Овощной салат с тунцом

Николь 29 Aug 2008 19:03

М-ммм, это очень вкусный салат.И снова таки, возможны импровизации.Например: яйца, вместо куриных, перепелиные;помидорки черри,корнешены. И заправка: лимонный сок, масло оливковое,и чуть горчички французской.
Спасибо за рецепт!!!

jemma 30 Aug 2008 21:26

Вкусно. Но, наверное, имеет смысл заправлять весь салат, а не до украшения. Иначе пикантности не хватает как будто. Или дело не в заправке?

Олеся
Можно отложить немного ингредиентов для украшения, а оставшийся салат перемешать с заправкой. Сверху разложить отложенные ингредиенты и тоже слегка сбрызнуть заправкой.

olessik 1 Sep 2008 13:22

Красивый салатик, а также наверное и вкусненький!
Только помоему картофель утяжеляет этот салатик, мне кажется можно и без него ... а воттунец можно заменить на тоненькие, почти как струганина, красной рыбки. Попробуйте:-) т.е.
-листья салата
-помидоры,
-яйца (по желанию)
- сыр пармезан ( настругать тонкими хлопьями))
- красная рыбка ( настругать тонкими хлопьями)
-черные маслины
-чеснок (по желанию)

заправить оливковым маслом

olessik 1 Sep 2008 13:26

И называется этот салатик "Посейдон"

elena_110 1 Sep 2008 14:18

ОЛЕСЕЧКА,очень вкусный салатик!!!

Николь 2 Sep 2008 17:06

Не заменяйте тунец ничем! Тунец,есть тунец.Другая рыба-другой салат...

Eugenie-Tita 3 Sep 2008 01:05

А я такой салат готовлю из любых овощей,которые есть под рукой,НО тунец, Николь,Вы правы,заменять ничем нельзя,просто категорически! Всем приятного аппетита!!

Соланж 14 Sep 2008 22:08

Готовила этот салат.Очень и очень вкусно.И муж остался доволен-съел две порции.Потом последовала советам,убрала картофель и сделала с консервированой сайрой.Нет,вкус проигрывает абсолютно,не стоит ничего менять.Спасибо за прекрасные рецепты!

kuza 26 Sep 2008 15:19

Салат очень вкусный! Я готовила из помидоров, огурцов, болгарского перца и тунца.

Lizard 30 Dec 2008 15:11

А что если заменить картофель ананасами?

Юлиана 24 Jan 2009 11:52

Я хочу предложить свой вариант салата с тунцом:
1. Салат - лучше айсберг, порвать на кусочки
2. Стручковая фасоль - я беру замороженную и не варю а просто оттаиваю её
3. Огурцы
4. Болгарский перец
5. Помидоры - я кладу половинки черри, можно обычные
6. Маслины без косточек - половинки;
7. Консервированный тунец - я беру филе в масле.
Все овощи укладываю по порядку в салатник, можно ещё добавить морковь, натёртую на крупной терке, только обязательно сочную и сахарную! Овощи режу достаточно крупными кубиками, чтоб это не была овощная кашица. Тунец не измельчаю, а просто разделяю вилкой на несколько частей и добавляю в салат вместе с маслом. Перед подачей на стол добавляю свежемолотый перец, прованские травы, слегка присаливаю, заправляю оливковым маслом и перемешиваю. Салат получается безумно красочным и ароматным. Всем приятного аппетита!

Юлиана 24 Jan 2009 11:54

Кстати, фасоль и морковь - это мои новшества, можно обойтись без них)

notikk 17 Feb 2009 13:27

Очень вкусно выглядит, но пожалуйста скажите, если брать консервированную стручковую фасоль, изменится ли вкус... нужно ли её промывать? И ещё один вопрос, чем можно заменить винный уксус, я такого никогда не видела... Девочки которые живут в Австрии, подскажите, может я просто этот уксус не замечала. Спасибо всем кто откликнется! А Вам Олеся большое спасибо за чудесные рецепты!

Кареглазочка 22 Feb 2009 02:03

Спасибо большое за рецептю Обалденный салатик!!!

_Svetlana_ 4 Apr 2009 11:54

Моей семье салатик понравился. А мне очень понравился)))) Всё сделала по рецепту, только чеснок я не обжаривала и уксус не клала. Спасибо за рецепт)))

Tanusha 7 Apr 2009 14:37

Салат, к сожалению, не очень понравился. Суховат. Тунец впитывает в себя все масло. Хотя все продукты хорошо сочетаются друг с другом, их вкус не очень гармоничен.

Wera 15 Jun 2009 04:14

Этот салат называется низуаз - с юга Франции родом. Это классический рецепт, но вроде в оригинале анчоусы должны быть, но я везде вижу только с тунцом. Салат очень вкусный! Лучше ничего не менять - это уже будет другой салат или просто вариации на тему....

Kat_rin 11 Aug 2009 11:22

Вкуснейший салат! Гости оценили по достоинству. Все попросили рецепт. Единственное что - я не ложила стручковую фасоль, потому что муж ее не любит. И еще не делала заправку - поливали майонезом или оливковым маслом из консервов с тунцом. Пальчики оближешь!

Катруся 9 Sep 2009 10:34

Салат вкусный ! Правда я его сделала без фасоли ! Очень понравился !! Супер вкусный и необычный ! Все спрашивали где взяла рецепт!? :-)

Настёнка_ 3 Dec 2009 09:34

Салат просто отличный!!!! Спасибо за рецепт! Нам с мужем ооочень понравилось! Огромное спасибо за прекрасный сайт!

Настёнка_ 3 Dec 2009 14:15

Хочу добавить, что на следующий день салатик тоже вкусный. Готовила вчера, сегодня настоялся,хорошо пропитался и просто объедение!!! Спасибо!!!

ALIJA 26 Dec 2009 17:22

Спасибо за рецепт. сегодня у нас в "Школе правильного питания" был выпускной, на который каждый должен был принести "правильные" блюда. Я сделала этот салат, но без фасоли, добавила кедровые орешки. Девочкам понравилось.

ruanet 25 Mar 2010 16:48

Замечательный салатик! Даже и не думала, что так вкусно получится. Прочитала коментарии и решила не класть картофель, чеснок просто выдавила в оливковое масло совсем каплю..остальное по рецепту... Потрясающий вкус.. не о какой сухости вообще нет речи..съели за раз)) Наследущий день делала такой же но за неимением тунца(уже съели)) сделала без него..тоже кстати здорово получилось.

kalenova 22 Jul 2010 14:19

Сейчас это мой самый любимый салат, спасибо большое! ))))