...и снова я в "менюшках", так приятно...
Девченки, решила сделать просто меню, вкусно, нехитро и быстро. Принимайте:
На первое:
Фасолевый суп с копчеными ребрышками
Окрошка мясная
На второе:
Картофельные "Гнездышки"
Куриные котлетки "Нежность"
Салаты:
Баварский картофельный салат с огурцом
Салат "Нежная весна"
Сладкое
Легкий десерт из ягод
Пирог-сметанник с ягодами
Напитки
Квас
Каркаде
и еще море, море клубники!
Земляника (клубника) обладает замечательными пищевыми, полезными и лекарственными (целебными) свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Если каждый день есть эти ягоды, укрепляются иммунная система и стенки сосудов.
Клубника обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта. Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде, и еще много, много полезных свойств.
Ученые из Ноттингемского университета вывели формулу идеального вкусового сочетания клубники со сливками. Исследователи утверждают: для того, чтобы в полной мере насладиться вкусовыми качествами блюда, нужно семь ягод клубники - около 210 граммов и 105 граммов сливок.
В то же время, к удивлению многих, в ходе исследования выяснилось, что лучшее дополнение к клубнике - йогурт. Причина кроется в том, что ровный вкус йогурта позволяет в полной мере прочувствовать аромат ягод.
Крепкого здоровья и приятного аппетита!
Девульки, а вот и задание на неделю
Из продуктов, которые составляют блюда меню, составьте свое, оригинальное блюдо. Продукты из списка можно брать любые и в произвольном количестве. От себя можно добавить специи, пряности, соусы, различные заправки, жиры, и еще 1 продукт.
Фото и ссылка на рецепт (свой или чей-то) обязательна
Да, и конечно, давайте в конце недели выбирем своего лучшего кулинара. Критерии - на ваш выбор, предложения по кандидатам прошу мне в ЛС
. Доску почета уже делаю 
Конкурсные блюда
На этой неделе победителями по результатам голосования объявляются:
Иришка Foxxy
Валюшка VikaSN
4 зуба сразу лезет 
- не могу ничем особо заниматься (рецепты накопившиеся даже выставить не могу) 
. Мужу сегодня обещала булочки "9ти копеечные" по твоему рецептику (он весь в предвкушении 
) - жди отчетик 
.
, у нас зубы тоже как потерпевшие лезут 
. Спасибо, что заглянула, ждем отчетов 
. Уже положила глаз на сметанник 
отчетиком!
