Баклажаны "Подвиг"

**elika899** » Ср авг 26, 2009 8:13 pm

Светулёк
Cветлана я не использовала яблочный уксус в консервации , но мне кажеться можно , ведь 6% слегка кисленький. Храню в прохладном помещении, но у мамы в квартире в кладовке стоят баночки , всегда все в порядке.
Рататуйка
2 года назад я совершила такой подвиг из двух порций сразу!

начала готовить в 12-00 закончила в 24-00 . но это было первый и последний раз! Больше над собой не эксперементирую!
Anutik905
Пробуйте с мамой этот рецепт, вкусы разные.
ВСЕМ СПАСИБО O:-)

**Helenka** » Ср авг 26, 2009 9:50 pm

Спасибо за вкусный рецепт! :Rose:

**Акслу** » Чт авг 27, 2009 7:55 am

elika899

спасибо большое. :Rose:

На выходные обязательно сделаю. Люблю баклажаны.

**elika899** » Чт авг 27, 2009 11:16 am

Helenka
Акслу
Готовте с удовольствием , зимой будите наслождаться.

**Светуля** » Чт авг 27, 2009 11:05 pm

Акслу
У нас в крупных магазинах продаются 6% натуральные уксусы - яблочный и винный, которыми я пользуюсь постоянно.
elika899
Спасибо за рецептик.
Я уже представила как в студеную зиму открою такую баночку с баклажанами и вспомню лето, свои труды.
Очень, ну, просто очень заманчивый рецепт.

**Besovka** » Чт авг 23, 2012 4:12 pm

Спасибо огромное за вкусный рецепт. Единственное, что я изменила, так это то, что баклажаны не жарила, а порезала толстыми кружочками, промазала подсолнечным маслом и в духовку. Так быстрее, полезней и, на мой взгляд, вкусней. А запах действительно божественный, пока готовила сынок бегал и спрашивал что такое вкусное я делаю и таскал печеные баклажанчики)

**nuta** » Сб сен 01, 2012 11:13 pm

Спасибо огромное за рецепт. Вкус божественный. Муж раз 5 поинтересовался когда это можно уже кушать?С Вашего позволения вставлю свои 5 коппек. Я пожарила баклажанчики не на сковороде, а в духовке (режим гриль). В заливку положила пучок укропа и все измельчла на блендере. Слоями не перекладывала, а так все вместе перемешала. Может я конечно ленивая, но мои баклажанчики из ПОДВИГА превратились в БЫСТРО ВКУСНО. Всем рекомендую.Ну правда очену вкусно.А запах!!!!Спасибо еще раз.

**a_n_n_a** » Вс сен 02, 2012 4:30 pm

Рецепт замечательный, стащила :daisy:

**elika899** » Чт сен 08, 2016 3:38 pm

Начала закрывать баклажаны запекая в духовке. Намного легче "подвиг" стал!!!!!!!!!! Отправляю в духовку сразу два протвиня (застилаю пекарской бумагой)нарезанных кружками)) Чуть сбрызнуть маслом. Температура 200, на 30 мин, получается 3 штуки 700 грамовых баночек .