Салат из курицы с корейской морковкой

рецепт Салат из курицы с корейской морковкой // рецепты с фотографиями

Состав

  • куриный окорочок или куриное филе,
  • корейская морковка - 200 г,
  • апельсин - 1 шт,
  • яйца - 3-4 шт,
  • сыр твердый - 150 г,
  • майонез

Приготовление

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.
Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.
Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.

рецепт Салат из курицы с корейской морковкой // рецепты с фотографиями

Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр

Смотрите также:

Салат "Гранатовый браслет"Салат "Гранатовый браслет"
Салат из курицы с черносливомСалат из курицы с черносливом
Салат "Подсолнух"Салат "Подсолнух"
Салат "Гости на пороге"Салат "Гости на пороге"
    Комментарии посетителей (76)
  • Эльвина 28 Mar 2007 13:52

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК!СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ.

  • Наталия 03 May 2007 22:01

    Я делала без яйца, все равно очень вкусно=)
    Меня теперь почти каждый день заставляют его делать. А главное, очень быстр в приготовлении =)

  • Николета 10 Jun 2007 23:15

    Здраствуйте, я ваш гость из Болгарии. Скажите - что такое корейская морковь? в Болгарии не знаем такую

    Олеся
    Николета, корейскую морковь можно приготовить по этому рецепту - http://gotovim-doma.ru/view.php?r=294 (перейдите по ссылке).

  • katya 11 Jun 2007 16:02

    а что если сделать без апельсинов?

    Олеся
    katya, можно сделать и без апельсинов, но получится другой салат :)

  • Leka 13 Jul 2007 17:45

    Попробуйте ещё и так - постное мясо(свинина,говядина) отварить,остудить,нарезать полосками.Измельчить грецкие орехи,смешать с мясом,добавить морковь по-корейски, заправить майонезом.Посолить по вкусу. Моим подругам очень понравилось.

  • Ольга 06 Aug 2007 17:04

    А можно салат делать не слоями, а просто перемешать?
    Едем на природу, боюсь не довезу слоями:)

    Олеся
    Ольга, конечно, можно перемешать :)

  • Марианна 31 Aug 2007 11:41

    Этот салат мы называем "Озорной циплёнок". Он очень вкусный! Гости всегда в восторге.

  • Надежда 02 Sep 2007 15:26

    Апельсин здесь мне кажется вообще не нужен... глупость!!!

  • Helen 20 Sep 2007 13:42

    А морковь обязательно должна быть сильно острой?

  • Елена 01 Nov 2007 11:52

    Попробуйте вместо яиц и тёртого сыра натереть плавленный сырок и смазать майонезом, это супер вкусно.

  • Светлана 20 Dec 2007 15:21

    Замечательный салатик, очень вкусный, теперь присутствует на каждом празднике и всегда съедается без остатка :)

  • Марина 23 Dec 2007 16:32

    Мне понравилось) Очень вкусно и быстро))

  • женя 25 Dec 2007 10:44

    скажите пожалуйста а без апельсина можно? а то мне кажется сладко будет? или без него не вкусно? кто нибудь пробовал без апельсина??? ответьте пожалуууууйста! а то новый год скоро и я хочу попробовать этот салатик, но в апельсине сомневаюсь)) тк салат из курисы с ананасом и кукурузой мне не очень понравился!

    Олеся
    Женя, можете не класть апельсин, раз Вам не нравится сладкая нотка в салатах.

  • женя 25 Dec 2007 10:46

    и не написали сколько курицы надо? напишите пожалуйста пол кило или 300 грамм, и можно ли вместо филе грудку?

    Олеся
    Куриного филе грамм 200-250.

  • женя 25 Dec 2007 16:20

    олесечка а вместо филе курицы можно заменить куриными грудками? или лучше не надо?

    Олеся
    Конечно, можно взять хоть грудку, хоть мясо с окорочков - нет принципиальной разницы для салата.

  • Tatiana 27 Dec 2007 22:43

    Обезательно попробую сделать.

  • екатерина 31 Dec 2007 8:25

    Очень вкусный, легкий салат. Спасибо за рецерт. Мы всем отделом кушали с большим удовольствием.

  • Надежда 10 Jan 2008 16:14

    Делала такой салат на Новый год, только слегка его изменила: курицу добавляла копченую, а не отварную и делала без апельсинов, получилось очень вкусно, просто пальчики оближешь))

  • Марина 13 Jan 2008 14:14

    Тоже готовила этот салатик на Новый год.Курицу поджаривала со специями.Уж на что мой муж не любит всяких сочетаний несочетаемых,но даже ему понравилось.Вкусный салатик.Только майонезом я промазывала лишь куриный слой.все остальное без майонеза было.

  • оксана 18 Jan 2008 12:55

    я на слой из курицы положила жареные шампиньоны с луком! пальчики оближешь! а еще апельсин можно заменить на тертый свежий огурец, тоже очень вкусно!

  • ЮЛИЯ 21 Jan 2008 10:17

    Делала свекрови на день рождение. Я не поняла вкуса этого салата. А ей очень понравилось.

  • Irina 04 Feb 2008 16:24

    Ja tolko chto sdelala etot salat,no odny 4ast s apelsinom a dryguy bez nego,i vot bez apelsina salat ne ochen vkusen.

  • Марианна 09 Feb 2008 11:09

    Superский салатик! И апельсин - отличное решение! Спасибо!

  • IRINADEMA 11 Feb 2008 14:10

    Спасибо за рецепт этого салата, очень вкусный, делала на Д.Р. детей всем гостям очень понравился, обязательно буду делать этот салат и на другие праздники!

  • Irina 13 Feb 2008 16:52

    Очень интересный салатик,но почему-то апельсиновый слой и почти весь салат был горьким,почему так получилось?

  • Nataly 14 Feb 2008 14:35

    Очень вкусьненько!!!! Оригинально! Всем очень понравилось! Спасибо за отличные рецепты.

  • Helenas 15 Feb 2008 11:42

    Очень, очень вкусно. Необычное и огигинальное сочетание продуктов. Гости оценили на 5 баллов. Спасибо большое!

  • Н@стёныш 03 Mar 2008 21:26

    Потрясающий салатик!!! Приготовила сегодня на ужин!!! Семья осталась довольна!!!! Спасибо за отличные рецепты и полезный сайт!!!! Давно не могла найти хороших рецептов, которые можно приготовить из доступных продуктов!!! Ещё раз спасибо!!!!!

  • cenkola 24 Mar 2008 20:08

    Вместо апельсинов кладу перец,нарезанный соломкой, красного цвета,всё перемешиваю,а не слоями и выходит "Рыжик"

  • cherry117 09 Apr 2008 17:57

    Во первых - огромное спасибо за сайт. Решила найти салатик на вечер, но столько всего интересного, что трудно определиться.
    А я мз корейской морковки готовлю простой и вкусный салат:
    корейская морковка (немного измельчить), ветчинаили варённая курица (соломкой), омлет из 1 яйца и 1ст.л. майонеза (соломкой), перемешать и заправить майонезом

  • _Lenochka_ 19 May 2008 11:38

    а мне не особо понравилось,из-за корейской морковки было чувство что салат пропавший

  • Аленушка 19 Jun 2008 5:03

    Олеся, спосибо за рецепт ,очень легко готовится и очень вкусно.

  • Викусик 03 Jul 2008 20:51

    Олеся, рецепт салатика очень простой, но вкус просто изумительный! единтсвенное что, я не добавляла слой апельсина(мои бы такой просто не ели!), а так, всё просто вкусненькооооо -)))

  • ulichka 13 Oct 2008 0:48

    гости назвали вкус салата "пикантным", оригинальное сочетание острой корейской морковки со сладким апельсином, необычно и ново! спасибо за рецепт!

  • xom94ok 12 Nov 2008 9:42

    Очень вкусный и нежный салатик!!! Делала правда без апельсина, так как не люблю сладкие нотки в салатах.

  • murmazetka 13 Nov 2008 19:20

    Очуметь, как вкусно!

  • TatyankaP 25 Jan 2009 0:01

    Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт, делала на новый год, правда немного изменила - вместо апельсина консервированные ананасы, сыр поменяла на плавленные сырки и добавила слой жаренного лука.
    Молодой человек не пускал гостей за стол пока не сфотографировал со всех ракурсов.
    Единственный недочёт - заменяя сырками, надо больше настаивать салат, проверили доедая на следующий день.
    Огромное спасибо за постоянное пополнение сайта.

  • Инга 04 Mar 2009 21:19

    Спасибо!Очень вкусно и необычно! Сегодня приготовила-мужу понравилось и мне тоже.

  • Витуся 23 Mar 2009 20:57

    Необычный и очень вкусный салатик. Первый раз делала, не придала значения корейской морковке, а ее нужно предварительно измельчить. Спасибо за рецепт!!!

  • Soyka2804 24 Mar 2009 14:56

    Очень вкусный салатик!!! Мне очень понравилось сочетание апельсинов, а вот моя Мама говорит, что с ананасами было бы вкуснее. На любителя,конечно.

  • Елена и К 26 Mar 2009 11:51

    А я в такой салат добавляю слой варёного картофеля и слой маринованных шампиньонов, но без апельсина. Тоже неплохо получается.

  • Ля-на 28 Mar 2009 19:49

    я такой салат делаю попроще. курица,жареные шампиньоны,морковка,перемешиваю с майонезом и сверху тертым твердым сыром!супер!!!

  • Dosha47 07 Apr 2009 20:01

    Выглядит нормуль, но это нужно готовить без майонеза, т. к. он все портит. К тому же фабричный майонез очень вреден для фигуры и здоровья.

  • СветикВБ 15 Apr 2009 14:00

    Это очень вкусный салат, мне его делала подруга, она работает в ресторане, у них он идет "на ура", только вместо апельсина у них картошка, супер салат, а я его делала брату на свадьбу - разорвали.

  • KoWechka 20 Apr 2009 15:53

    Приготовила на днях салат. Могу совершенно точно сказать, что салатик просто потрясающий. Всей семье очень понравилось, а сочетание корейской моркови и апельсина придают особую пикантность!!!

  • Marinochka2405 27 Jul 2009 18:00

    салатик меня заинтриговал...скоро у мужа день рождения,обязательно его приготовлю

  • Marinochka2405 27 Jul 2009 18:04

    Да,дорогой сайт, спасибо тебе за интерессные,а главное вкусные рецепты.Каждый день с нетерпением жду,когда у меня появится свободная минутка,чтобы зайти на ваш сайт и скачать что-то вкусненькое.

  • Инеши 31 Jul 2009 18:56

    Салатик заинтриговал, посомневались, но решили приготовить. Очень понравился, спасибо! Только мы не слоями делали, а все перемешали, состав продуктов по рецепту. Вкуснотища :)

  • viktorius 20 Aug 2009 11:41

    салатик оооочень вкусный просто пальчики оближешь совтую его всем приготовить

  • julija_29 10 Sep 2009 13:54

    можно вместо курицы использовать говяжью ветчину, а вместо апельсинов - яблоки, и я не слоями выкладываю салат, а перемешиваю, и все нарезаю брусочками: сыр, ветчину, яблоки, яйца.

  • JuDeex 28 Feb 2010 19:29

    Готовила вчера салатик - очень вкусненький, спасибо за рецепт! Мой мужчина-привереда сказал, что лучше без апельсинок)))В следующий раз попробую без них:)

  • Леся-Олеся 31 Mar 2010 12:26

    Очень вкусный салат,оригинальный и простой. А апельсин придает сладковатый приятный вкус. Спасибо за рецепт

  • burashkina 03 May 2010 12:59

    Очень вкусный и нежный салат. Готовила уже несколько раз для разных компаний, ушел на ура! Один раз добавила слой вареной картошки, получился более сытным и не менее вкусным и нежным. Спасибо большое за рецепт!

  • Dina_Miracle 02 Jul 2010 21:19

    Хм))) столько споров по поводу сочетания "апельсин+корейская морковка")) Рецепт салатика действительно меня заинтриговал!!! Надо срочно попробовать))))!! Олеся, спасибо за интересную идею!!!

  • Dina_Miracle 05 Jul 2010 19:46

    Только что кушали этот салатик! Готовится просто, быстро. Единственное, что мне захотелось в него добавить, так это остроты. Морковка была не острая, и как раз этого и не хватало. А одного апельсина мне даже показалось мало)))Такой сочный салат благодаря ему получается! Олеся, спасибо от души!!! :)

  • L_lisa 06 Oct 2010 11:30

    Салатик на любителя. Мне оооооочень понравился. Курица классненько пропитывается маринадом из корейской моркови, майонеза и апельсина.Получается вкусненько!!! А вот есть люди которые не любят в салатах сочетания соленого и сладкого.

  • Lin_lin 01 Nov 2010 12:30

    Салат очень вкусный и необычный! Столько положительных эмоций испытала, когда попробовала и угостила своего МЧ, который был в восторге!!! Но...даже не знаю, тут писали салат очень лёгкий...я бы так не сказала! Мы съели всего по пару ложек, но у нас у двоих разболелись животы через пару часов! Больше ничего не ели кроме салата, да и того лишь попробовали, продукты все были свежие...Возможно, наши желудки не поняли сочетания майонеза с апельсином, а жаль! Наверное, не для всех он лёгкий! Но вкус потрясающий! Жаль что нам не пошёл...:(

  • m-julia 03 Jan 2011 14:54

    Спасибо за рецепт,салат получился сказочно вкусный!!!!Все были в восторге!!!

  • Жин Тоня 24 Jan 2011 23:36

    Ваш сайт нашла давно, но зарегестрировалась только сейчас,ваш самый лучший!По поводу салата когда собралась его готовить,насторожили апельсины, но когда попробовали.... все сомненья улетучились,очень сочный и вкусный и что не маловажно простой, у вас вообще все рецепты без заморочек.Теперь готовлю только с вами!

  • vvera 27 Jan 2011 14:16

    давно подсела на этот сайт. спасибо Олесе за ее золотые руки и терпение.готовила этот салат,понравился очень.правда,вместо апельсина (не было) испоьзовала мандарин. хорошо,но ,думаю,с апельсином было бы лучше.единственное,не люблю сыр в салатах.но его можно просто меньше положить.

  • Dana81 02 May 2011 21:28

    Салат просто супер!! Незнаю мне нравится здесь и апельсин и корейская морковь.. Вообще очень интересное сочетание вкусов.. Обязательно запишу его в свою кулинарную книгу!! Спасибо огромное хозяйке сайта!!

  • Lyba2 01 Jul 2011 9:23

    Салатик - отменный! Все гости были в восторге и спрашивали рецептик. Спасибо.

  • Юльчёна 05 Jul 2011 9:24

    А вот если добавить лук и свежий огурчик, будет еще вкуснее)))). Всем приятного аппетита!!!

  • Миланочка25 21 Aug 2011 22:41

    Спасибо огромное за рецептик...очень вкусно и недорого.....я его два дня ела...очень сытно...

  • Эльвира79 22 Aug 2011 11:07

    Салат на любителя, сочетание с апельсином не всем понравилось...

  • __Inna__ 25 Aug 2011 15:46

    На то он и экзотический салатик, чтобы не всем нравиться :) моим почти всем понравился, кроме папы) Это одно из самых любимых моих блюд! Единственное "но" - лучше съедать как можно скорее, а то если постоит в холодильнике, так горьковатый привкус появляется почему-то...

  • Ilonchik7778 07 Oct 2011 0:15

    Очень вкусный и необычный салат. Хочу сказать, что не смотря на то что в салате калорийные продукты-немало майонеза,сыр, салат кажется достаточно легким (сравнительно с др. салатами с майонезом). А легкость и нежность этому салату придает именно апельсин. По-этому хочу сказать всем сомнивающимся в апельсине - не сомневайтесь! 1 раз приготовите этот салат - обязательно оцените и будете готовить снова.

  • Marizeta 02 Jan 2012 14:08

    Салатик просто замечательный!!!Супер!!! Девочки,не бойтесь добавлять апельсин,в нём вся изюминка! Делала уже несколько раз на разные праздники и компании,все хвалили,сочный и не тяжёлый.Первый раз делала слоями,а потом вперемешку,разницы никакой.Олеся,спасибо!

  • TanyaZ 09 Feb 2012 12:37

    Апельсин нужно обязательно очищать от пленок. Тогда и салат горчить не будет

  • Olyan1975 11 Mar 2012 16:20

    Интересный салат, делала на 8 Марта. С апельсина снимала все шкурки. Делала утром. Днем при подаче на стол заметила, что салат выделил жидкость. Вкус необычный - но съели весь. Спасибо.

  • kcenija 21 May 2012 20:04

    Делала этот салатик мужу на день его рождения, абсолютно всем понравилось, очень вкусный, его съели в первую очередь. Советую попробовать всем. Спасибо Вам за этот рецептик.

  • morri 10 Jul 2012 0:32

    Обалденный салат!

  • вовкаповаренок 18 Jul 2012 20:46

    Извините меня непонятного... а сколько филе курицы на салат в граммах приблизительно надо? спасибо!

  • dkv224 28 Nov 2012 1:47

    Очень вкусный салат, но мы делали чуть по-другому его, вместо апельсинов клали нарезанный кубиками ананас сырой! не консервированный! Всем гостям понравилось.

  • ира25 26 Jan 2013 16:18

    Вкусный салат, апельсины его не сколько не испортили, а наоборот придали свежесть. Спасибо!!!

  • Лоро4ка 15 Mar 2013 8:43

    невероятно вкусный салат. только мужу не понравилось присутствие апельсина! и я эгоистка делаю его все чаще и чаще)))

Для добавления комментариев Вы должны войти.