Сербский пирог-улитка

**Knopka25** » Вс фев 02, 2014 5:53 pm

Наталья, чудесный пирог :good:

но на сайте уже есть такой здесь

**nataliaTim** » Вс фев 02, 2014 5:59 pm

Knopka25 писал(а):Наталья, чудесный пирог но на сайте уже есть такой здесь

искала пирог с маком и сливами, поиск не выдал :girl_pardon:

ну, модераторы разберутся :girl_yes:

**irinasaak** » Пн фев 03, 2014 10:36 am

Наталья, у меня много замороженной сливы,но чтобы я не пекла с ними, все течет и тесто сыроватое... У вас пропеклось тесто?
И еще, если мак заменить орехами, как думаете будет вкусно?
И как заменить свежие дрожжи на сухие?
Прошу прощения за завал вопросами, просто хочется попробывать :girl_blush:

**nataliaTim** » Пн фев 03, 2014 10:52 am

irinasaak писал(а):Наталья, у меня много замороженной сливы,но чтобы я не пекла с ними, все течет и тесто сыроватое... У вас пропеклось тесто?
И еще, если мак заменить орехами, как думаете будет вкусно?
И как заменить свежие дрожжи на сухие?
Прошу прощения за завал вопросами, просто хочется попробывать

Ирина, отвечу по порядку :girl_yes:

Думаю с орехами будет тоже вкусно :girl_yes:

Позже прочитала, что замороженные фрукты нужно обвалять в крахмале, чтобы было меньше сока. (сама пока не пробовала) :girl_wink:

Сухие дрожжи всыпте сразу в муку, а дальше как обычно
У меня тесто пропеклось, но в местах где сироп стек на дно, немного пригорело( пришлось счистить)
А в общем было вкусно :vkusno:

**irinasaak** » Пн фев 03, 2014 12:11 pm

Сухие дрожжи всыпте сразу в муку, а дальше как обычно
А сколько сухих дрожжей?

**Morvolna** » Ср фев 05, 2014 2:38 pm

irinasaak писал(а):А сколько сухих дрожжей?

Сухих дрожжей надо брать в 3 раза меньше,чем живых :girl_yes: