Что готовим сегодня (часть 38)

Модератор: Модераторы

Сообщение -одуванчик- » Вс фев 10, 2013 12:08 am

тёртый пирог
DSC_6925.JPG

Куринная пастрома :good:
DSC_7000.JPG

томатный суп с базиликом :good:
DSC_7034.JPG

ханум
DSC_6926.JPG

картошка с розмарином
DSC_6930.JPG

говяжьи рулеты, одно из моих любимых немецких блюд :vkusno:
Вложения
DSC_6252.JPG

Миоко (10 Feb 2013), Sindirella (10 Feb 2013), Keanu (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), maaarushka (10 Feb 2013), Изумрудинка (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), tartinka (10 Feb 2013), Туня (10 Feb 2013), oldeg (10 Feb 2013), Маруся2010 (10 Feb 2013), whal (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), Викуся Кукуся (10 Feb 2013), Rezeda (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), AnCoLia (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013), Svetlana38 (12 Feb 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Вс фев 10, 2013 12:31 am

Таня! хто ето за "Eule"? O:-)

Knopka25 (11 Feb 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение LASTO4KA » Вс фев 10, 2013 1:32 am

девочки,что вы с людьми делаете :D :shock: :vkusno:
сыр тоже очень люблю,вчера с яблоками ела сыр,надо закупится.
ОЛЬ, как ты чедер кушаеш,мне он не очень нравится. :(
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение oldeg » Вс фев 10, 2013 1:38 am

LASTO4KA писал(а):как ты чедер кушаеш,мне он не очень нравится

мне кажется зависит от того, сколько у него выдержка. Я не всегда люблю сыры с большой выдержкой. Точнее не все. Этот мне понравился.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Вс фев 10, 2013 5:25 am

oldeg а где смотреть сколько выдержки?
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение oldeg » Вс фев 10, 2013 9:32 am

LASTO4KA писал(а):а где смотреть сколько выдержки?

У нас стоит на упаковке, сколько сыр выдерживали. Чем дольше выдерживали, тем обычно интенсивнее запах. Этот был 5 месячной выдержки. Те что выдерживаю больше 18-24 месяцев, часто называют старые сыры.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вс фев 10, 2013 10:14 am

Хлеб со смешанной мукой и семечками на ржаной закваске
2013_02_09_9999_198.JPG

Открытый пирог с черри и пармской ветчиной :vkusno: :vkusno: :vkusno:
2013_02_09_9999_33.JPG

2013_02_09_9999_45.JPG

Пицца С ветчиной и 3 разными сырами.
2013_02_09_9999_54.JPG

В рандике моцарелла обезжиренная. Никуль, спасибо тебе :daisy: :daisy: :daisy:
2013_02_09_9999_64.JPG

Sindirella (10 Feb 2013), Миоко (10 Feb 2013), Туня (10 Feb 2013), -одуванчик- (10 Feb 2013), maaarushka (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), Маруся2010 (10 Feb 2013), whal (10 Feb 2013), tartinka (10 Feb 2013), Keanu (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), Викуся Кукуся (10 Feb 2013), Изумрудинка (10 Feb 2013), Rezeda (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), AnCoLia (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013), Svetlana38 (12 Feb 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натусик1 » Вс фев 10, 2013 12:55 pm

Девочки тарелочки у всех загляденье :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Я что-то давненько не приносила, решила исправляться,несу то, что не забыла фоткать :girl_blush:
салат мясной с овощами
сал мясной с овощами.jpg

хрустящие мини-пиццы
пицца с брок.jpg

салат "Мимоза"
мимоза.jpg

кекс "Рассыпчатый"делала с курагой :vkusno:
кекс рассыпч0.jpg

Туня (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), Маруся2010 (10 Feb 2013), oldeg (10 Feb 2013), -одуванчик- (10 Feb 2013), whal (10 Feb 2013), tartinka (10 Feb 2013), Keanu (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), Викуся Кукуся (10 Feb 2013), Sindirella (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), AnCoLia (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША

Сообщение whal » Вс фев 10, 2013 2:43 pm

Девочки, какие у вас вкусности замечательные!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
У меня мой старенький фотик накрылся :cry: , теперь фотою другим, но ещё не приловчилась, не всегда фотки получаются. :(

Мои тарелочки.
Салат из яиц с зелёным луком и сметаной.
DSCN2619.JPG


Салат "Коттаж".
DSCN2613.JPG


Бутерброды с сёмгой.
DSCN2620.JPG


Сыр , запечённый в духовке с креветками.
DSCN2628.JPG


Суп куриный с клёцками.
DSCN2611.JPG


Пельмени.
DSCN2605.JPG


Курочка из духовки.
DSCN2610.JPG


Мясо-гриль.
DSCN2623.JPG

oldeg (10 Feb 2013), Туня (10 Feb 2013), tartinka (10 Feb 2013), Keanu (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), -одуванчик- (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), Викуся Кукуся (10 Feb 2013), Изумрудинка (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), Rezeda (10 Feb 2013), Sindirella (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), maaarushka (10 Feb 2013), AnCoLia (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013), Маруся2010 (13 Feb 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Вс фев 10, 2013 2:47 pm

Свет, отличные фотки! Особенно с креветками :vkusno:

whal (10 Feb 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Вс фев 10, 2013 2:50 pm

oldeg писал(а): Особенно с креветками

Спасибо, Ольчик! :Rose: Это , наверно, с десятой попытки получилось. :girl_pardon:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Rezeda » Вс фев 10, 2013 5:08 pm

добрый вечер!!!!
сто лет не выкладывала фотки,но захожу к вам посмотреть на ваши тэрельки :girl_pardon: обалденные ни один журнал не сравнится с вашими :Bravo: :good:
ну и мои пять копеек
скумбрия в духовке от Насти
Вложения
IMG_1257.JPG
сельдь под шубой
IMG_1260.JPG
свекла с черносливом
IMG_1268.JPG
скумбрия вкусная
Последний раз редактировалось Rezeda Вс фев 10, 2013 5:18 pm, всего редактировалось 1 раз.

Викуся Кукуся (10 Feb 2013), oldeg (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), Sindirella (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), whal (10 Feb 2013), maaarushka (10 Feb 2013), Туня (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), -одуванчик- (10 Feb 2013), tartinka (11 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013), Svetlana38 (12 Feb 2013), Маруся2010 (13 Feb 2013)
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1169
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Викуся Кукуся » Вс фев 10, 2013 5:12 pm

Несу тарелочки за два дня.
Картошка в мундире с укропом и маслом
картошка.jpg

Селедочка
селедка.JPG

Салатик с пекинской капустой и огурцом
салат с капустой и огурцом.JPG

Открыла баночку маринованных огурчиков.
Маринованные огурчики по-польски мой рецепт
огурцы маринованные.JPG

Салат с курицей, грибами и оливками мой рецепт
салат с оливками.JPG

Шашлык в духовке на "луковой подушке" тоже мой рецепт :D
шашлык1.JPG

Тирамису
тирамису.JPG

Ну и небольшие скромные фото сырной тарелочки. У меня было очень мало времени их сделать. :girl_blush:
В этот раз мне сказали, что я вступила секту, :shock: у которой культ еды. :D Но в принципе это неплохо, так как польза все-таки есть. :lol: :lol: :lol:

Сыр у меня в том же ассортименте, что прошлый раз. В дополнение к сыру мы сделали небольшие канапе из крекера с красной икрой, как всегда оливки, орешки трех видов: миндаль, кешью и кедровые. Ну и коньячок грузинский.
сырная тарелка1.JPG

сырная тарелка2.JPG

oldeg (10 Feb 2013), Rezeda (10 Feb 2013), Ликуленька (10 Feb 2013), InLove (10 Feb 2013), куколка2900 (10 Feb 2013), Sindirella (10 Feb 2013), Buchy (10 Feb 2013), whal (10 Feb 2013), maaarushka (10 Feb 2013), Туня (10 Feb 2013), AnCoLia (10 Feb 2013), Янна (10 Feb 2013), SOlga (10 Feb 2013), Gnomus (10 Feb 2013), tartinka (11 Feb 2013), Knopka25 (11 Feb 2013), Svetlana38 (12 Feb 2013), Маруся2010 (13 Feb 2013)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Вс фев 10, 2013 5:15 pm

Викуся Кукуся писал(а):кедровые.

столько кедровых орешков, обалдеть просто :vkusno:

Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Викуся Кукуся » Вс фев 10, 2013 5:25 pm

oldeg писал(а):столько кедровых орешков, обалдеть просто :vkusno:

Мне мама привозит из Сибири, они шишки мешками собирают. :D
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория


Что готовим сегодня (часть 38)

Вернуться в Что готовим сегодня