Щучья икра

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
Следующая

Щучья икра

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 9:04 pm

Щучья икра

DSCF1253.jpg


Икра щуки сырая -300 гр
Соль-0.5 ст.л
Сок лимона- 2 ст.л

С икры снять все пленки и прожилки,промыть в воде.Затем добавить соль и сок лимона( можете соль и сок по своему вкусу добавлять),все хорошо перемешать,высыпать в банку и поставить в прохладное место на сутки. Очень вкусные бутерброды с этой икрой ,а также блины и драники.
Приятного аппетита.
P.S: Для тех ,кто боится сырую икру кушать,то можете сделать так.Хорошо на сите промойте икру холодной или теплой водой,очистите от пленок и на сите полейте икру горячей водой,но не крутым кипятком ,иначе запарите ее.
Последний раз редактировалось Аринушка Ср мар 23, 2011 5:35 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Anchie (22 Mar 2011), Старов (23 Mar 2011), Мармеллладка (23 Mar 2011), 1957НС (23 Mar 2011), Skarlet (23 Mar 2011), Dosha (23 Mar 2011), Оленька+ (23 Mar 2011), Susanka (26 Mar 2011), fairlee (01 Sep 2014)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Dafina » Вт мар 22, 2011 9:10 pm

Ой, какая красивенькая! Прям бусинки :D
Аватара пользователя
Dafina
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: Moscow
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 9:14 pm

Dafina писал(а):Ой, какая красивенькая! Прям бусинки

Оленька,с Днем Рождения тебя.

Она и есть маленькими бусинками
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу

Сообщение Dianadi » Вт мар 22, 2011 9:16 pm

%) %) %) Какая красота! Хде ж икорку найти? Так хочется, аж зубы сводит :sorry: Больно я люблю это дело :good:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana
Вернуться к началу

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 9:30 pm

Dianadi писал(а):Хде ж икорку найти?

У нас ее сейчас много продается.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу

Сообщение Dianadi » Вт мар 22, 2011 9:51 pm

Аринушка писал(а):
Dianadi писал(а):Хде ж икорку найти?

У нас ее сейчас много продается.


Хоть иди билет покупать, так уж люблю икорку :sorry: :sorry: :sorry: А у нас нет :pardon:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana
Вернуться к началу

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 9:58 pm

Dianadi писал(а):А у нас нет

А я вчера видела передачу о щуках- аллигаторах,весом по 60 кг,вот в ней икры ,на всех бы хватило :D
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу

Сообщение Dianadi » Вт мар 22, 2011 10:04 pm

Аринушка писал(а):
Dianadi писал(а):А у нас нет

А я вчера видела передачу о щуках- аллигаторах,весом по 60 кг,вот в ней икры ,на всех бы хватило :D


:shock: :shock: :shock: вот опять подтверждение того, что сайт и для расширения кругозора полезен :good:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana
Вернуться к началу

Сообщение Anchie » Вт мар 22, 2011 10:07 pm

Очень люблю щучью икру :girl_in_love: Спасибо большое!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня
Вернуться к началу

Сообщение admira » Вт мар 22, 2011 10:13 pm

Очень вкусно! :good: :Rose: Только нету тут у нас такого... :(
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Вт мар 22, 2011 10:14 pm

ох... если бы у нас продавалась... :(
Мои родители такую делали. Папа заядлый рыбак и ловил много щуки. Очень вкусная щучья икра! :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение oldeg » Вт мар 22, 2011 10:19 pm

admira писал(а): Только нету тут у нас такого...

Я тоже никогда здесь не видела, и вообще не пробовала никогда щучью икру :oops:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга
Вернуться к началу

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 10:23 pm

Anchie
admira
Sindirella
oldeg
Девченки,завтра пойду на рынок куплю икры побольше,а Вы приезжайте ,Всех угощу :)
admira (22 Mar 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу

Сообщение Dianadi » Вт мар 22, 2011 10:27 pm

Аринушка писал(а):Anchie
admira
Sindirella
oldeg
Девченки,завтра пойду на рынок куплю икры побольше,а Вы приезжайте ,Всех угощу :)


а можно я тоже :sorry: :sorry: :sorry:
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana
Вернуться к началу

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 10:28 pm

Dianadi писал(а):а можно я тоже

Дианочка,а ты в первую очередь :)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина
Вернуться к началу
Ответить
Следующая

Щучья икра

Вернуться в Закуски рыбные