А то я впервые в этом году заморозила замаринованный кусок мяса.

Я в прошлом году так делала. :girl_yes: Мы же прилетели 31 декабря тогда, я его заморозила и подружке отдала, она запекала. Нормально получилось, но в этом году не стала.

Sindirella писал(а):А если в холодильнике есть камера, где 0 градусов, то неделю может смело лежать.


Камера есть, но не долежит :girl_nea: 8) :lol:
А потом мы 3 января уезжаем втроем в загородный комплекс :oops: , хочу чтобы Саньке осталось здесь готовая еда, у него как раз зачетная неделя будет.

Ликуленька (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Джейн Остин » Пн дек 21, 2015 12:54 pm

Приветик, девочки!!!! Всех с новой неделей!
Ксю, вкусное начало :vkusno: :good: Корзиночку бы сейчас к чаю :vkusno:

Morvolna (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Tata-K » Пн дек 21, 2015 12:57 pm

Morvolna писал(а): Я купила 1,6 кг..разрезала на 2 части..так что могу и отдельно готовить

Отличная мысль! Маринуй меньшую часть сейчас, а остальное к НГ! :vkusno: Я тоже так планирую примерно...
Джейн Остин писал(а):Приветик, девочки!!!! Всех с новой неделей!

Приветик, Валечка!!! :Rose: Ты на этой неделе с нами, или заканчиваешь дела до пятницы и готовишься к Танюше ехать?

Morvolna (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ликуленька » Пн дек 21, 2015 12:59 pm

1. Молодой картофель по-украински.

DSCN4108.JPG
Картошка-0,6 кг.;сметана-0,2 кг.;масло-0,05 кг.


Список на 294 неделю Кулинарного поединка от Светланы Svetik+++
1. Мясо- 1, 6 кг
2. Птица-1,6 кг
3. Картошка-1,0 кг
4. Грибы-1,6 кг
5. Яйца-20 шт
6. Сметана-0,8 кг
7. Овощные смеси-2 пакета
8. Варенье -2 банки
9. Слоенное тесто-1 кг
10. Сливочное масло -550 г
Бонус
ЗН -Буженина со ссылкой на рецепт
Призы:
Сыр-0,5 кг.

Tata-K (21 Dec 2015), Morvolna (21 Dec 2015), nataliaTim (21 Dec 2015), Юляка (21 Dec 2015), pakkanen (22 Dec 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Джейн Остин » Пн дек 21, 2015 1:00 pm

Tata-K писал(а):или заканчиваешь дела до пятницы и готовишься к Танюше ехать?

:girl_yes: Но работы что-то - :crazy: закон подлости. Тороплюсь, надеюсь, что успею.
Заглядывать к вам буду по мере возможности, но играть- :girl_nea: И не готовлю толком, доедаю, что есть.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Tata-K » Пн дек 21, 2015 1:01 pm

Ликуленька писал(а):1.Молодой картофель по-украински.

Какая аппетитная картошечка, Ликуленька!!! :Bravo: :good:
Так и угостилась бы.. но мне уже пора убегать... постараюсь появится пораньше! :)

Ликуленька (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Пн дек 21, 2015 1:03 pm

Джейн Остин писал(а): Но работы что-то - :crazy: закон подлости. Тороплюсь, надеюсь, что успею.
Заглядывать к вам буду по мере возможности, но играть- :girl_nea: И не готовлю толком, доедаю, что есть.

Так это так всегда, особенно в конце квартала или года... Желаю все успеть и уехать со спокойной душой!!! :)

Джейн Остин (21 Dec 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Юляка » Пн дек 21, 2015 1:10 pm

С новой темой!!!
Morvolna , Ликуленька вкусно открыли! У меня со вчерашнего дня мясо маринуется, скоро поставлю уже запекаться... Я на диету таки села, не знаю, скок выдержу - на таких диетах жестких не разу не сидела

Ликуленька (23 Dec 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пн дек 21, 2015 1:23 pm

Юляка писал(а): Я на диету таки села,

:shock: :o Юля,я бы застрелилась с таким питанием. :crazy: Мне и самой надо пару кг сбросить :x ..все не могу себя настроить на ограничения :girl_pardon: :girl_pardon:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн дек 21, 2015 1:28 pm

Юляка писал(а):Я на диету таки села

Жестко :crazy: моя все-же полегче 8) а главное разнообразнее
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн дек 21, 2015 1:30 pm

Юляка писал(а):Я на диету таки села

Юль, держу кулачки. Я бы не выдержала и дня :D :D
А как спортом заниматься с таким питанием?
Может попробуй на 1200-1300 калорий недельку посидеть? Тоже хорошо уйдет, но питаться хоть будешь сбалансированно.
Можно найти в инете кучу готовых сбалансированных менюшек на это кол-во калорий.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок"-294

Вернуться в Кулинарный поединок



cron