Сливочное мороженое "Для любимых"

**begi** » Пн июн 28, 2010 8:26 pm

Дополнительная информация
Мое любимое мороженое готовится очень быстро, минимум усилий, а результат превосходит все ожидания. Оно очень вкусное, нежное, напоминает сливочный щербет. Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты
Сметана густая 25-30% – 230 г
Сахарная пудра с ванилью – 3 ст. л.
Апельсин – 1 шт
Шоколад тертый – 2 ст. л.

Способ приготовления
1. Сметану взбить с сахарной пудрой.
2. Во взбитую сметану добавить сок и цедру апельсина, тертый шоколад.
3. Еще раз все хорошо взбить.
4. Массу разложить в тефлоновые формочки или вазочки, кому что нравится.
5. Поместить в морозильную камеру до полного охлаждения.

Мороженое готово!

**Янна** » Пн июн 28, 2010 8:49 pm

В детстве помню делали такое мороженое :girl_yes:

Сметану жирную, деревенскую смешивали с сахаром и какао и ставили в морозилку :vkusno:

Дааа, вкуснее ничего не было :roll:

Спасибо, Валентина, за напоминание рецепта :daisy:

буду пробовать по твоему рецепту :good:

**Анчоусинка** » Пн июн 28, 2010 8:49 pm

Очень красиво! :Bravo:

а главное просто и вкусно! Спасибо! :girl_yes:

**begi** » Пн июн 28, 2010 8:53 pm

Яночка, точно, это мороженое из далекого детства! Спасибо!!! :daisy:

**begi** » Пн июн 28, 2010 8:54 pm

Анечка, спасибо большое! :Rose:

**МамусьВикусь** » Пн июн 28, 2010 9:40 pm

begi Валентина,спасибо за рецепт. :daisy:

**Lyly XXX** » Пн июн 28, 2010 10:57 pm

Классный рецептик!Я его как раз сегодня просматривала на кулинаре. :girl_blush:

**begi** » Пн июн 28, 2010 11:36 pm

Спасибо всем! :Rose:

**Лихия** » Вт июн 29, 2010 12:44 am

begi писал(а):Мороженое готово!

Вкусно и красиво оформлено. Здорово! :photo:

**begi** » Вт июн 29, 2010 12:53 am

Рита, спасибо большое! :daisy:

**Karmela** » Вт июн 29, 2010 7:11 am

О, это классика! Валентина, спасибо за рецепт. :vkusno:

А как долго нужно взбивать сметану с сахарной пудрой - до состояния сметанного крема или просто чтобы пудра растворилась? Хотя бы примерно сколько минут? :roll:

**begi** » Вт июн 29, 2010 7:22 am

Karmela - массу надо взбивать до крема, Вы это увидете сразу, взбивается быстро. Спасибо! :Rose:

**_Fialka_** » Вт июн 29, 2010 8:53 am

УХТЫ!

Так быстро?! Надо же! Должно быть вкусно! А апельсин чем заменить не подскажите? Или вообще... можно без него?

**Викерия** » Вт июн 29, 2010 10:21 am

Здровский рецептик!
А можно заменить апельсин ягодами пюрированными? Например клубникой или малиной?
У меня пудры нет, сахар растворится?
И сколько по времени вот такие формочки заствают?
Кстати оформление на 5! :good:

**Матильда** » Вт июн 29, 2010 10:38 am

О! В жаркий день то, что надо! :good:

Фото, оформление, действительно, глаз ралуют :photo:

Сливочное мороженое "Для любимых"

Сливочное мороженое "Для любимых"

Фото-отчеты

Сливочное мороженое "Для любимых"