Меню на неделю № 428. 24.05-30.05.2021
Добавлено: Чт май 20, 2021 2:30 pm
Завтраки
Хрустящая яичница
Миш-маш болгарская яичница
Авга мэ анфогала(Спесиалитэ Критис)-Яичница со сметаной
Заварные блины на кефире
Творожные блинчики по-деревенски
Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"
Весенние сэндвичи с семгой
Завтрак по-американски
Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем)
Запеканка творожная с малиной
Сырники по любому рецепту
Закуски, салаты, соусы
Малосольные огурцы/помидоры по любому рецепту
Печёночный паштет «Датский» запечённый
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления.
Три закуски из сыра Фета и перца
Сырная закуска “мозги ткача” - cervelle de canut
Gubbröra (губбрёра) или искушение старика.
Салат из фасоли, кукурузы, зелени, с сухариками
Шакароб по-фергански (салат к плову)
Салат с пекинской капустой и овощами
Итальянский салат(ы?)
Любой салат с помидорами/огурцами
Мэлидзаносалата- салат из баклажанов
Соус "Тар-тар". Быстрый вариант на майонезе.
Соус для шаурмы, шашлыка
Заправки/соусы на основе йогурта, кефира, нежирной сметаны
Первые блюда
Рассольник
Суп "Тертюха"
Щи зеленые из щавеля
Борщ диетический
Овощной суп - щи !
Щи летние
Суп гороховый с сосисками
Сырный суп с фрикадельками
Окрошка, свекольник, любой холодный суп по любому рецепту
Вторые блюда и гарниры
Блюдо на мангале по любому рецепту
Рёбрышки в помидорном маринаде.
Эскалоп в сырно-хлебной корочке
Отбивные из фарша.
Куриные котлеты долгожданные
Куриное филе под кабачковой шубой
Курица чилиндрон (pollo al chilindrón) по-арагонски
"Ферганский плов" от SMAX
Спагетти с фрикадельками "Sugo"
Запеканка на скорую руку
Рыбка, тушённая под соусом
Рыба в фольге с зеленью
Креветки в сметане.
Креветки в чесночном соусе
Картофель отварной, пюре, жареный, запеченный пол любому рецепту
Цветная капуста с куркумой
Чыхыртма из фасоли
Тушёные кабачки с яйцом и чесноком или -чрткма-
Выпечка
"Хрущевское" (нестареющее) тесто
Тесто творожное, универсальное :пироги, булочки, пицца,кексы
Пресное тесто на кефире "впрок"
Тесто для пиццы
Пирог домашний
Голландский яблочный пирог
Печенье по любому рецепту
Вафли по любому рецепту
Десерты и напитки
Десерт "Клубника по-итальянски"
Ягодно-творожное желе "Фантазия"
Творжный десерт с фруктами и кофе
Мороженое с клубникой и ...сметаной.
Десерт из дыни с бананами
Фруктовое мороженое, в домаш.условиях
Банановое мороженое
Компот "Тонус"
Яблочный компот с апельсинами
Клубничный смузи с бананом
Бананово-ягодный смузи
Смузи "Фруктовое лето"
Молоко с кофе и мороженым
Холодный кофе, холодный чай, сангрия по любому рецепту
Алкогольный коктейль по любому рецепту
Дежурные!
31.05-06.06.2021 Эзиз Ezix Soyegoff
07.06-13.06.2021 Таня gena
14.06-20.06.2021 Таня Троя
21.06-27.06 Нужен тамада!
28.06-04.07 Нужен тамада!