
Начинка
2 белока, 1/2 стакана сахарной пудры,
Курага 40 г
изюм 40 г
или любые другие Ваши любимые фрукты.
Курагу и изюм замочить, обсушить, измельчить.
Белок с 2-х яиц взбить в крепкую пену, постепенно подсыпая сахарную пудру. фрукты аккуратно смешать со взбитым белком.






Приятного аппетита! С уважением Инна!
