Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

Модератор: Модераторы

Сообщение Ирина » Ср окт 17, 2007 9:57 am

я вам кусочек тортика принесла на десерт :)

Изображение
Аватара пользователя
Ирина
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 279 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lory » Пт окт 19, 2007 12:08 am

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Rutika » Пт окт 19, 2007 11:23 am

ну вот супчик рыбный-вчера готовила.Все подали идею и никто не угостил.Тут остатки форели и семги.
Изображение

а на сегодня шашлычки из грудинки индюш.Мясо порезать на кусочки и замариновать в майонезе,добавить лучок,соль,перец,оставить на час.Затем нанизать на шпажки и обжарить слегка на сковороде без масла.Ну если не доверяете своей сковороде-добавьте пару ложек масла
Изображение
Аватара пользователя
Rutika
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 8 сен 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Сообщение Snega » Пт окт 19, 2007 11:41 am

Угощайтесь! Изображение

Рецепт : высмотрела на каком-то сайте и, как всегда, переделала под себя :D Что нужно: рыба (у меня был "наборчик для юшки" - семга), 4 шт. помидорины, 2 шт. луковички, картошка (не считала :D ), зелень (я брала зеленый лук, укроп и петрушку), немного масла подсолнечного или оливкового, соль, перец, лавровый лист и др. приправы по вкусу.

Приготовление: немного масла нагреть в кастрюльке, в которой будет вариться уха, обжарить на этом масле лук, добавить очищенные от кожуры и порезанные томаты, убавить огонь, немного потушить, добавить зелень. После этого долить воды, довести до кипения, добавить рыбу, с рыбой варить мин. 30. После этого я вытащила рыбу, чтобы ободрать с рыбы "мясо" :D (отделить кости) и вместе с картошкой засыпала рыбку, разделенную на небольшие кусочки, обратно. Довести еще раз до кипения, посолить, поперчить, добавить приправы, поварить еще макс. 10 мин. Неплохо дать ухе настояться.

NB! Рассчитывайте "силы" своей кастрюли! Чтобы ничего не пригорело!
Последний раз редактировалось Snega Чт ноя 01, 2007 11:16 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Snega
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 11 окт 2007
Откуда: Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение Наталья » Сб окт 20, 2007 11:32 am

Изображение

Запеканка с жасминовым рисом и клюквенным соусом. Сметанка как дополнение.
Вкусно очень.
Аватара пользователя
Наталья
 
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 8 ноя 2006
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 197 раз.

Сообщение Наталья » Вс окт 21, 2007 9:45 am

Девочки, рецепт запеканки здесь http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 1260#11260
Аватара пользователя
Наталья
 
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 8 ноя 2006
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 197 раз.

Сообщение Калла » Вс окт 21, 2007 6:41 pm

Девочки ставьте чайничкиИзображение
Рулетик
2 яйца, 1 банка сгущёнки, 1 ст. муки, 1 пачка разрыхлителя
Яйца взбить, потихонку подливать сгущёнку.Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам. Выпекать при 170 градусах 10 или 12 минут. Начинка любая. Завернуть и украсить.
Изображение
Угощайтесь. Рецепт
400 грамм зернистого творога, 2 яйца, 1 пачка разрыхлителя, 2 ст. муки. Замесить тесто, дать постоять 1 час. Раскатать колбаску, нарезать, скатать круглешки, приплюснуть, можно сделать в нутри дырочку, лучше прожарится.
Последний раз редактировалось Калла Вс окт 21, 2007 6:47 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Калла
 
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 30 сен 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Инна

Сообщение М@рия » Пн окт 22, 2007 12:15 pm

Я вот что сегодня приготовила.Угощайтесь тоже!Изображение
А это ещё буженинка!Изображение :)
Аватара пользователя
М@рия
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 2 окт 2007
Откуда: г.Саратов
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Мария

Сообщение Наталья » Пн окт 22, 2007 3:59 pm

Приготовила сейчас очень вкусный куриный суп с клецками.

Изображение
Рецепт выложу чуть позже в своей темке.
Аватара пользователя
Наталья
 
Сообщения: 923
Зарегистрирован: 8 ноя 2006
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 197 раз.

Сообщение Lory » Пн окт 22, 2007 7:27 pm

Изображение

А это салатик с броколи,орешками,изюмом,майонезом и сахаром.
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Лариса

Сообщение *Олька* » Пн окт 22, 2007 11:14 pm

Лора писал(а):
А это салатик с броколи,орешками,изюмом,майонезом и сахаром.


Броколи с сахаром ещё ни разу не пробывала.
Аватара пользователя
*Олька*
 
Сообщения: 569
Зарегистрирован: 19 июн 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Сообщение Lory » Вт окт 23, 2007 6:15 am

Изображение
Изображение

Творожные эклеры
Последний раз редактировалось Lory Вт окт 23, 2007 5:11 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Lory » Вт окт 23, 2007 6:18 am

Изображение

Мясные шарики с картошкой и сыром
Последний раз редактировалось Lory Вт окт 23, 2007 5:11 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Rutika » Ср окт 24, 2007 7:15 pm

у нас сегодня пюре с поджарочкой
Изображение
Аватара пользователя
Rutika
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 8 сен 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Сообщение Lory » Чт окт 25, 2007 6:27 pm

Вот встала утром,накрутила себе лавашиков к кофе.С кем бы покофеёмничать?

Изображение
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Лариса


Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

Вернуться в Что готовим сегодня