Меню на неделю №459 " Именинники января" 17.01-23.01.2022

**Lo-rik** » Чт янв 20, 2022 9:47 pm

Таня,запеканка класс :good:

Лена,Оля,Маша,у всех такие аппетитные тарелочки :vkusno:

Поставлю и я свои тарелочки
Взрослая манная каша по-Похлёбкину от leksandra Оли

**gena** » Чт янв 20, 2022 10:01 pm

Лариса, очень аппетитные тарелочки!!! :good:

Особенно суп и конвертики!!! Спасибо большое за тарелочки!!!

Простой салатик из молодой пекинской капусты - Из пекинки. Из зелени - петрушка, зеленый лук.

Плескавицы (Рецепт взят из «Кухни народов мира. Балканская к - Вместо салата у меня пекинка. Нарезала ее крупно, примерно как листья салата. Для удобства поедания.

**Lo-rik** » Чт янв 20, 2022 10:26 pm

Таня,котлетки вкусные :good:

**Юляка** » Пт янв 21, 2022 11:12 am

gena Lo-rik Девочки, сколько вкусного! :vkusno:

**Lubimica** » Пт янв 21, 2022 11:43 am

Lo-rik писал(а):Поставлю и я свои тарелочки

Лариса, суп очень аппетитный :vkusno:

gena писал(а):Капустная запеканка с фаршем и грибами

gena писал(а):Капуста, запеченная в сметане

gena писал(а):Простой салатик из молодой пекинской капусты

Таня, у тебя прям капустный парад :good:

Юляка писал(а):Картофель с маслом и укропом

Юля, хочу твоей картошечки :vkusno:

очень люблю такой вариант

Gadget писал(а):Печень индейки, тушенная в молоке,

да еще и с пюрешкой :vkusno:

я вчера тоже готовила

Аризонский яичный пай от меня

Солянка сборная в мультиварке от Ани Navinka. Очень понравился результат варки в мульте, ничего не надо жарить, все закинул и на час забыл

Тушеные куриные крылья от Маши Мария-Виктория. надо было больше кетчупа добавлять

Полезный фруктовый смузи от Тани gena. валялся один мандарин, пристроила. Только видимо плохо его перебила - чуствовались пленки. Слоями не выкладывала

**gena** » Пт янв 21, 2022 12:09 pm

Леночка, как все аппетитно и красиво!!! :good:

Лена, спасибо огромное за тарелочки!!! И за смузи в особенности!!!

Lubimica писал(а):Таня, у тебя прям капустный парад

Я когда-то прочла, что от капусты не только не поправляются, но и она не дает лишним углеводам превращаться в жир. Поэтому капуста наше - все. На самом деле в нынешний сезон из овощей сезонных - картошка (нам по минимому, капуста (+!), свекла (понижает давление - мужу хорошо, а у меня давление низкое), морковь (саму не сильно съешь, как добавку пихаю ее всюду), лук (та же история, что и с морковью), дайкон (очень любим, но никак не могу его купить). Каши мы не сильно любим. Хотя и едим.

Хочу твой яичный пай попробовать. Все продукты у меня есть. Хлеб нам не очень-то... Но возьму свой черный. Думаю, что это очень вкусно!!!

Дежурная фасолька - еще одно мое дежурное блюдо. Если день постный и нельзя рыбу, и ничего не осталось постного со вчерашнего дня, то всегда готовлю эту фасольку. Похожих рецептов очень много, но в совокупности мой не похож в точности ни на какой. Консервированная (обычно в томате) фасоль у меня всегда в запасе имеется.

Овсянка в качестве гарнира

**Юляка** » Пт янв 21, 2022 1:03 pm

Lubimica Лена, очень мне твой пай нравится! :vkusno:

Надо и мне повторить его!
gena Таня, я тоже такую фасольку люблю! :good:

**gena** » Пт янв 21, 2022 1:26 pm

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке - хлеб получился очень вкусным! Отлично поднялся, почти до верха формы, но при выпечке, середина опустилась. Думаю, дело в лишней жидкости. Пересчитаю все в точности в следующий раз.

**gena** » Пт янв 21, 2022 7:18 pm

Сегодня день рождения у Dashkin Daria - 22 января
Barbie Наталья - 22 января

Завтраки
Бутерброды "Дачные"

Салаты

Закуски
Винегрет с сельдью (из запеченных овощей)

Первые блюда

Вторые блюда
Птичка на лугу

Овощи
Запеченные помидорки
Соевые бобы с грибочками

Гарниры

Выпечка
Пирожки с печеночным паштетом и чесночным маслом
Молдавская вертута

Печенье "Серпантин"
Печенье "Каштаны"
Кекс "Лесная сказка"
Кекс "Изюминка"
Кекс "Лимончелло с маком"
Пирог "Розен"
Бисквитный пирог с вишней
Торт "Снежинка"
Торт "Пчелки в сотах"
Брауниз

Десерты, напитки
Крем-десерт из личи - можно использовать другие фрукты
"Апельсиновые" цукаты из тыквы
Йогурт домашний

Заготовки

**gena** » Пт янв 21, 2022 7:40 pm

Постные овощи с соевым соусом - Очень вкусно получилось!!! :good:

Я не очень хорошо отношусь к замороженным овощам. Обычно у них присутствует какой-то привкус и по консистенции они получаются резиново-разкляклыми. А здесь они волшебно преобразились как будто я готовила из свежих овощей, хотя все, за исключением лука у меня было заморожено. Грибы были лесные, замороженная смесь паприкаш (пришлось как Золушке выбирать нужное). Вместо помидоров (я их еще раньше выбрала для других блюд) - немного соуса от помидоров в собственном соку. Вместо соевого соуса использовала маринад от грибов (подсолила его немного), вместо лимонного сока (он резковат для наших желудков) использовала свой фруктовый уксус.

**Lo-rik** » Вс янв 23, 2022 11:45 am

А где все? :oops:

Несу свои последние за вчера.
Оджахури из свинины от Лены Lubimica(очень любим это блюдо)

**Mariyana** » Вс янв 23, 2022 12:01 pm

Lubimica писал(а):Мои вчерашние тарелки и одна утренняя

Лена, какие у тебя яркие и аппетитные тарелочки!!!
Хлебушек - такой пушистый! :good:

Аризонский яичный пай - отличный вариант завтрака, такой сытный... Что-то я до него никак не доберусь...

gena Танюша, какие прикольные у тебя котлеты-конфеты. И такие пользительные!
Хочу твою капусту в сметане. Жаль у меня никто такое не ест, а для себя одной - лень готовить...
Плескавицы - шикарные котлетки, да ещё из 3-х видов мяса.
Дежурная фасолька - тоже такое люблю...

Gadget Оля, замечательная печень, да ещё и с пюрешкой :vkusno:

Юляка Юляша, картошечка с укропом - хороша!

Lo-rik Ларочка, до чего же у тебя аппетитные конвертики из лаваша!
Хочу оджахури :girl_yes: