Алматинка » Ср май 20, 2009 8:22 pm
А я как перец фарширую, так и несколько баклажанчиков добавляю, таким же способом вытряхиваю семечки, а начиняю тем же фаршем что и перчик, и тушу в казане, этакое ассорти, получается очень даже неплохо. Много лет нзад маму научили бакинцы, у них все что с фаршем все Долма)))