Салат "Casual"

**Мёна** » Чт май 06, 2010 9:54 am

Макароны прекрасный материал для салатов

Холодные макароны прекрасно сочетаются сыром, овощами, кносервированными продуктами - фасолью, горошком, кукурузой и т.д. Вариации с заправками так же могут быть самыми разнообразными. Мой вариант рецепта салатика с макаронами такой...

Ингридиенты:
Макароны крупные - 200 гр.
Панир или адыгейский сыр - 200 гр.
Горошек консерв. - 4 ст.л.
Кукрузка консерв. - 4 ст.л.
Огурцы свежие (можно заменить на соленые) - 1 шт
Сметана - 3 ст.л.
Зелень свежая
Куркума - 2 шепотки
Соль, перец - по вкусу
Масло для обжарки
Нарежем мелкими кубиками сыр и обжарим до золотистой корочки с куркумой. Затем дадим маслу стечь поместив сыр в шумовку.

Предварительно сварим макароны и тщательно промоем холодной водой.

Добавляем все ингридиенты.
Кукурузку...

Горошек..

Нарубленные огурчики..

Жаренный сыр..

Наконец добавляем зелень и заправляем сметанкой. Солим, перчим.

Хорошо, но остарожно перемешиваем.

Салатик готов! Приятных приготовлений!

**josephine** » Чт май 06, 2010 10:02 am

Аня,салатик вкусняшка! :vkusno:

**Мёна** » Чт май 06, 2010 10:03 am

о да.. слопали все за раз!

его можно много съесть )))

**Лихия** » Чт май 06, 2010 10:07 am

Первый рецепт, который я сегодня слопала утром (глазами). Спасибо, было очень вкусно и сытно :good:

**Sindirella** » Чт май 06, 2010 10:07 am

Да уж... Стильный салатик, соответствует названию! :good:

**Мёна** » Чт май 06, 2010 10:25 am

Спасибо, девочки

**Slezka** » Чт май 06, 2010 1:55 pm

аппетитно смотрится! :good:

а сыр не плавится на сковороде?

**Марлен** » Чт май 06, 2010 2:42 pm

Аня какой аппетитный салатик :vkusno:

Спасибо!

**Мёна** » Чт май 06, 2010 4:39 pm

Надежда, я использовала домашний сыр, он не плавится. Адыгейский максимально близко похож на домашний, он отлично обжаривается. Притом очень вкусный! а если еще специй в масло добавить, так это вообще пальчики оближешь!