Котлеты картофельно-мясные

**Сухон** » Пн мар 28, 2011 1:01 pm

Итак, мой первый рецептик) Вроде бы похожих нету, я не увидела :girl_pardon:

Котлетки с минимальным количеством фарша, но вкусные :vkusno:

Покрайней мере у меня в семье их любят) Надеюсь Вам тоже понтавятся)

Значит начнем)
Состав:
Фарш-250г (свинина+говядина, свинина, говядина)кто что больше любит)
Картошка-2шт (хорошенькие такие)
Лук-1шт (средний)
Хлеб-нарезной небольшой кусочек, я обычно отрезаю "попку")) наверное грамм 50-100 :girl_pardon:

Мука, для панировки
соль
перец
масло

Картошечку, лучок в мясорубку. Хлебушек замачиваем в воде и тоже в мясорубку) Если фарш готовый, как у меня, то кладём на всё добро сверху , если нет, то тоже в мясорубку))
У меня всё это в салатнице :girl_pardon:

посыпаем солью, перцем, по вкусу, и либо руками, либо миксером вымешиваем, вот так :osen:

:

Разогреваем сковороду, наливаем масло, формируем котлеточки обваливаем в муке и жарим минут по 5-7 с каждой стороны
И получаются вкусные котлетки) Вот еще одно фото)
:Rose:

Всем приятного аппетита

**Feline** » Пн мар 28, 2011 2:19 pm

Сухон Поздравляю с первым рецептом! :daisy:

Ольга, на форуме был разговор о том, что нельзя называть блюда "вкусные", "ням-ням" и т.д. Так что вы бы лучше переименовали рецепт - или модераторы все равно это сделают за вас.

**Dosha** » Пн мар 28, 2011 2:36 pm

Оленька, вы поменяйте фотки местами....первую "поставте" фотку с котлетками.. так будет лучше :girl_yes:

а первую, это на мой вкус, я бы вообще убрала... ни к чему она тут :girl_pardon:

**Сухон** » Пн мар 28, 2011 3:18 pm

Feline писал(а):Сухон Поздравляю с первым рецептом!

Спасибо большое) :daisy:

Feline писал(а): нельзя называть блюда "вкусные", "ням-ням" и т.д.

Ну удалят, так удалят) я ж котлетками назвала) :girl_pardon:

**Сухон** » Пн мар 28, 2011 3:21 pm

Dosha писал(а):первую, это на мой вкус, я бы вообще убрала... ни к чему она тут

Ну я как бы показываю, в каких именно количествах я беру :girl_pardon:

Dosha писал(а):первую "поставте" фотку с котлетками.. так будет лучше

сейчас попробую это сделать, я же новичок, ничего не понимаю)))

**Feline** » Пн мар 28, 2011 4:28 pm

Сухон писал(а):Ну удалят, так удалят

Не удалят, а переименуют. Лучше ведь, чтобы вы придумали название, а не вам какое-то сочинили. Есть правило, что называть надо информативно. Например "Котлеты картофельно-мясные." Ну или хотя бы "Котлеты нежные/легкие/сытные" и т.д. А вот именно "вкусные" не приветствуется.

Сухон писал(а):сейчас попробую это сделать, я же новичок, ничего не понимаю)))

Для этого нажмите "правка", поставьте курсор в то место текста, куда хотите вставить первую фотографию, и внизу, где ваши вложения, нажмите "вставить." Нужная фотография будет в нужном месте.