Омлет из страусиных яиц

Модератор: Модераторы

Омлет из страусиных яиц

Сообщение amazonka972 » Сб авг 08, 2009 5:16 pm

Девчата! Америку конечно я не открою этим рецептом, но не поделиться впечатляющими фото просто не могла.
Буду рада почитать о ваших впечатлениях.
Вложения
DSC04918.JPG
яйцо страуса-1 шт
молоко-500гр
помидоты- 3-4 шт
специи по вкусу
DSC04906.JPG
берем скромное яичко. Пытамся разбить
DSC04909.JPG
Сложно.....Но всетаки пытаемся
DSC04916.JPG
вот это чудо!!!!
ну а дальше все как всегда. Соединяем яйцо с молоком и специями.
Протвень смазываем маслом и укладывам помидоры. Заливаем взбытой массой. Присыпаем зеленью. И в конце по желанию сыром...
По вкусу от куриного яйца не отличается. Но зато как экзотично!!!
Последний раз редактировалось amazonka972 Сб авг 08, 2009 8:37 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение Вика412 » Сб авг 08, 2009 5:22 pm

amazonka972
И почем нынче страусиные яйца? :wink:
Аватара пользователя
Вика412
 
Сообщения: 353
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина. Полтава
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вика

Сообщение amazonka972 » Сб авг 08, 2009 5:32 pm

Около тысячи! Конечно покупать для яишницы просто не реально или нужно быть алигархом. Это мне муж с фермы презент привез :oops:
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение VikaSN » Сб авг 08, 2009 5:33 pm

:) Ничего так яичко!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Вика412 » Сб авг 08, 2009 5:34 pm

Аааа... А то я думаю. :shock: :o Больше всего мне понравились фото как вы его "разделываете". :D
Аватара пользователя
Вика412
 
Сообщения: 353
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина. Полтава
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вика

Сообщение amazonka972 » Сб авг 08, 2009 5:41 pm

разделывать действительно сложно, так как скорлупа очень толстая. И много осколков сыпется. Если попадут в блюдо, то думаю не очень приятно ощущать на зубах скрежет. Но мы постарались и было очень вкусно
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение MIFIRA » Сб авг 08, 2009 5:50 pm

Да, впечатляющий омлетик!!! :shock: И главное на всех хватит!!! :girl_yes: :Rose:
Аватара пользователя
MIFIRA
 
Сообщения: 574
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Ирина

Сообщение amazonka972 » Сб авг 08, 2009 5:54 pm

Точно...Два дня ели :Yahoo!:
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение csillag » Сб авг 08, 2009 8:20 pm

значит "в 4-ре руки играем"...вот это яичко,по фотке видно,что тяжело разбить "золотое яйцо" :D ещё не видела страусиных яиц и не ела,а вкус какой?похож на куриный?
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение amazonka972 » Сб авг 08, 2009 8:27 pm

практически не отличается. Но амлет получился более пористый чем куриный
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение Elza » Сб авг 08, 2009 8:38 pm

Ха, где-бы разжиться таким яичком :D
Аватара пользователя
Elza
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 7 мар 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Сообщение Рататуйка » Сб авг 08, 2009 10:02 pm

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Рататуйка » Сб авг 08, 2009 10:03 pm

Да крутое яичко!!! размером с курицу!!! Страусы молодцы о всей семье заботятся :D
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Olkk » Сб авг 08, 2009 10:51 pm

прикольно! Никогда такого не видела. %)
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga

Сообщение TANJUSIK » Сб авг 08, 2009 10:53 pm

А если б с такого яичка да глазунью :P от души бы наелась %) :pardon: ЗДОРОВО!!!
Аватара пользователя
TANJUSIK
 
Сообщения: 140
Зарегистрирован: 28 фев 2009
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Татьяна


Омлет из страусиных яиц

Вернуться в Яичницы, омлеты