Светуль, вместо обещанного супа несу парочку других

Бразильский морковный пирог в блендере.
Давно на него смотрела, все не решалась, как-то не выходит у меня дружба с морковью и тыквой в кексах. А тут все получилось на ура! Очень понравился пирог!


Курица с тыквой.
Я даже не могла представить, насколько это вкусно!


Всю неделю цвет настроения оранжевый! Спасибо тебе!

Вот и я несу свои тарелки.
Морковный суп с сыром - это очень-очень вкусный суп! Главное - взять хорошие вкусные сырки. Кастрюля супа улетела на ура! Спасибо за знакомство с таким замечательным рецептом

И бразильский морковный пирог в блендере - нам тоже очень понравился! Я терла морковку на мелкую терку, а яйца взбивала с сахаром миксером. Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины). Но мы его все равно с удовольствием съели. Особенно вкусен он в теплом виде. И в этом рецепте невероятно вкусная глазурь, очень подходит ко вкусу пирога. Обязательно попытаюсь его испечь еще раз.

Спасибо за отличное меню!

Девочки, всем доброго времени суток!
Какая яркая и вкусная неделя вышла!
Очень красивые у всех тарелочки!

Я несу последнее блюдо по Оранжевому меню: готовила вчера на ужин:
Рыба, запеченная с луком и морковью под сырно-майонезной корочкой


lanita69 Светочка, благодарю за такую Солнечную неделю и замечательное настроение!

Светлана, спасибо за такое вкусное и Яркое меню. Мои последние тарелочки
Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками

Gadget писал(а):Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины)

Вот и у меня такая беда. Вкус замечательный, а рыхлости-пышности не хватает. Хотя и положила разрыхлителя грамм 10 на полпорции. Девочки, кто часто этот пирог готовит, взвесьте, пожалуйста, сколько у вас морковки в чистом виде уходит? А то я тоже теряюсь когда точно не указано

Девочки,отличная получилась неделя,за что спасибо Свете и моя ещё одна тарелочка.Курочка "Дзанги"по-японски(очень любим это блюдо) В планах была ещё выпечка,но не успелось

Девочки,дорогие!Большое спасибо за яркие тарелочки,за активное участие!

Принесла свои тарелочки... Сфоткала только это, но готовила еще и тыквенно-молочный коктейль

Маринованная тыква очень понравилась. Готовила из тыквы сорт "Конфетка". Скорее всего повторю еще не раз!



И пирог в блендере

Tatcara писал(а):

Gadget писал(а):Правда, пирог у меня не пропекся, как надо((( рыхлости не получилось. Пекла больше часа. Пришла к выводу, что разрыхлителя надо класть больше (всю 18 г пачку), а морковки немножко меньше (у меня было 3 большущих морковины)

Вот и у меня такая беда. Вкус замечательный, а рыхлости-пышности не хватает. Хотя и положила разрыхлителя грамм 10 на полпорции. Девочки, кто часто этот пирог готовит, взвесьте, пожалуйста, сколько у вас морковки в чистом виде уходит? А то я тоже теряюсь когда точно не указано

Таня, вот тот самый рецепт от моей свекрови о котором я писала. Он всегда удавался у меня. Может быть этот рецепт поможет вычислить пропорции.

Пирог с морковью
2 стакана тертой моркови (200 г стакан), 2 стакана сахара, 2 яйца, 1 пачка маргарина, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом.
Тесто делать как для оладушек. Лист смазать маслом, наливать тесто и печь в духовке.

alentina Оля,большое спасибо за тарелочки!Очень приятно!
gena Танюша,спасибо за рецепт!