Что готовим сегодня (АРХИВ часть 9-12)

**elena_110** » Пн окт 13, 2008 8:58 pm

ЛЕНА (HELLEN),а твой пирог с яблоками и корицей теперь ЗДЕСЬ.

**Leksandra** » Пн окт 13, 2008 9:20 pm

А еще я пекла Коржики

**Spirit** » Пн окт 13, 2008 10:11 pm

У меня на выходных опять была пицца с грибами, куриным мясом и ананасами :vkusno:

**cenkola** » Вт окт 14, 2008 1:16 pm

А я пекла хрущевское с изюмом и кокосовой стружкой.

Жареные караси по пол кило каждый. :vkusno:

Наделала в автоклаве рыбной тушонки в собственном соку-21 баночка вышла. :wink:

И селёдка домашняя уже готова.Осталось разложить её в банки и залить подсолнечным маслом.

**ELEGANT** » Вт окт 14, 2008 2:27 pm

А у меня сегодня блины по рецепту Елены 110 :

и они же с черничным вареньем - угощайтесь ! :vkusno:

**Ласка** » Вт окт 14, 2008 4:06 pm

cenkola,я в шоке от вашей рыбки, это же сколько труда, всё разделать и приготовить?!!! :shock:

Мы вчера ездили за яблоками, собрали 3 большие коробки, сдали на сок и оставили немного себе, заехали в лес посмотреть грибы, купили картошку 3 мешка и я вернулась домой с головной болью,с 8 утра до 3 часов дня.Дома только нажарила картошки и всё, я без задних ног. Еще в воскресенье жарили шашлыки из свинины(в майонезе) и курицы(в уксусе, луке и немного аджики добавила) получились очень нежные и вкусные.Вот принесла вам,угощайтесь!

**Irkisel** » Вт окт 14, 2008 4:47 pm

привет всем! у меня сегодня радость - я испекла первые блины в своей жизни и они получились! ураааааааааааааа!и это первое фото которое мне удалось сделать и поместить на форуме - двайное ураааааааа! :Yahoo!:

**Spirit** » Вт окт 14, 2008 6:06 pm

cenkola

сплю и вижу жареного карасика...
тан_я, Мама Кати, Олюка :daisy:

Ласка, угостилась шампуриком!! :beer:

Irkisel, симпатичные, поздравляю! Я сама на этом сайте столько всего впервые приготовила!! :vkusno:

Мы вчера кушали борщик постный можно сказать, с курочкой :roll:

**Ирина** » Вт окт 14, 2008 7:24 pm

девчёнки у всех руки золотые ,за вами не успеть :Bravo:

но я попробую

вот чебуреков нажарила

и сделалавот эти спиральки обалденно вкусно

правда сливок у меня дома нет , и я их мёдиком помазала , обалденно воздушные и вкусные :Yahoo!:

elena_110
Леночка огромная тебе благодарность ещё раз :daisy:

**LASTO4KA** » Вт окт 14, 2008 7:43 pm

ИРИШ,у нас мысли сходятся,твои чебуреки :good:

**NatalieC** » Вт окт 14, 2008 7:50 pm

Я тоже не с пустыми руками

Курочка по быстрому

Острая картошка

**Hellen** » Вт окт 14, 2008 9:19 pm

У меня сегодня свеколка жареная и сырный рулет, угощайтесь!
Указывать ссылки я еще не научилась (неграмотная), пишу рецепт здесь:

СВЕКЛА
Свеклу нарезать соломкой и жарить на раст.масле как картошку, отдельно пожарить морковь и лук, перемешать, соль перец по вкусу.

РУЛЕТ
4 яйца, 2-3 с.л. майонеза, 1-2 ст. л. муки. Все смешать миксером, вылить в форму смазанную маслом (или выстеленную смазанной бумагой для выпечки)
Выпекать 15-20 мин при 200 С
Теплый корж смазать начинкой. Свернуть рулетом, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 ч.
Начинка: сыр на терку, чеснок, зелень (петрушка, укроп), майонез.

**Milaja** » Вт окт 14, 2008 9:31 pm

Я тоже не с пустыми руками, "Гусарская баллада" от elena_110, Леночька :daisy:

Вкуснятина!!!

пирог "Бабушкин" от mycЬка, Лена спасибо :Rose:

Вкусно

и дынька (наконецто сладкая попалась!)

**ТМН** » Вт окт 14, 2008 10:27 pm

Hellen
Сырный рулет заинтересовал, надо решиться приготовить.

А у меня утилизация картошки-пюре, тоесть "Зразы". Только чет так не хотелось возиться с ними жарив на сковороде, ну я их в духовке, смазав сверху сметанкой и запекла. Если честно, то так даже больше понравились на вкус :girl_yes:

**Ирина** » Ср окт 15, 2008 9:25 am

девчёнки сколько вкуснятины принеслииии :Yahoo!:

, а я к вам пришла с вчерашним ужином :oops:

, неделю мечтала о пюрешке с котлетками :vkusno: