Салат "Гранатовый браслет"

Состав

  • Порции: 4-6
  • куриные окорочка или грудка (без костей) - 250 г,
  • картофель - 2 шт,
  • свекла - 2 шт,
  • морковь - 2 шт,
  • яйца - 2-3 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • гранат - 1-2 шт,
  • грецкие орехи - 2 столовых ложки,
  • растительное масло для жарки,
  • майонез,
  • соль,
  • свежемолотый перец

Приготовление

 фото 2

Овощи (свеклу, морковь, картофель) хорошо вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и отварить до мягкости.
По мере готовности, овощи вынимать из кастрюли.
Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.
Натереть овощи на крупной терке в разные миски.
Курицу положить в кастрюлю с кипящей водой и отварить мясо до готовности (грудку (филе без костей) около 15-20 минут, окорочка около 40 минут).
За 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист.
Готовое мясо остудить, при необходимости, отделить от костей и нарезать кубиками или соломкой.
Яйца (комнатной температуры) положить в закипевшую круто подсоленную воду.
Снова довести до кипения и отварить около 9-10 минут с момента закипания.
Переложить яйца в кастрюлю с холодной водой, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить, нарезать мелко или четвертькольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.

 фото 3

На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.
Выкладывать салат слоями вокруг стакана.

Совет. Ингредиенты для салата заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.

1-й слой: половина курицы + соль + свежемолотый перец + майонез

 фото 4

2-й слой: морковь + соль + свежемолотый перец + майонез

 фото 5

3-й слой: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

 фото 6

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: грецкие орехи

 фото 7

7-й слой: жареный лук

 фото 8

8-й слой: оставшаяся курица + соль + свежемолотый перец + майонез
9-й слой: оставшиеся грецкие орехи

 фото 9

10-й слой: яйца + соль + свежемолотый перец + майонез

 фото 10

11-й слой: оставшаяся свекла + соль + свежемолотый перец + майонез

 фото 11

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

 фото 12

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

Приятного Вам аппетита!

Смотрите также:

Салат "Гнездо глухаря"Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Подсолнух"Салат "Подсолнух"
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Ананас"Салат "Ананас"
Салат "С новым годом!"Салат "С новым годом!"
Салат "Гранатовые бусы"Салат "Гранатовые бусы"
Категории рецепта:
    Комментарии посетителей (332)
  • света 02 Jan 2007 14:21

    делала такой салат.Остался почти весь.Получается пресновато. Мне кажется нужно в свеклу и морковку добавить чеснок и морковку лучше класть сырую.

  • Лялечка 07 Jan 2007 10:56

    приготовила этот салат ......есть ни кто не стал....сказали что селёдки в нём не хватает....салат не вкусный ...что то в нём не то....

  • Татьяна 08 Jan 2007 15:19

    Я делаю такие слои:
    1-ый слой: отварное куриное филе, порезанное мелкими кубиками
    2-ой слой: мелко порезанный лук, ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь
    3-ий слой: картофель
    4-ый слой: морковь
    5-ый слой: свекела
    6-ой слой: тертый на терке белок
    7-ой слой: тертый на терке желток

    Каждый слой промазываю майонезом.

    Все украсить гранатовыми ягодками.
    Готовлю накануне праздника, чтобы салат пропитался.
    Всегда всем нравится, никогда не остается.

  • ольга 10 Feb 2007 1:25

    Очень вкусный салат получился. Спасибо

  • watrushka 22 Feb 2007 14:32

    НА САМОМ ДЕЛЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ. Я ЕЛА ТАК КАК ГОТОВИТ тАТЬЯНА. НО КАК ГОВОРЯТ НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ.

  • Александр 11 Mar 2007 15:47

    жаренный лук,чем можно заменить?

    Олеся
    Лук, конечно, заменить чем-либо сложно...
    Или совсем не кладите лук в салат, или попробуйте заменить жареными шампиньонами (порезать тонкими ломтиками или соломкой).

  • Лариса 16 Mar 2007 15:22

    Обожаю этот салат!!!

  • Галка 19 Mar 2007 19:27

    Когда делаю этот салат, отврное филе курицы 2-3 мин обжариваю 2 мин с добавлением соевого соуса и вместо картошки делаю слой сыр+чеснок+зелень. Получается вкусно и не пресно, попробуйте:) всем друзьям нравится))

  • виточка 23 Mar 2007 8:23

    год назад делала этот салат на свой день рождения. токо мясо было говяжье и свекла сверху (красный цвет болеее насыщенный). смотрелся салат шикарно, украшение стола. но попробовать не успела. сказали вкусно. завтра опять сделаю, уже на свой юбилей.

  • виточка 23 Mar 2007 8:29

    только что посмотрела фотографию салата. я делала подругому: зернами граната покрывала всю поверхность салата, бока салата, и стенки отверстия внутри салата. попробуйте, думаю понравится

  • Светлана 23 Mar 2007 12:43

    А я делаю "Гранатовый салат" легенький:1й слой тертая на крупную терку морковка, 2й слой тертое на крупную терку яблоко, 3й слой резанные орешки- мне нравятся фисташки, можно какие есть дома.Каждый слой смазать майонезом и сверху салат украсить зернышками граната.

  • Мила 24 Mar 2007 0:12

    Рискну предложить свой вариант этого салата, мне нравится:
    1-варёная свекла, натёртая на крупной теке, сок отжать
    2-мелко нарезанное куриное мясо
    3-дроблёные грецкие орехи
    4-майонез с чесноком
    5-сырая морковь натёртая на мелкой тёрке, слегка отжатая
    6-майонез с чесноком
    сверху обсыпать тертым сыром и гранатовыми зёрнышками.
    приятного аппетита!!!

  • Ксеня 05 Apr 2007 14:12

    А как насчет косточек в гранате? Наверное не очень приятное ощущение,когда жуешь.Или нет?

    Олеся
    Ксения, я, например, не выплевываю косточки, когда ем гранаты, поэтому и в салате они не ощущаются :)

  • Наталья 06 Apr 2007 8:09

    Я вместо куриного отварного мяса кладу мелкорезаную копченую! куриную грудку. Вкус салата пикантный! А свеклу и морковь щедро поливаю майонезом , смешанным со сладкой парикой. Лука ошпариваю кипятком и кладу не много(режу тонкой соломкой)

  • Наталья 06 Apr 2007 8:10

    (смешанным со сладкой ПАПРИКОЙ!)

  • Ларчик 09 Apr 2007 14:30

    А я вместо отварной курицы всегда ложу капчёную.Получается не так пресно.

  • Пупырка 27 Apr 2007 15:51

    Вкусный салатик. Я делаю его на праздники, только верхний слой украшаю по всей поверхности ядрышками граната. А однажды не нашла гранат, заменила на красную смородину - вполне достойная замена, даже не ожидала.

  • lkuznicova 09 May 2007 13:48

    У меня такойрецкпт-куриное филе,лук ошпаренный,яйца,грецкие орехи,сыр,гранат.Все слои прослоить майонезом.Плучается не пресно,все на своих местах,всем понравился.

  • ольга 18 May 2007 14:30

    я готовлю гранатовый браслет так:
    1.филе куриное
    2. картофель
    3. морковь
    4. курага
    5. яйцо
    6. чернослив
    7.свекла
    каждый слой промазывая майонезом, затем слои повторить и верх (последний слой)обильно посыпать зернами граната.
    все прдукты кроме чернослива и кураги должны быть вареными
    Надеюсь вам такой салатик не покажется пресным :-)

  • Катрина 27 Aug 2007 17:04

    а я знаю похожий салатик:все слои как в селедке под шубой,только вместо самой селедки коченая курочка,а самый верхний слой-зерна граната.вкуснотища!:)

  • ALEX 03 Sep 2007 23:01

    салат получился просто объеденье. всем понравился. СПАСИБО за рецепт

  • татьяна 07 Sep 2007 10:25

    я делала так:
    1.копченая курица
    2.лук
    3.картофель
    4.свежая морковь
    5.курага
    6.свекла
    каждый слой промазывала майонезом. получилось очень вкусно. съели весь салат!

  • Фиалка 11 Sep 2007 7:54

    А у меня тоже вкусненько получается, хотя я использую всего 3 ингредиента для слоев: отварной говяжий язык (он же очень нежный!), отварные свеклу и картофель. Но я повторяюсь со своими слоями 2 раза. И еще у меня есть 2 секрета именно для этого салата. Делюсь:
    1) В майонез, которым пропитываю слой языка, добавляю горчицу.
    2) В отварную свеклу, уже натертую на терку, добавляю чуть-чуть соли, одну столовую ложку майонеза и 1 раздавленную дольку чеснока. И уже в таком виде я использую свеклу как слой.
    Мой вариант: 1-ый слой - картофель, сверху майонез
    2-ой - язык, сверху майонез с горчицей
    3-ий - заправленная свекла
    4-ый - картофель, сверху майонез
    5-ый - язык, сверху майонез с горчицей
    6-ой - заправленная свекла
    потом то-о-оненький слой майонеза по всей поверхности салата и гранатовые зерна. Ярко-красные, и побольше!

  • светлана 17 Sep 2007 11:06

    салат вкусный! могу сказать почему некоторым не нравится этот салат, слой должны быть очень тонкими, конечно будет пресно если есть одну свеклу , а потом морковь, майонез вообще плёночкой надо намазывать, курица должна вариться в подсолёной воде, как для супа, кортофель тоже, слоёв может быть несколько

  • Юлиана 28 Sep 2007 14:21

    Прочитала все рецепты и все по-разному готовят.Я делаю так: 1-слой филе курицы,2-картофель,3-яблоко,4-яйцо,каждый слой промазываю майонезом,а сверху зерна граната. Получается очень вкусно,нежно.

  • Юля 02 Oct 2007 10:14

    Приготовила этот салат на праздник. Он всем очень понравился, кроме того очень красиво смотрелся на столе.

  • Ассоль 02 Oct 2007 13:06

    это мое лисное мнение, ноя пришла в ужас, прочитав, что гранатовый браслет делают со свеклой. Это же не селедка под щубой!
    Я делаю так:
    1. курица
    2. морковь с луком обжареные
    3. картофель
    4. яйцо
    5. сыр
    и сверху, понятное дело, зерна граната.

    приносила салат на работу, все просто ум отъели.

  • МАРИНЭ 10 Oct 2007 20:36

    Салат пробовала, самой еще не приходилось делать, но это обязательно будет.Нежный, воздушный на вкус, а гранат добавляет особую изюминку, даже косточки незаметно жуются.

  • elmira 15 Oct 2007 20:39

    ya etot salat delala na prazdnik yroza baùram ochen vkusnii bil salat .merci boucoup.

  • АНКА 20 Oct 2007 15:50

    СТЫДНО СКАЗАТЬ НО В СЛОЕНЫХ САЛАТАХ НИКОГДА НЕ МОГУ УГАДАТЬ С КОЛИЧЕСТВОМ МАЙОНЕЗА: ТО МАЛО, ТО САЛАТ НАЧИНАЕТ ТЕЧЬ:((

  • Ксю 24 Oct 2007 17:09

    А мне тоже казалось, что в этом салате чего-то не хватает, пока не попробовала измененный рецепт. Там один из верхних слоев - маринованные огурчики, мелко нарезанные. Ооооочень вкусно:)

  • Марина 28 Oct 2007 15:02

    У меня есть книжка про все эти салаты, гранатовый браслет, подсолнух и т.д. называется семь поворят.

  • люба 03 Nov 2007 15:19

    чтобы вкус салата получился пикантным, надо замариновать лук в растворе уксуса с добавлением сахара и каждый из слоев чуть сбрызнуть солью - уходит на раз

  • Greeneyes 07 Nov 2007 14:32

    В этот салат добавляю ветчину, и как вариант, можно мясо-птицу заменить кальмаром. Майонез категорически не умею размазывать тонким слоем, поэтому покупаю его в полиэтиленовых пакетах, далее срезаю уголок, но совсем чуть-чуть, чтобы струя майонеза получилась тонкой-тонкой, и делаю так называемую "сеточку" из майонеза на каждом слое. Получается здорово, и все составляющие слоеных салатов на месте.

  • Greeneyes 07 Nov 2007 14:48

    А, вот еще забыла.
    Если мясо заменить кальмарами и добавить соленые (не маринованные!) огурцы и яблоко, а все компоненты нарезать тонкой соломкой и просто смешать, то получится очень вкусный салат "Славянский".

  • Сонюшка 08 Nov 2007 20:53

    Это любимый салат моего мужа. Я делаю так:
    1 слой-отварное нежирное мясо (я чаще всего беру куриную грудку), мариную его 1,5-2 часа в растворе уксуса
    2 слой-картофель (на крупной терке)
    3 слой-лук
    4 слой-отварная морковь (на крупной терке)
    5 слой- яйцо
    Все слои промазать майонезом, подсолить, верх засыпать обильно зернами граната. И в холодильник пропитаться.

  • Александр 10 Nov 2007 11:49

    Я кушал этот салат в гостях, вкуснотища неимоверная.
    Особенности этого варианта:
    мясо - куриная грудка, которая маринуется в смеси майонеза и хрена, в итоге получается нежно розовое совершенно не пресное мясо (кстати, хрен я не люблю и никогда бы не подумал, что буду так уплетать блюдо в котором он участвует). Свеклы не было. Очень похоже, что это была разновидность варианта Сонюшки, только мясо мариновалось по-другому.

  • Юляшка 18 Nov 2007 12:40

    Я уже много раз делала этот салат, но слоя в другой последовательности и вместо вареной курицы ложу копченую. Овощи лучше не тереть а резать мелкой соломкой, так дольше, чем не терке, но лучше пропитывается.Слои:1-курица, 2-лук не жареный, 3-майонез, 4-картофель, 5-яйца, 6-майонез, 6-свекта, 7-майонез, 8-гранат. Попробуйте, очень вкусно.

  • LIZA 27 Nov 2007 0:47

    САЛАТ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!НИКОГДА НЕ ОСТАЕТСЯ НА ТАРЕЛКЕ! НО КЛАДУ В САЛАТ НЕ РЕПЧАТЫЙ А ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК.И ВКУСНО,ЕСЛИ ПЕРЕМЕШАТЬ МАЙОНЕЗ ПОПОЛАМ СО СМЕТАНОЙ)))

  • Любовь 27 Nov 2007 16:30

    Да, салатик конечно вкусный, но я свеклу не кладу в этот салат.

  • Eleniza 04 Dec 2007 3:41

    Салат очень вкусный, я вместо отварной моркови ложила тертую на мелкой терке с добавлением чеснока, и все слои немного присаливала.Всем понравился, спасибо!

  • валли 04 Dec 2007 13:44

    Девочки,а я добавляю в салат морковь по-корейски вместо обычной морковки.Вкус получается обалденный

  • Yuliana 06 Dec 2007 5:21

    Хочу сказать, что салат вкусный(чем-то напоминающий наше с Вами "Оливье" или же "Столичный", т.к. присутствует курица, но в более новом варианте и более интересный на вид.Смотрится на столе конечно более оригинально). Я готовлю периодически на праздники этот салат. У всех гостей, конечно же в первую очередь, вызывает интерес внешний вид салата, и пробуют его все. Обычно все в восторге. В действительности, я с каждым разом понимала, что же нужно изменить, чтобы он был еще вкуснее. Лук конечно же нужен обжаренный, совсем другой вкус у салата, нежели с сырым луком. Так же очень хорошо, когда куринное филе обжаренное.Хочу добавить, что свекла как первый слой тоже не очень хорошо получается. Лучше когда в конце всех слоев, т.е. самый верх был обмазан майонезом со свеклой, затем украсить косточками граната и листиками петрушки. И этот салат должен настояться в холодильнике не менее 4-5 часов. Вот тогда он получается не постный, пропитанный и прекрасно съедается на первом же столе.

  • ЕЛЕНА 14 Dec 2007 17:48

    Я делаю такой салат ; называется фирменный ; но я ложу не курицу а нарезанную копчёную ветчину ; и морковку тру сырую ; и обязательно кислое яблоко ; а гранатовые зёрнышки только сверху устилаю последний слой ; получается не плохо ; гостям нравится ; яблочко придаёт килсинку ; а с ветчиной вкуснее ; чем с пресной курицей .Попробуйте .

  • olesja k. 17 Dec 2007 16:22

    Ja, delaü etot salat podrugomu i polucjaetsja wkusnee,

    1-sloj otwarnaja, melkonaresannaja kuriza(2 file)
    2-sloj natörtie na kropnoj tjorke jajza(2)
    3-sloj otwarnoj,natörtij na krupnoj tjorke kartofel(3)
    4-sloj natjortoe na krupnoj tjorke jabloki(2-3)
    5-sloj melko naresannie grezkie orexi(2)
    6-sloj natjortij sir
    7-sloj natjortie jajza(3)
    kaschdij sloj propitiwaetsja majonesom,i powerx salata ukraschiwaem granatom.
    Wsem nrawitsja,nikogda ne ostajotsja;))

  • Елена 17 Dec 2007 20:48

    1)полук. колбаса
    2) ошпаренны лук полукольцами
    3)грецкие орехи (мелко поломанные)
    4)вар. морковь(крупная терка)
    5)свекла вар. в мелкую терку
    Сверху побольше граната
    Каждый слой майонезом промазать (не переборщите)
    Вот это вкусно, мои гости его ждут и не когда ничего не остается.

  • Валентина 22 Dec 2007 21:11

    не фонтан, еле доели...

  • Анна 25 Dec 2007 9:47

    Если вместо жареного лука положить слой маринованного в уксусе лука - получится очень вкусно!

  • Ольчик 26 Dec 2007 11:55

    Ой, даже не знаю. У всех разный рецепт приготовления этого салата. Сделаю так, как советовала автор рецепта. Всех с наступающим новым годом.

  • инннннннн 27 Dec 2007 1:28

    а вы что не слышали про гранаты без косточек (косточки мягкие)!!!
    попробуйте поискать, очень удобно я уже давно такими пользуюсь.

  • Алёнка 27 Dec 2007 6:46

    А я делаю все тоже самое только вместо свеклы зеленое яблоко!
    1-ый слой: отварное куриное филе, порезанное мелкими кубиками
    2-ой слой: мелко порезанный лук, ошпаренный кипятком, чтобы убрать горечь
    3-ий слой: картофель
    4-ый слой: морковь
    5-ый слой: зеленое яблоко
    6-ой слой: тертый на терке белок
    7-ой слой: тертый на терке желток

    Каждый слой промазываю майонезом.

  • Алёнка 27 Dec 2007 6:49

    и я покупаю гранат без косточек

  • Мегера 28 Dec 2007 2:19

    делала гранатовый браслет на рождество,получилось обалденно красиво,я выложила форму,муж украшал!
    и что самое главное обалденный вкус!

  • Kareglazka 29 Dec 2007 11:42

    Салат оболденный!!! Всем очень понравился! Спасибо за рецепт! Я сверху кладу больше гранотовых зёрен - всё очнь сочно и вкусно! ;)

  • Света 29 Dec 2007 15:48

    а можно день до нового Года делать иле надо как сделал в этот же день кушать.

  • nina 30 Dec 2007 19:36

    конечно можно будет еще вкуснее

  • lyudmila 02 Jan 2008 11:08

    готовила этот салат на Новый Год получился очень красивый- глаз не оторвать украшение стола! Чего к сожалению не скажешь о вкусовых качествах-согсласна с тем что он пресноват и гости к нему еле притронулись не знаю точно чего в нем недостает но может быть это дело вкуса спасибо извините *

  • Ната 02 Jan 2008 15:49

    Я знаю чего не хватает, курица потрясающе сочитается с ананасом и консервировнным тоже, поэтому сочность и пикантность будет добавлена.

  • Оксана 04 Jan 2008 9:02

    я делала такой салат на новый год, у меня он неполучился, место стакана ставила банку когда её вытянула всё съехало, свекла стекаеть в этой дырке лужа. Помогите как правильно сделать

  • Lena1976 04 Jan 2008 13:59

    Спасиьо за такой хороший рецепт!!!!
    Всем понравился! Сказали чио выглядит как тортик, доже сперва не поверили что это салат!!!

  • Татьяна 05 Jan 2008 22:43

    Салат очень вкусный и очень красиво смотрится на столе.Спасибо за рецепт.

  • LeeLoo 08 Jan 2008 17:11

    Этот салат, по моим личным наблюдениям, больше нравится женщинам. Он получается слегка сладеньким.
    Мне ОЧЕНЬ нравится.
    Вот только я не кладу в него грецкие орехи, и еще добавляю предпоследний слой - тертое на курпной терке большое яблоко.
    А те, кто говорят, что салат невкусный:
    - либо использовали невкусную и несладкую свеклу и морковь,
    - либо не подсолили куриное мясо,
    - либо имеют отличающиеся от моих гастрономические предпочтения.
    Выскажу свое мнение: салат очень вкусный, но кому-то может показаться "несвойственно для салата" сладковатым...

  • Татьяна 09 Jan 2008 10:03

    Очень красивый и вкусный салат!
    Делала на Рождество, все родные обалдели, так эффектно смотрится, и всем очень понравился!
    Спасибо большое!

  • Catlley 10 Jan 2008 14:59

    Салатик этот готовлю много лет, пробовала с разными ингредиентами, но вкуснее всего лук не ошпаривать, а мариновать, можно с уксусом, можно с лимоном. Попробуйте свеклу заменить на свежий огурец, на таком салате гранат смотрится эффектней.

  • МВ 10 Jan 2008 16:25

    Мне кажется, что со свеклой как то простовато, слои должны быть более изысканы, я делала с курочкой, с драченами, ананасом, оч.мелко порезанным маринованным огрурчиком и мелко порезанным маринованным луком, нежнейше получилось

  • Ксю 11 Jan 2008 12:38

    На НГ готовили этот салат) мужу он больше всех понравился, и мне тоже, нежно, вкусно, полезно)

  • Светлана 11 Jan 2008 23:42

    Сама салат не готовила , но дважды пробовала в гостях . В одном доме он был ужасный на вкус , а в другом очень вкусный . Составляющие салата были совершенно одинаковыми . Как говорится - другие руки . Я же убедилась , что Олеся профессионал своего дела и рецепты лучшие . Все мои отступления от рецепта были хуже . Советую готовить по рецепту.
    Всех с Новым годом и Рождеством :-)

  • Мариям 12 Jan 2008 13:24

    А я обычно добовляю в этот салат слой мелко нашинкованной капусты и получается вкусно и сочно
    Приятного аппетита!!!!!

  • vika 12 Jan 2008 14:12

    j tak ponimau etot calat i schapku manomaxa delal odin 4elovek,eto takaj krasatiwa,a kakaj vkusnatiwa,vi lu4waj.spasibo

  • Дана 13 Jan 2008 12:02

    На этот Новый год захотелось отойти от сложившихся традиций и приготовить что-нибудь новенькое.Сразу же выбрала этот салат.Во-первых, один только взгляд на него уже вызывает аппетит,а во-вторых действительно очень вкусный.Правда нужно принемать во внимание , что это сытный салат его много не сьешь.Спасибо большое за рецепт,майт у вас замечательный и полезный.особенно для начинающих хозяек,как я:))

  • Olga 14 Jan 2008 0:12

    wigljadit obaldenno, objasatelno sdelaju na perwij den rozhdenija do4enki

  • Наташа 14 Jan 2008 13:36

    Готовила рецепт на старый новый год, на вид получился очень красивый , а на вкус пресноватый, как будто в этом салате не хватает селедки.

  • Наталья 16 Jan 2008 15:50

    Заколебали со своей селедкой, мне муж так же сказал!А мне кажется, что этот салат очень освежает засчет сладких свеклы и граната!А сочетание граната с грецким орехом - это божественно!Конечно курочку лучше брать копченую:)

  • Jana 16 Jan 2008 23:12

    a ja gotowa posporit solot prosto odedenei,ja gotowila ego uwe mnogo raz i wse dovolni

  • Оксана 17 Jan 2008 13:04

    спасибо Вам за такой аппетитный сайт , нашла много интересных и вкусных рецептов , но этот салат я делаю вот так :
    1-отварной картофель
    2-отварной окорочёк
    3-грецкие оцехи
    4-сыр
    5-яйцо
    6-гранатовые зёрна
    Каждый слой промазываю майонезом , ну конечно кроме граната получается вкусно гостям как правило нравится . Попробуйте и приготовить и вы.

  • inna 17 Jan 2008 19:00

    prosta wkusnjatina i tak krasiwo

  • Людмила 17 Jan 2008 23:04

    Приготовила салат на свой д.р. Кортофель заменила свежими огурцами,курицу использовала копчёную,следом за курицей клала
    СВЕЖИЙ ананас,лук мариновала,заправляла обезжиренным майонезом с чесноком.Обошлась без свеклы, о-о-болденно вкусно и пикантно!!!
    Но, живу в Турции, никто из предстовителей этой нации даже не дотронулись, а вначале вообще сочли за декорацию стола:)
    Зато наши умяли на ура!!! Срасибо!

  • ЮЛИЯ 21 Jan 2008 10:11

    А я не ложила грецкие орехи, а лук мариновала. и мне не понравилось. получилось как шуба. надо в следующий раз обжарить лук.

  • Виола 22 Jan 2008 22:05

    Салатик очень вкусный! Спасибо за рецепт! Я нашла для этого салата гранат без косточек ( точнее они есть,но очень мягкие и незаметные) В магазине продавец посоветовала...шкурка у граната такая розовая и он больших размеров.

  • Elisabeth 26 Jan 2008 1:51

    Начиталась комментариев на тему салата! Но ни в одном варианте я не нашла чернослив.А я делаю вообще без лука,без яиц,но с черносливом! Остальные ингридиенты те-же: отварная куринная грудка,чернослив,орехи,отв.свекла и морковь.Так-же всё смазывается майонезом и присыпается плотно гранатовыми зёрнами. Делала уже много раз,проверено на 100%,всегда съедался на "УРА"!

  • Лелишна 26 Jan 2008 11:42

    А я вот наоборот искала этот салат,т.к. у меня муж селедку не ест! Надеюсь ему понравится, спасибо за рецепт и коментарии!

  • Ташик 29 Jan 2008 15:46

    Всем здравствуйте!Вот не пойму чего спорить?Да делайте на здоровье хоть с селедкой,хоть без,здесь фишка вся в украшении!Я на НГ делала по рецепту(кстати Олеся очень вкусно)а вчера сделала как селедку под шубой,только украсила как "Гранатовый браслет" тоже вкусно

  • olzef 30 Jan 2008 17:45

    салатик очень вкусный,но я вместо жаренного лука кладу маринованный (соль,сахар, уксус,вода)

  • поворенок 06 Feb 2008 14:34

    Салат проста сказка.

  • Ирина 07 Feb 2008 7:12

    А можно ли украсить этот салат вместо зерен гранат какими нибудь другими ингридиентами. Я не очень люблю гранат. Поэтому посоветуйте чем его можно заменить.

  • Фоксик 07 Feb 2008 15:35

    ну и кто предложит рецепт "Гранатовый браслет №289" ???=)) а салат действительно оч вкусный если делать его по рецепту и включить своего кулинарного гения!)

  • хохлушка 08 Feb 2008 15:38

    салат конечно очень красивый и наверно вкусный,но я непонемаю как есть его,если там полно косточек граната

  • Olga 09 Feb 2008 0:06

    Salat prosto obaldennij !!!
    A kushat ego obiknovenno, tak zhe kak i vse drugoe:) i kostochki tam obsolutno ne meschajut, i zamenit granat zem libo drugim dumaju nevozmozhno ved imenno granat daet etomu salatu tot samij neobiknovennij vkus, vot !!!!!

  • иринка 10 Feb 2008 16:02

    Всем здравствуйте!Салат конечно очень красивый и вкусный. Спасибо за рецепт. Но я его делаю немного по другому.
    Необходимые продукты
    свекла1шт
    морковь2шт
    картофель2шт
    курица 2шт
    орехи грецкие 2шт
    яйца вареные 2шт
    гранат
    майонез
    соль, перец молотый по вкусу
    Приготавление: Морковь и картофель очищают и варят по отдельности. Свеклу варят в кожице, затем очищают. После охлаждения варёные овощи, огурец, мякоть курицы шинкуют соломкой. Орехи и яйца мелко рубят. Гранат очищают от кожицы и перегародок. На плоское блюдо выкладываем в виде кольца слой картофеля и смазываем майонезом, затем слой смешанной с рубленными орехами свёклу, снова смазываем майонезом. Далее выкладываем слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом. Сверху салат посыпают зёрнами граната.
    Попробуйте приготовить салат по моему рецпу. Надеюсь, что всем кто будет его готовить понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

  • Katya 10 Feb 2008 16:28

    Скажите, пожалуйста, а как выкладывать зерна граната внутри "браслета"? туда же не пролезть :((( если там всего диаметр стакана

    Олеся
    Я все же "умудряюсь" туда пролезть :)

  • Вапока 10 Feb 2008 16:59

    Я тоже делаю такой же только без свеклы, а со свеклой наверное ещё сочней. Очень вкусно, но не привычно из-за граната ( он же с косточками) обязательно попробую ваш рецепт.

  • Катенька 11 Feb 2008 16:25

    Ко дню Святого Валентина можно салат в форме сердца выложить.

  • Натушка 15 Feb 2008 11:57

    Вчера готовила этот салатик, съели все. Только если бы гранат был без косточек было бы вообще вкуснатища.

  • Танюха 16 Feb 2008 20:50

    Милые, я недавно собственной персоной кушала "гранат БЕЗ косточек". он действительно БЕЗ косточек. есть в зернышке намек на нее, и она совсем не чувствуется.
    вот это находка для такого кулинарного шедевра!

  • mrnzhkv 16 Feb 2008 20:59

    Добрый вечер! Я недавно делала такой салат, все были в восторге (только я свеклу не добавляю). Я и мои знакомые этот салат начинаем слоями выкладывать на листья салата. Потом курица (отваренная в подсоленнной воде). Затем отварной картофель. Отварная морковь. Шампиньоны (слегка обжаренные). Сверху сыр. Все слоя промазать майонезом. Украсить гранатом! Вот такой у меня салат "Гранатовый браслет"! =)))))

  • tatiana 19 Feb 2008 16:20

    zdravstvujte. u moej datskoj semji segodnja jubilej. zahotelos ih 4em-to udivit. reshila prigotovit etot salat. vse bili prosto v vostorge. eto krasivo i vkusno!!!!!!!!!!!

  • серебриян 20 Feb 2008 10:59

    Хочу предложить упрощенный салат. 1 слой- мясо -майонез. 2 слой- свекла с майонезом в перемешку и сверху гранат. Приятного аппетита.

  • оленька 20 Feb 2008 12:53

    салат смотрится действительно празднично, готовила его на Новый Год. Но мне лично насладиться вкусом мешали косточки граната. Зато 6-летний сынишка нашей подруги был в восторге, клевал прямо с общей тарелки) Вобщем салат действительно для тех, кто ест гранат с косточками. Спасибо за сайт, перелопатила уже все - ваш лучший!!!

  • Виолетта 20 Feb 2008 22:12

    Спасибо за оригинальную идею со стаканом! Никогда бы не додумалась. Так ведь можно даже банальный Оливье преобразить!

  • tanja 22 Feb 2008 22:21

    делала,очень вкусно,только я добовляла в свеклу чеснок.

  • Ольга 24 Feb 2008 14:58

    Внешне красиво, но не пробовала.

  • Елена 24 Feb 2008 18:38

    В летнее время я заменяю гранатовые зерна на ягоды красной смородины, получается тоже вкусно и не надо задумываться о косточках.

  • света 25 Feb 2008 21:22

    delala etot salat na den roschdenje, otschen ponrawilsa

  • Aнита 28 Feb 2008 12:44

    На каждый праздник готовили одни и тежи салаты "Селедка под шубой" да "Оливье",уже все как то приелось, вот и нашла у вас этот рецептик .Скажу просто:Теперь этот салат не будет отсутствовать не на каком празднике! Салат просто обалденный!!!!!!!!!!!!!!!

  • Елена 29 Feb 2008 12:28

    Сделала на свой юбилей.Получилось очень-очень красиво как на картинке,все гости были в восхищении.Всё сделала по рецепту.Но салат был таким же не вкусным насколько и красивым.Всё выкинула в ведро.Ни кому не понравилось.Было 12 человек никто не оценил.

  • ритульчик 05 Mar 2008 3:04

    вот сегодня сделала этот салат иконечно же попробавала,но чесно говоря он мне совсем не по вкусу,для меня не много тежеловат!но на вкус на цвет товарища нет.

  • Fotya 05 Mar 2008 15:48

    Салат очень и очень вкусный! Делала его не один раз, но нужно сделать маленькие изменения:1)Морковь обязательно с чесноком и сырая, тертая на мелкую терку (она очень придает сочный вкус салату)
    2)поменьше картофеля
    3)побольше орехов
    и не жалеть майонеза, тогда он никогда не будет сухим и пресным!!!
    Девчонки , поверьте делала много раз для разных компаний и гурманов, и небыло ни одного человека кому-бы салат не понравился !!!!

  • Elza 07 Mar 2008 23:39

    Подскажите пожалуйста,как правильно вынуть стакан из салата,чтобы он не развалился.У меня почему-то не получилось и пришлось салат разравнивать.Может стакан нужно смазывать растительным маслом?

  • TATIPOR 20 Mar 2008 14:10

    Точно! Можно Оливье таким же образом оформить, только в последний слой майонеза добавить кашицу отваренных листиков шпината или щавля, а вместо гранатовых зёрнышек "укрыть" салат солёным огурцом, без шкурки и нарезанный кубиками. Таким образом получится изумрудное кольцо!!!

  • нюся 04 Apr 2008 20:48

    Я ТОЖЕ СОГЛАСНА С СЫРОЙ МОРКОВКОЙ ВМЕСТО ВАРЕНОЙ.

  • Olezka 14 Apr 2008 3:09

    А я помешан на оформлениях. Боже какакя тут есть красота. Просто шедевры.... СПАСИБО

  • alia 19 Apr 2008 12:39

    Красивый салатик,простой в приготовлении,а смотрится на столе нарядненько!

  • problema92 30 Apr 2008 23:39

    Приготовила на Пасху этот рецепт-все остались очень довольны!Спасибо за прекрасный сайт!

  • Станислава 06 May 2008 11:37

    Очень вкусный салат, и к тому же красивый!

  • Vitlen 11 May 2008 13:23

    Здравствуйте,Олеся. Приготовила ваш салат,но муж кушать не стал из-за гранатовых косточек (их постоянно выплевывать надо), можно ли заменить их чем-нибудь чтобы получилось также красиво???

  • _Lenochka_ 14 May 2008 13:02

    я любю очень этот слат,но готовлю проще... не выкладываю слоями... режу картошку,свеклу,зерна граната и филе курочки,все перемешиваю и заправляю майонезом. получается супер

  • Sovushka 22 May 2008 14:17

    А я делаю этот салатик так:
    - колбаса (типа салями),
    - пассированый лук,
    - вареный картофель (натертый на крупную терку),
    - яйцо (мелко порезанное),
    - сырая морковь (натертая на мелкую терку),
    - яблоко (натертое на крупную терку),
    - грецкие орехи (измельченные),
    - гранат.
    Каждый слой немного промазываю майонезом (главное не переборщить).
    Салат получается не пресный и очень вкусный. Делала его неоднократно. Всем очень нравится :)

  • Irina78 07 Jun 2008 23:30

    Я этот салат делала немного по-другому: без картофеля и моркови. Просто свекла, яйца, куриное филе отваренное в подсоленной воде и грецкие орехи. Всё перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом, выложить в посуду и сверху посыпать зёрнами граната. Салат получается очень сочным и ни в коем случае не постным.

  • Nemochka 09 Jul 2008 21:39

    привет всем попробуйте такой вариант этого салата
    все трем на крупной терке
    3 яйца
    лук репчатый
    майонез (я промазываю майонезом только каждый 2й слой)
    морковь сырая
    яблоки кислые
    майонез
    капуста свежая
    свекла отварная
    майонез
    сверху зерна граната (гранат должен быть кислым непереспевшим)
    попробуйте сейчас летом заменить гранат на красную смородину!
    не пожалеете!
    приятного аппетита!

  • shamrockie 15 Jul 2008 17:33

    свекла в сочетании с грецким орехом просто идеальна!!!
    оформление тоже замечатльное..настоящий праздничный салат!!!

  • мариньчик 26 Jul 2008 13:17

    Очень красиво. Но на вкус не очень понравился. Может быть ему надо настоятся ночьку. Мы его сразу стали есть.

  • ЖЕНЮРКА 04 Aug 2008 14:45

    А я делала с копченой курицей,получилось очень вкусно.

  • andetanya1 31 Aug 2008 18:27

    А я делаю этот салат в Новый Год, и в центре салата ставлю низкую (небольшую) свечку. В качестве подсвечника использую солонку. Это придаст салату новогодний праздничный вид.

    Перед тем, как уложить слои на тарелку, я кладу 2 полукольца (например из пергамента или бумаги). Когда слои будут уложены и оформлены, эти кольца нужно аккуратно вынуть. Тогда ваша тарелка останется чистой.

    Сам салат мне нравится больше есть на второй день...

  • Злобный Эльф 15 Sep 2008 16:40

    Ммммм.... мой любимый салатик))) Я его делаю несколько иначе.
    1 слой-курочка с луком; майонез
    2 слой-картофель; майонез
    3 слой-морковка; майонез
    4 слой-тертая свекла, маонез+грецкие орехи(толченные)-со всех сторон обмазываю
    5 слой-гранат- тоже со всех сторон
    Салат не остается никогда, а гости требуют еще... )))

  • kalenova 19 Sep 2008 14:47

    а лук можно замариновать предварительно: 1/2 воды, 1/2 уксуса, добавить сахар и оставить на 30 минут. Вкууусно получается. И лучше вместо куриного филе добавлять отварную свинину.

  • dolja 22 Sep 2008 20:00

    Приветик всем! А я этот салат делаю так:первый слой идет вареная морковь,второй слой яблоки,третий слой орехи грецкие,четвёртый слой свекла сверху майонез и завершает эту красоту гранат.Попробуйте очень вкусно

  • asasin 29 Sep 2008 16:18

    Прежде чем готовить этот салат, прочитала все отзывы, и во время готовки сделала небольшую корректировку- Лук залила кипятком и добавила чуточку уксуса, а морковку потерла сырую и приправила солью и чесночком. В общем получилось очень вкусно, даже мой любимый(а он салаты на тарелку только для красоты кладет)сказал, что этот салат ему очень понравился.
    Ну и в очередной раз говорю Вам СПАСИБО за чудесный сайт.

  • Золушка 05 Oct 2008 11:20

    Большое спасибо за этот рецепт. Давно его искала. Салат очень-очень вкусный

  • Curry 10 Oct 2008 12:57

    Огромнейшее спасибо создателям сайта!!! Недавно, 13.09.08 был день рождения моего любимого и приглашено много друзей. Все блюда готовили по Вашим рецептам. Салат ушел на ура!!! Очень, очень вкусно и понятно!!!!

  • Lair 13 Oct 2008 23:43

    Делала такой салат на прошлый новый год. Салат очень хороший, НО очень тяжелый. Лук вообще убрала, так как мой муж его не любит. Убрала также картошку - мне кажется, она лишняя. Грецкие орехи заменила кедровыми, но они быстро набухли и размокли. Добавила зеленое яблоко в какой-то слой.

  • Emilya 19 Oct 2008 18:51

    хороший совет : чтоб не ошибитьса с майонезом и салат получился достаточно сочным,перемешаите каждый слой отдельно с майонезом заранее и меж слоями поможите минимум, только для того, чтоб слоя лудше скрепились меж собой... ;)

  • Аниса 24 Oct 2008 17:34

    Всем огромный привет!!!очень давно посещаю этот сайт,но вот только решилась написать и поблогодорить создателей такого прикрасного сайта)))не давно приготовила гранатовый браслет и все гости были в восторги от внешного вида и вкуса этого прекрасного салата,всем рекамендую удевлять гостей этим изумительным салатом,и все делать строго по рецепту,получеться просто оболденно!!!!!

  • Наденька 13 Nov 2008 12:05

    готовила вчера на ужин. замечу, что нас было всего двоего - я и муж. УМЯЛИ мгновенно!!!!!!!!!!! (целую тарелку)

  • csillag 14 Nov 2008 18:33

    помоему здесь кислинки не хватает,лучше всего солёные огурчики надо положить в какой нибудь слой,а то как то пресно получается

  • lesyaaa 14 Nov 2008 19:21

    Привет!Приготовила,этот салат,только модифицировав его!не стала класть свеклу,лук не обжаривала,а чуть-чуть замариновалаи сделала слой из соленых огурцов!по моему вкусно!Сейчас еще родных угощу,и обязательно напишу их мнение!

  • !$BeSeNoK$! 18 Nov 2008 16:51

    Всем приветик! Я обожаю этот салатик,но готовлю его так:
    1)Свекла+грецкие орехи (можно и без них)
    2)Курочка
    3)Морковь
    5)Картошечка
    6)Изюм
    7)Сыр с чесночком
    8)Зерна граната
    Изюм придает сладость,чесночок-остроту,а гранат-кислинку!Классное сочетание!Вкус-супер!

  • Lince 25 Nov 2008 19:28

    если класть в салат другие ингредиенты, тогда это уже не такой салат получается, а другой.
    у салата с изюмом или с яблоками уже другие названия.
    а именно этот салат очень вкусный.
    а что бы было удобнее слоя смазывать майонезем, то я делаю так - смешиваю все ингредиенты с майонезом, потом просто слоями выкладываю. быстро и насчет колличества майонеза не ошибиться.

  • Лидия 26 Nov 2008 19:29

    Мне салат очень понравился, а муж сказал, что я просто волшебница - такую вкуснотищу и красотищу приготовила. Правда я чуть-чуть изменила рецепт:
    1. Мясо заправила майонезом с горчицей.
    2. Свеклу заправила майонезом с чесноком.
    Получилось божественно.

  • Викуся хохлушка 30 Nov 2008 15:28

    Да!!!! Олеся, просто не представляю что у вас творится на праздничном столе:))))) Вот повезло кому - то с хозяюшкой:)))) Это самый лучший кулинарный сайт!!!!!

  • moonlight 03 Dec 2008 11:52

    Олеся, спасибо огромное за рецепт!
    Сделала все по рецепту кроме орехов (на тот момент просто не было их в запасе) - пальчики оближешь!
    Здорово когда и вкусно и красиво 8)

  • ПЕННАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 08 Dec 2008 15:06

    Олеся, спасибо за рецепт. Салат действительно вкусный и красивый. Прежде чем его приготовить я прочла многие отзывы, и многие не в его пользу, и вот уж точно говорят на вкус и цвет... Я использовала морковь свежую с чесноком и главное не жалеть майонез. Готовила для разных компаний и всем понравился. Пробуйте!

  • NataY 11 Dec 2008 10:01

    Сделала этот салат без свеклы. Учитывая отзывы, морковь добавила в один слой вареную, в другой сырую (немного на мелкой терке). С ужасом вспомнила, что забыла слой с яйцом, когда салат был уже готов.
    Самое неприятное - это косточки от граната. Я просила на рынке именно без косточек. Естественно, что меня уверили о том, что их там нет, но это оказалось не так. Сам вкус граната очень гармонирует с остальными инградиентами.
    В общем, этот салат для молодых зубов (мой старший сын навернул аж три порции), пожилая мама косточки не могла жевать, я ела вместе с косточками, но это немного мешало.
    А сам салат мне показался очень вкусным! Спасибо за рецепт!

  • Tanja-kh 01 Jan 2009 14:58

    Делала салат на новый год... БЛАГОДАРНА 1000 раз!!!
    Очень понравился, я даже не ожидала!!!!
    Нежный..вкусный..с орешками...... можно картошку не ложить!!!
    еще делала "Березку" и "Вкуснятину" мы обожаем эти салаты!!!!
    СПАСИБО и С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!

  • Нашедшая 01 Jan 2009 22:33

    Спасибо за хороший рецепт!!!Этот салат тоже пресутствовал на моём Новогоднем столе.Отзывы только положительные.Смотрится исключительно.Ещё раз громадное СПАСИБО!!!

  • Анжела О 03 Jan 2009 17:58

    Здравствуйте.Олеся,поздравляю Вас и всех посещающих сайт с Новым годом!!!Усих Вам благ!Вчера делала салат строго по рецепту,получилось вкусно,а гранат придает пикантность этому салату.Съесть много не смогли,очень сытный он.Всем рекомендую.СПАСИБО за Ваш сайт,очень выручает!

  • Tanja-kh 05 Jan 2009 12:03

    только у меня не очень украсить получилось... свекла сок пустила... а гранат не сильно прилипал... я уже стралась-старалсь

  • Yanuel 05 Jan 2009 13:40

    ой,прелесть то какая! Но меня смущает ,то что косточки в гранате будут чувствительны?

  • Tanja-kh 06 Jan 2009 13:02

    а вы знаете..мне косточки не помешали.там и так есть орехи..так косточки как орехи - и не отличить

  • AlenaStKuz 06 Jan 2009 13:10

    А где найти рецепт салата "С НОВЫМ ГОДОМ"?

  • vikmark 06 Jan 2009 21:25

    Салат просто супер, готовьте все...

  • paramon 11 Jan 2009 17:11

    салат не вкусный.Это не гранатовый браслет.К этому селёдки не хватает.А гранатовый браслет при поедании даже отталённо не напоминает селёдку под шубой.

  • lbalke 18 Jan 2009 1:44

    Ogromnoe spasibo za recept!!!!!Ja gotovila salat dlya moih amerikanskih svekrov,kot v principe(kak i vse amerikanci)sveklu ne edyat.Ja,po sovetu sestri,dobavlyala tertij sir i jablo4ko,a takje svejij krassnij luk(ne jarenij).U4itivaja,4to v wtatah vkus u majoneza nemnogo drugoj,vse vseravno priwli v vostorg,prosili dobavki,vzyali domoj s soboj i do sih por voshiwajutsa.Otli4nij sajt!Prekrassnij recept!

  • ВИКА. А 18 Jan 2009 15:57

    Салат получился не вкусным, хотя и заменяла курицу копченным окороком и чесночек добавляла. возьни много толку мало. Весь выбросила. Попробовав сразу вспомнила коментарий Лялички " селедки в нем не хватает": что правда то правда!

  • Tanchik 18 Jan 2009 16:02

    Салатик - суперрр! Всем очень нравится!

  • teta 25 Jan 2009 23:01

    Салатик супер!!! Спасибо за рецептик, приготовила, и сразу съели. Хотя думаю можно и без свеклы.

  • Rassamaha 30 Jan 2009 13:49

    А я делаю этот салат совсем по другому рецепту и получается очень вкусный, и не требуется никакой селёдки, как многие пишут, что не хватает селёдки для полного вкуса.А рецепт такой:
    1слой-варёная свекла тёртая на тёрке, сверху майонез
    2слой-филе отварной курицы мелко порезанной, чеснок через чесночницу, майонез.
    3слой-морковь по корейски,орехи. майонез.
    4слой- сыр на тёрке, майонез.
    Сверху украсить ягодами граната.

  • Dolfin 04 Feb 2009 22:16

    Мой сын не любитель сельди,поэтому от этого салата был в восторге!!! Съел почти весь!!! Нам тоже очень понравилось,необычный и как всегда оригенальный!!! Спасибо!!!

  • Valik_ 11 Feb 2009 14:13

    Я делала несколько иначе - вместо вареной моркови клала корейскую собственного приготовления а курицу не отварную а копченую. Не знаю почему, но нравится он не всем гостям немного смущают зерна граната, а точнее, их косточки, особенно у кого зубки больные. По пятибальной щкале я бы оценила его на 3+, мне кажется, что гранатовый браслет еще "советских времен" был намного вкуснее (не помню рецепта, маленькая была) А сайт замечательный! Остальное, что пробовала с него готовить все супер!

  • Ksanshik 14 Feb 2009 12:55

    У меня салатик почему-то "поплыл" в процессе приготовления, получился каким-то плоским. Положила копчёную курицу, гостям понравилось, но мне кажется, что с отварной будет лучше. Кстати на счёт граната. если взять сладкий с крупными зёрнами, то косточки в нем достаточно нежные и проблем с пережёвыванием нет :)

  • Irchick 17 Feb 2009 13:15

    Тем, кому рецепт показался пресноватый, советую свой:
    3 картошки
    5 яиц
    300-400 г копченой курицы или хорошей! ветчины (а можно и курицу и ветчину по 200 г)
    свекла
    майонез
    гранат.
    Слои выкладываю в таком порядке:
    1/2 картошки смазать майонезом;
    1/2 яиц смазать майонезом;
    1/2 мяса;
    1/2 картошки смазать майонезом;
    1/2 мяса;
    1/2 яиц смазать майонезом;
    свекла смазать майонезом;
    гранатом украсить.
    Если делаю салат заранее, то гранатом украшаю не сразу, а перед подачей на стол, предворительно смазав сверху майонезом повторно!
    Чтобы салат не растекался, выбираю майонез пожирнее, и слои смазываю!!!, а не поливаю им!!
    Приятного аппетита

  • melodika 22 Feb 2009 0:03

    Я все делала по рецепту и получилось очень-очень вкусно. рекомендую всем попробовать, не пожалеете.

  • nataschenka82 22 Feb 2009 0:20

    я делала этот салат на денъ рождения мамы, все гости были в восторге, и я тоже... спасибо за рецепт оченъ вкусно !!!!!!!!!!!!!!!

  • Dina Barieva 24 Feb 2009 18:05

    сделала этот салат на 14 февраля)
    Муж был в восторге)
    чтобы салат не получился пресным, я использовала не отварную курочку, а копченую. А сыр протерла с чесноком. Получилось ооочень вкусно! И намека на "пресность" не было) Спасибо за вкусный рецепт)

  • Инна Мальгина 01 Mar 2009 16:43

    Самый правильный на мой взгляд рецепт этого салата:
    Укладывать на блюдо, в центре стакан
    1 слой: Тёртый варёный картофель
    майонез
    2-ой: Курица, жареная с луком
    майонез
    3: Морковь тёртая, варёная, смешать с грецкими орехами или посыпать поверх моркови
    майонез
    4: Свекла тёртая варёная
    майонез
    5: Гранатовые зёрна
    Убрать в холодильник, чтобы пропиталось всё. Перед подачей убрать стакан

  • Nesmeyana 04 Mar 2009 21:51

    Готовила такой салатик на день рождения - ОЧЕНЬ вкусный!!!
    На самом деле, если хорошо его приготовить (заблаговременно и по рецепту, не жалея майонеза для пропитки), то получается вкусно! А чтобы не плевать косточки за столом нужно покупать розовый гранат, так называемый "гранат без косточек", там они конечно есть, но такие мягкие, что их не замечаешь, а только жуёшь и наслаждаешься салатиком!

  • квартеронка 07 Mar 2009 19:39

    Спасибо, очень вкусный салат. Я сделала небольшие изменения например убрала картошку вообще, курицу взяла копченую, 1-морковь, 2-орехи, 3-курица, 4-лук обжареный слегка, 5-сыр с чесноком и зеленью, 6-яйца, 7-бурак, 8-гранат. Всем очень понравилось. очень вкусно.

  • Tanyushok 30 Mar 2009 16:48

    Салатик просто объедение!!! Все домашние уплетали за обе щеки!!! не ожидала даже!=)) и он совсем даже не пресный, правда к курице и луку я добавляла соевый соус при жарке и свеклу делала с чесноком, вот! салатик этот добавила в копилочку любимых)

  • KaTyOnA 31 Mar 2009 9:29

    Представляете, у нас продаются гранаты без косточек. Вернее косточки есть, но они настолько мягкие и нежные, что зернышки можно есть вместе с косточками. Я думаю, что к этому салату такой гранат подойдет, не все же любят плеваться косточками в салате. Один минус у этих гранатов - они по цвету бледные. Салат получится не такой яркий, но зато вкусно. Я правда такие гранаты видела в продаже один раз, купила и не пожалела.

  • xmalinkax 01 Apr 2009 15:22

    Изумительный салат, стал семейным - любимым. Муж теперь постоянно требует именно эту красоту и салат назвал "любимый".Обязательно раз- два в месяц приходится делать..Но так как теперь маленький появился и мне запретили свеклу из-за диатеза, то пришлось воспользоваться советом Оксаны , правда курицу оставила так же вареной) С сыром и без свеклы получается еще нежнее.

  • Альбиночка 10 Apr 2009 15:03

    Оказывается, есть сорт гранатов без косточки!!!!!!!!! Сама это чудо еще не встречала, но свекровка со свекром очень нахваливают.

  • Аннушка1 12 Apr 2009 21:26

    А я делаю этот салат так:
    1 слой - копченое мяско
    2 слой - лук полукольцами маринованный в уксусе
    3 слой - картофель вареный на терке (промазать майонезом)
    4 слой - вареная свекла
    5 слой твердый сыр (на мелкой терке)
    Залить майонезом и украсить гранатом. Очень вкусно и всем нравиться и совсем не пресно.

  • baroli 13 Apr 2009 7:13

    Сделала такой салат, не понравился ни мне, ни гостям, получился какой-то пресный. Я хоть и брала вместо отварного куринного мяса, копченное куринное, и всё равно пресновато. В следущий раз попробую, в майонез добавить толченный чеснок, думаю, тогда он пресным не будет.

  • Люлёк1971 23 Apr 2009 16:45

    Спасибо большое за рецепт! Делали вместе с мужем для новогоднего праздника (31.12.08) строго по технологии, получилось именно как на фотографии. Теперь в нашей семье мы этот салат называем "Коллайдер"! :))) Такие у мужа ассоциации с этим салатом. :))) Сфотографировали его на память. Надо, конечно, его готовить заранее, чтобы все ингридиенты пропитались майонезом, иначе сухо получается. У меня не было времени накануне. т.к были рабочие дни. А вот на следющий день, то бишь 01.01.09 салат стал то, что надо! В общем он не долго прожил!
    Выражаю свою благодарность создателем сайта! Очень много интресных, вкусных, а самое главное красиво оформленных блюд. В моей семье все очень нахваливают вкусняшки, которые я нахожу на этом замечательном сайте!

  • ДаНя 02 May 2009 18:57

    впринципе вкусно, подруга готовила, всем понравилось.

    Спасибки Вам огромные!!!!!

  • Pretty Woman 11 May 2009 14:59

    Салат получился красивый, гости подумали, что это торт -)
    Но по поводу вкуса... Чего-то в рецепте не хватает, буду экспериментировать с ингредиентами.

  • Lenusik06 25 May 2009 12:51

    wigledit o4en wkusno ,obesatelno pregotovlü etot salatik ))

  • анирам 29 May 2009 20:45

    Салат вкусный , нежный , только вот гостям , когда пробовали , не понравилось из за косточек в гранате ! Для себя я часто готовлю этот салатик !

  • Lykymka 11 Jun 2009 10:36

    Салатик - просто супер! Съели за пару минут. Всем гостям очень понравилось, только и успевала рецепт раздавать. Главное - не переборщить с жареным луком и орехами. Пробовала разные варианты, но приведенный тут - самый оптимальный. Единственное - орехи немного поджарила - снялась горьковатая шкурка и они стали помягче. СПАСИБО за замечательные рецепты.

  • ЮлЬкА_пУлЬкА 15 Jun 2009 20:07

    Ой, вообще, спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусно!! Приготовила на день Рождения, гости были в восторге!!! Обожаю ваш сайт!!!

  • катапулько 16 Jun 2009 18:00

    подскажите пожалуйста, как правильно приготовить, у меня не получается во внутрь стекает вся свекла

    Олеся
    Вероятно у Вас очень жидкий майонез - желательно использовать более густой.

  • Lisenok_Ksyu20 16 Jun 2009 22:01

    Обалденный салат, готовлю точно также и ничего не меняю! Разве что грецких орехов поменьше кладу!

  • Ta_to4ka 21 Jun 2009 16:17

    Очень вкусный салат, правда мне гранат попался не сочного цвета. И вместо майонеза, сметану добавляла - очень нежненько.

  • Passionate Girl 04 Jul 2009 20:06

    Просто шикарный салатик получился,вкуснющий и красивущий!!!)))Спасибо за такую прелесть!!!

  • +Anna+ 27 Jul 2009 12:01

    Здравствуйте. Я бы хотела спросить, а можно заменить чем-нибудь зерна граната?
    Заранее спасибо.

  • Agata14 27 Jul 2009 12:23

    Здравствуйте. Салат очень красивый и прост по приготовлению, но вот не знаю вкусный он или нет.

  • Natik2508 13 Aug 2009 8:17

    Салат невероятно вкусный и вовсе не пресный!!! Главное дать ему настояться, чтоб пропитался. Всем советую приготовить!!!!

  • irina k 17 Aug 2009 22:50

    Делала такой салат на праздник все по рецепту, не пресный точно. Обалденное украшение стола и очень очень вкусный

  • Мама_погодок 03 Sep 2009 15:11

    Неужели гранатовые зернышки в салате съедобны? Это же как надоест - выплёвывать их!

    Олеся
    Гранатовые зернышки не нужно выплевавать - они полезные (кстати, говорят, что косточки из винограда тоже очень полезны (существует даже масло из виноградных косточек), а косточки нужно кушать вместе с виноградом) ;)
    Впрочем, если о полезности, то я написала выше, а уж если не хочется их кушать, тогда лучше выбрать другой салатик :)

  • Мама_погодок 04 Sep 2009 18:03

    А я сегодня как заменитель гранатовых зернышек купила бруснику. (Правда для другого салата, как украшение, для "Шапки Мономаха"). Заменят?

    Олеся
    Попробуйте и расскажите нам :) Только лучше попробовать приготовить сначала небольшую порцию, чтобы понять понравится вкус или нет. Если понравится - можно смело готовить для гостей.

  • Мама_погодок 06 Sep 2009 15:15

    Ой, Олеся, я за эти выходные перепробовала с вашего сайта пять салатов и одно горячее, у сына скоро ДР - вот и ищу что-то новое для стола! В "Шапке Мономаха" брусника была супер )) Спасибо Вам огромное. Все очень легко в приготовлени и вкусно!
    P.S. И на разный вкус!!! ;)

  • little_lady 10 Sep 2009 14:51

    Попробовала приготовить салатик почти по вашему рецепту(без орехов и лука).Получилось очень вкусно!Уже через полчаса ничего не осталось!Все довольны.Вам спасибо, Олеся!

  • Zulfiya77 23 Sep 2009 10:35

    Мой рецепт этого салата почему-то называется "Красотка":
    Каждый слой смазывать майонезом,верх салата украсить зернами граната.
    1.свекла вареная
    2.морковь вареная
    3.картофель вареный
    4.мясо отварное,мелко порезанное
    5.лук,предварительно замаринованный в уксусе 1,5-2ч.
    6.яйцо
    7.сыр твердый
    все продукты измельчаются на терке,вместо гранатовых зерен (его не всегда можно найти у нас в Оренбурге)можно верх украсить мелко порезанным лимоном без кожуры.
    А я в следующий раз попробую с копченой курицей и корейской морковкой.

  • SVE-777 04 Oct 2009 11:02

    Готовила этот салат для друзей.Очень красивый!Салата получилось очень много.Кому-то не понравились гранатовые зерна, кому-то он показался пресным, а кому-то очень даже вкусным! В общем доели его только на второй день.Салат рассчитан на большое количество гостей, поэтому его лучше готовить на большие праздники.А гостей я всё-таки удивила! Спасибочки!

  • Vinessa 07 Oct 2009 18:42

    люди!!!а он вкусный???

  • deja2006 23 Oct 2009 16:51

    делала салат по данному рецепту,мне понравилось,только как и большинству не понравились косточки в гранате.и курицу я возможно заменила бы на копчёную.
    а так всё красиво и аппетитно!

  • mahoni 02 Nov 2009 15:00

    Очень вкусный салатик!!! Делала на День Рождения тёти. Всем очень понравился! Правда я брала копчёную курицу и совсем убрала морковь. Но думаю с отварной курицей было бы ещё нежнее! И ни какой он не пресный, просто нужно немного посолить и поперчить некоторые слой. Большое спасибо за рецепт! Красота и вкуснятина неописуемая!!!

  • -INNA- 08 Nov 2009 13:09

    ovhen' vkucno i kraciva.tol'ko vot koctachki nemnogo meschalic'))))))))))))))))))
    bolschoe cpocibo!!

  • Belara7 08 Nov 2009 16:18

    Салат этот, как впрочем и любые другие блюда, имеет свой вкус, а он у нас у всех разный:) Нашу семью пригласили на день рождение и я там впервые ела этот салат, я только попробовала и больше ничего не ела, аж стыдно было:) Делала сама, не так вкусно, просто надо набить руку и понять пропорцию соли на каждый слой, у меня он получился пресным что ли. Делать чаще и все получится. Салат просто супер вкусный!

  • Оля Р 10 Nov 2009 15:38

    Делала этот салат моим не понравился. Все только попробовали а есть не стали. Мешают гранатовие косточки.

  • Olya-ЛЯ 10 Nov 2009 16:39

    Здравствуйте! Сейчас подбираю рецепты для моего Дня Рождения. Хочу попробовать данный салатик. Не знаю как на вкус, а на вид очень даже аппетитно!!! Напишу о своих впечатлениях. Если понравится, есть идея сделать его в виде сердца на 14 февраля.
    P. S. Только зарегестрировалась, но использую рецепты сайта уже около месяца. Спасибо, что все доступно и понятно, а также спасибо Олесе за доброжелательное отношение к посетителям.

    Олеся
    Olya-ЛЯ, спасибо за добрые слова! :)
    Надеюсь Вам понравится салатик! А идея на счет сердца - просто замечательная!!! :)

  • Elissa6774 12 Nov 2009 22:01

    Я бы лучше назвала этот салат- "потраченное время и выброшенные деньги",пресный,безвкусный,кроме жаренного лука ничего не почувствуешь,ешьте на здоровье!

  • Dasha4243 14 Nov 2009 17:38

    Мне понравилось!!
    Правда,когда я сома его пробовала делать у меня не получилось!А с помощью мамы было очень вкусно!!
    Спасибо))

  • ТатусикН 19 Nov 2009 22:01

    Шикарный салат, делала уже не один раз. Лук беру салатный, он более нежнее, его можно замариновать в уксусе (обычно беру винный, можно бальзамический, кто какой любит). Иногда вместо курицы беру отварную говядину или свинину. А еще будет вкуснее если мясо обжарить, но это на любителя.

  • нюро4ка 20 Nov 2009 4:24

    абсалютно не понимаю некотрых людей!!!!!!!!Вот мол салат получился пресным!!!Здесь столько советов как разнообразить вкус этого салата, читай не хочу!!!Я вот тоже нелюблю преснятину, и принимая во внимание выше стоящие комментарии добавлю в салат консервированные шампиньоны и копченую курицу.И если можно, на последок дам совет, прежде чем приготовить новое блюдо на праздник, сделайте допустим за неделю и попробуйте, что бы потом не облажаться и не жаловатся,что его почти не ели!

  • anet_aa 21 Nov 2009 14:19

    олеся, подскажите пожалуста как сделать так, чтобы гранат прилип внутри салата. сверху и побокам он никуда не делся прилип, а вот внутри падает на тарелку?

    Олеся
    anet_aa, смазать внутри майонезом.

  • likara 28 Nov 2009 19:46

    Олеся, спасибо большое за рецепт! Удивила гостей на день рождения мужа. Всем очень понравилось. Зернышки граната придают пикантность, а косточек почти не чувствуется, т.к. салат хорошо пропитался. Вместо куриного мяса я положила варено-копченый говяжий язык, все слои выложила по два раза, кроме свеклы, ее положила только сверху. Очень вкусно!

  • kristi1-1o4ka 02 Dec 2009 16:29

    я в восторге от этого салата.просто пальчики оближешь.и кстати вместо грецких орехов я положила фундук,тоже безумно вкусно получается!!!

  • Виксан 04 Dec 2009 21:41

    сделала этот салат недавно, такая вкуснятина. всем понравилось. но вместо курицы клала вареную свининку и с домашним майонезиком) очень сытно получилось.

  • Оxy1986 07 Dec 2009 16:10

    Сделала этот салатик на очередной праздник, я и все гости были в восторге. Спасибо вам большое за такие вкусные рецепты!Я люблю готовить, но с помощью ваших рецептов я приобрела разнообразие в кулинарии и готовлю теперь с ещё большим умением и удовольствием! Спасибо вам ,Олеся :-)

  • Умница 83 07 Dec 2009 22:34

    Салат мне не понравился. Пресноватый какой-то. Зря потраченое время

  • Нинулька 08 Dec 2009 9:27

    А я лук не обжариваю,а мариную 20 минут и перекладываю им каждый слой,это для тех кто любит поострее!!!А вообще сайт супер,просто находка для хозяек!!!

  • neznakomka89 11 Dec 2009 19:19

    салат оболденный, готовила на праздник, все были в восторге,
    мужу и мне очень нравится сочетание граната в этом салате, теперь добовила гранат как очередной слой в салате, замечательный рецепт, спасибо Олесе

  • Knarik 12 Dec 2009 15:03

    Салат оригинальный вообще))))и очень вкусный....спасибо за рецептик

  • Елеина 14 Dec 2009 14:36

    Спасибо за рецепт! У меня с этим салатом связаны самые лучшие чувства: мой ребенок решил появиться на свет именно в момент, когда я готовила этот салат, 31 декабря 2005 года :). Теперь салат в нашей семье называется София (по имени моего ребенка).
    Единственное, я лук не обжариваю, а мариную в уксусе с сахаром. Очень вкусно!!!

    Олесе: огромное спасибо за сайт, ничего подобного в инете нет. Еще раз СПАСИБО!!!

    Олеся
    Елеина, какие у Вас замечательные ассоциации с этим салатом :))) Здорово! ;)

  • uliya28 19 Dec 2009 1:04

    1-ый слой тертый сыр с майонезом и чесноком
    2-ой чернослив фаршированный грецким орехом выложить по кругу
    3-ий тушеная на раст. масле свекла с томат. пастой и подсоленная
    обмазать майонезом с чесноком
    верх зерна граната

  • lolitkin 20 Dec 2009 16:37

    Никому не понравился этот салат. Пустой, похож на селедку под шубой, только без селедки.

  • Antogor 21 Dec 2009 17:30

    Спасибо за рецепт, салат очень вкусный, но на мой взгляд чуть - чуть пресноватый, подскажите пожалуйста, что можно сделать или что можно добавить в него, что бы он был менее пресным ( кроме майонеза) ? Заранее спасибо!)))))

    Олеся
    Antogor, для пикантности вместо отварной курицы можно положить копченую - будет не пресно.

  • shvecova 22 Dec 2009 13:58

    Олеся! Я сделала этот салат! он у меня получился! большое тебе спасибо за все, что ты делаешь для нас, особенно за новичков. Салат всем понравился, единственное, что я бы пожелалы другим читателям, если у вас свекла сочная, то надо ее выжимать. Когда салат постоит, то из него выходит сок и мне пришлось его сливать. А в остальном все классно!

  • shvecova 22 Dec 2009 14:01

    и еще Олеся, забыла тебя похвалить, ты так классно выложила гранат, как ты так смогла, загляденье и золотые руки!!! У меня так конечно не получилось, но ничего, ведь я только учусь, а ты уже мастер высшего класса! Умничка!

    Олеся
    shvecova, еще раз спасибо! :))) И у Вас так обязательно получится! ;)

  • Antogor 22 Dec 2009 14:44

    спасибо за ответ, я думаю получится вкусно,кстати shvecova 22 права, гранат выложен по высшему класу!!! И ещё, я попробывал добавить солёные, (малосольные) огурцы, предворительно натёртые на крупной тёрке и отжатых через марлю, получилось тоже "ни чего" короче рецепт хороший и сайт тоже))))) Ещё раз спасибо!

  • Боровиц 23 Dec 2009 14:49

    Девочки, что бы любой салат не был пресным, Вы попробуйте овощи посолить, когда их варите.

  • Morgee 23 Dec 2009 14:57

    Очень красивый салатик! Хочу его попробовать сделать! Но возник один вопрос - как его едят, гранат же косточками?

  • manyshaIVANOVA 29 Dec 2009 6:01

    Салат очень красивый и, несомненно вкусный! Обязательно украшу и им новогодний стол...

  • vinnipushka 29 Dec 2009 11:47

    ocenj interesnij salatik,hociu poprobovatj prigotovitj ego na novij god.toljko ja vot dumaju cto esli luk v nego nado klastj obzarenil,to i morkovj toze sleduet obzaritj,polucitsia ocenj vkusno

  • melkaya_ya 30 Dec 2009 12:19

    Буду готовить на Новый Год. Скажите, а он будет держать форму? Будет жалко, если расползется.....
    А гранат я купила без косточек)

  • karam07 30 Dec 2009 13:11

    Решила тоже попробовать,сделаю по рецепту ,только курицу купила гриль,думаю подойдет!Напишу в Новом году понравилось или нет,ну уж больно красиво!

  • rebak 30 Dec 2009 15:33

    делал с отварной говядиной. Мариновал её в соевом соусе.А гранат покупал без косточек.Вкусно еще с отварной и копченой курицей...Приятного......

  • Natali1985 30 Dec 2009 23:25

    Ооооо да! Сколько комментов......Что хочу сказать, выглядит изумительно! Делать буду строго по рецепту! В новом году расскажу как и что вышло!)))

  • avdeichik 02 Jan 2010 1:35

    моему мужу очень понравился салат главное в нем гранат очень круто

  • Анжелла 03 Jan 2010 21:23

    У меня немного другой вариант этого салата,много раз встречала его в различных источниках именно в этом варианте и была удивлена что у него столько вариантов.Ведь "изюминка" этого салата в том ,что делается он с солеными груздями(и ничем их заменить не возможно т.к. искажается вкус блюда: гранат+ грузди).1слой-гранат,2-грузди,3-курица,4-отварн.картофель,5-отварн.морковь,6-лук(обдать кипятком),7-белки яиц,8-сыр,9-отварн.свекла,10-желтки яиц,11-гранат.Грузди,курицу и лук мелко нарезать,все остальное тереть на крупной терке.Слои промазать сливочным майонезом и дать пропитаться.Попробуйте понравится всем!

  • Olesya86 04 Jan 2010 15:33

    Готовила на Новый год этот салатик, просто объеденье. Всем гостям очень понравился. Единственное что я изминила, это положила вместо отварной курицы отварную свинину. Олеся, вы просто магистр кулинарии!!! С прошедшими и наступающими Вас праздниками, любви, удачи и творческого вдохновения!!!!!

    Олеся
    Olesya86? спасибо большое за добрые слова! :))) Рада, что Вам понравилось! ;)

  • Netali 05 Jan 2010 15:19

    Я готовила этот салат на Новый год. Никому не понравился...
    Что-то в нем не то(((

  • nat-aly 05 Jan 2010 20:30

    Готовила салат на ДР и всем понравился, Форму держал великолепно, ничего не потекло. Был вкусен. Кстати может вкус зависит и от свеклы? У меня свекла была сладкая. Буду готовить ещё!!!

  • Даречка 08 Jan 2010 20:27

    На мой взгляд, ни в коем случае нельзя класть свеклу. Яблоко мало где пишут, что добавляют, но оно необходимо. Этот слой нужно класть сразу после курицы. И так
    1-й - картошка
    2-й - яйца на терке
    3-й морковь
    4-й курица
    5-й яблоко
    6-й орехи
    7-й яйцо
    8-й гранатовые зерна

  • Зулечка 14 Jan 2010 22:21

    Незнаю, чем не угодил салат многим хозяюшкам, моей семье очень понравился. Пробовала совсем чуть-чуть(на диете) ни капельки не разочаровал а очень даже порадовал. Куриную грудку запекала в фольге со специями, и каждый слой чуть подсаливала мелкой солью. Изумительный салат, спасибо Олеся за отличный рецепт!!!

  • машкавас 24 Jan 2010 21:59

    Спасибо за рецепт салата. Вкуснейший. всем понравился, даже мужу, который зернышки граната не ест. Единственное, что была копченая курица

  • Елена25 26 Jan 2010 14:19

    Олеся скажите, а можно в майонез добавить не много чеснока?

    Олеся
    Елена25, можно, по Вашему желанию.

  • Люша 02 Feb 2010 1:00

    Мне кажется что салат будет классный, но немного не понятно, в составе дается "200гр копченой курицы", а в приготовление "Куриное филе отварить "В принципе будет хорошо и так и так, вопрос-как лучше?

    Олеся
    Люша, варить не надо :) Рецепт немного корректировался, и эту фразу я упустила ;) Берите копченую курицу и нарезайте соломкой или кубиками.

  • Люша 07 Feb 2010 21:18

    Олесенька, салатик мммм...объядение,просто вкусняшка!!!!

  • sella 15 Feb 2010 10:27

    Салат вкусный, но много его не съешь,надо "поиграть" со слоями в следующий раз.Оформление как всегда на высоте!

  • sexyinga88 20 Feb 2010 22:21

    Салат на вид очень красивый....но на вкус очень ужасный ....моим родным вообще не понравился....все обпливались этим гранатом.
    Советую заменить его .... на пример на кукурузу и зелёный горох...можно даже и на клюкву.
    Салат должен быть вкусным и практичным и при его поеданиии, не должно возникать не каких не удобств, а тут то и дело думаешь о косточке в гранате.

  • Ксения0605 25 Feb 2010 10:30

    Итого всего 1635гр.
    3291.82ккал
    253.3 жиры
    82.23 белки 1
    32.91 углеводы

    Итого на 100 гр.

    201.33ккал
    15.49жиры
    5.03 белки
    8.13углеводы

  • Фелина 02 Mar 2010 20:05

    Нам,к сожелению, салат не понравился,главным образом из-за косточек в гранатовых зернах. Но я слышала,что бывают гранаты без косточек.Кто-нибудь знает где можно купить? Сама я спрашивала на рынке,но безуспешно.

  • Игла 17 Mar 2010 14:53

    Делала салатик на день рождения сына, только вместо граната использовала горошек. Понравился. Спасибо за рецепт.

  • Виксан 28 Mar 2010 22:41

    тем кому кажется что салат пресный - вместо курицы попробуйте класть свинину. мне салат очень понравился и хоть я гранат не люблю из-за косточек, но в салате они совсем не мешали.

  • Vega 29 Mar 2010 2:17

    Что правда то правда, для это салата необходимы гранаты без косточек! А такие нас у продаются, как я узнала, только зимой. Кстати, я делала это оформление для для "шубы" и назвала ее "демисезонным пальто" :) Получилось интересно!

  • NadyushaK 05 Apr 2010 1:06

    Приготовила этот салат, жаренный лук в нем лишний. Я делаю аналогичный
    1й слой - свекла отварная
    2й слой - картошка и немного сырого мелко-нарезанного репчатого лука
    3й слой - курица или ветчина, куриная ветчина лучше всего
    4й слой - чернослив с орехами
    5й слой - яйца
    6й слой - сыр, хотя гранат вместо сыра придает пикантность :)

  • Shturmovik 21 Apr 2010 21:13

    Спасибо огромное за рецепт! Нам с супругой очень понравилось, да и дочка за обе щеки уплетала!

  • Galina.K 02 May 2010 19:26

    Здравствуйте! Увидела этот салатик на вашем сайте еще в прошлом году. И решила его приготовить на день рождения мужа. Рисковала, потому что готовила впервые, но он пошел на ура и всех заинтересовал рецепт... Так "Гранатовый браслет" и попал в широкий круг наших друзей. Спасибо большое за прекрасные рецепты!

  • Helga31 09 Sep 2010 20:05

    Это, самый вкусный салат, который я когда-либо пробовала;)

  • Reo-girl 15 Sep 2010 19:25

    Салат потрясающий! Сделала к приезду родственников, все ели с удовольствием и с добавками :)
    Я еще только учусь готовить, пользуюсь рецептами только с вашего сайта и все с первого раза отлично получается!

  • Lenulya15 28 Sep 2010 16:15

    обажаю этот салат, но делаю его без граната (мужу не понравилос с ним). мы этот салатик съедаем очень быстро.
    1-й слой у меня тёртая варёная картошка,
    2-й куриная грудка или мясо куриное бескостное обжареное
    3-й лук жареный
    4-й свёкла
    все слои мажу майонезом, сметанкой, солю и перчу
    сатал просто офигенный и делается быстро, главное всё сперва отварить)))

  • Laily 20 Oct 2010 23:07

    очень вкусный салат. я его обожаю. но я еще добавляю маринованый огурец и грибы

  • СветЛячоК25 21 Oct 2010 13:29

    спасибо огромное за рецепт....нам всем очень понравилось....очень вкусный салат....теперь буду делать его всегда...

  • Козерожка 24 Oct 2010 16:36

    Очень красивый и вкусный салат! Люблю такое сочетание продуктов. Спасибо Олесе! Если свекла несладкая, добавляю в нее немножечко сахара, получается вкусно. А кто знает, как называется сорт граната с мягкими косточками, и как он выглядит?

  • Томик 03 Nov 2010 18:12

    Много рецептов приведено... Считаю у Олеси самый правдивый!))). Действительно вкусно!

  • Саша Еф 06 Nov 2010 16:54

    Сегодня сделали с сестрой этот салатик по вашему рецепту, но добавили вареную курицу, а не копченную. В принципе салат очень вкусный, но у нас получился пресноватым. И жаренный лук перебивал вкус. Дети правда его есть не стали, а только зернышки сверху собирали. Думаю если вместо жаренного лука добавит лук замоченный в лимоном соке, а курицу все же положить копченую, как вы написали, то будет вкуснее)))) спасибо за сайт, очень полезный и интересный)))

  • Irva 08 Nov 2010 9:56

    Вчера готовила этот салат строго по рецепту.Хочу сказать что мне он ужасно не понравился.Единственное что его спасло- это красивое оформление.А так,больше его готовить не буду.

  • Ксения Ричи 17 Nov 2010 23:38

    Приготовила все по рецепту. Жаль зря потратила время. Вкус никакой. Если убрать орехи и лук замариновать, то может еще что-то получится. Вердикт мужа (наблюдал со стороны за приготовлением) - жаль, что это не селедка под шубой

  • Танка 24 Nov 2010 21:07

    Вчера готовила салат, все очень понравился! Спасибо за рецепт)

  • toshibah 30 Nov 2010 2:55

    много лет делаем этот салат,очень вкусный,только чуточку изменен.слой картошки
    курица отварная или говядина
    свежие огурцы
    свеклы
    грецкие орехи
    свекла
    яйца
    гранат.
    каждый слой смазывать майонезом,свежие огурцы нарезать тонкой соломкой и чуть посолить,также делаю еще слой с гранатом,в итоге получается,что 2 раза посыпаю гранат:в середине салата и сверху.очень вкусный,главное не переборщить с майонезом и дать хорошо пропитаться

  • Mina198989 05 Dec 2010 0:37

    Потрясающей красоты салатики у вас,думаю такие же вкусные!На НГ обязательно этот приготовлю,шикарный.Спасибо за рецепты!

  • оксана 22 12 Dec 2010 10:02

    Готовила для гостей. Салат понравился- но так, чтоб сказать"вау" - нет. Заметила что брат выплевывал косточки от граната- наверно, это ему не очень понравилось;)
    Спасибо за рецепт!

  • irinka-73 12 Dec 2010 10:40

    Делала этот салат 2 раза. Первый раз получился отличным, а второй -не очень(сама виновата -с картошкой переборщила). Лук я мариновала в уксусе и курицу брала копченую, а еще я добавляла немного чеснока. Вообще салат очень вкусный. Спасибо за рецепт!!!

  • kisa2466 12 Dec 2010 10:53

    А я делаю только с обжаренной морковью,эффект другой совсем и гранат покупаю без косточек,приятнее есть. Моим всем нравится,спасибо автору за рецепт )))

  • DaryaAfan 13 Dec 2010 19:33

    Я готовлю этот салат на каждый праздник=) Он - мой любимый=) Особенно в нем нравится грецкие орехи и гранат! Это создает необычный эффект=) А форма - просто супер=) Постоянно я начала готовить совсем недавно и с помощью ВАШЕГО САЙТА мой любимый просто обожает завтрак, обед, второй обед, полдник, ужин и поздний ужин!!! Спасибо вам огромное=)

  • Катрин001 20 Dec 2010 16:09

    И правда говорят на вкус и цвет товарищей нет.Я делала этот салат по рецепту и всем очень понравилось.Спасибо большое за рецепт

  • _Malinka_ 23 Dec 2010 15:02

    Здравствуйте, Олеся! Совсем не сомневаюсь, что салатик очень вкусный, буду готовить по вашему рецепту. Только вот очень нужна мне ваша помощь/подсказка, как профессионала. Хочу приготовить такую красоту в форме сердца, повод у меня соответствующий...:)Только вот нет у меня формы сердца, чтобы можно было ей воспользоваться:(( Олесенька, посоветуйте, пожалуйста, что бы мне придумать? Может быть обойтись без всяких форм и просто попробовать, так сказать, творчески выложить послойно сердце на тарелке?:))) Может быть у вас есть какая-то идея по этому вопросу?

    Олеся
    _Malinka_, на сайте есть салат в форме сердца. Без формы вполне можно обойтись. Салат посмотрите здесь

  • _Malinka_ 24 Dec 2010 13:05

    Ой, какое же сердечко у вас, Олеся, красивое получилось, просто слов нет!!!! Буду тоже пробовать. Спасибо вам огромное за ваши "золотые руки" и за этот замечательный сайт!С наступающим Новым годом, от всей души!!!

    Олеся
    _Malinka_, спасибо :)
    Надеюсь, что у Вас все получится красиво и вкусно! ;)

  • iTeTi 27 Dec 2010 23:46

    а я просто ингредиенты нарезаю и заправляю майонезом - получается очень вкусно))) и называется такой салат - "Изюминка"
    а про то, что его слоями укладывают только сейчас узнала)) надо на новый год попробовать так сделать))

  • LIMOS 29 Dec 2010 11:53

    Ya vsex pozdravlayu s prazdnikomi i jelayu vsyakogo vkusnogo.

  • Netrevojit 31 Dec 2010 18:08

    Я вчера приготовила этот салат.Больше готовить его не буду.Такого прям восторга у меня он не вызвал.
    Гранат придаёт очень интересный вкус,НО косточки граната действительно оочень мешают.Обычно когда ем гранат косточки проглатываю - не мешают,а вот в салате не то.

  • sxs1111 01 Jan 2011 21:17

    Зря потрачено время на приготовление этого салата, испорчено новогоднее настроение-салат очень красиво выглядит и только. Лучше делать селедку под шубой.

  • Светлана Полтавская 01 Jan 2011 21:44

    Уважаемые Netrevojit и sxs1111, я этот салат готовлю на каждое торжество, гости его сметают первым. По поводу косточек, не такие уж они и крупные что бы мешать, НО какое сочетание вкусов в этом салате придает ИМЕННО ГРАНАТ, да и Селедку под шубой не поставишь на праздничный стол. Салат супер.!

  • milana7 02 Jan 2011 17:44

    OLESEA S NOVIM GODAM!!!ea prigatovila atot salat vcera mi praznivali pol godiga moei docike,vsem gostem oceni ponravilasi,ksati k seleotkoi pod shuboi daje nikto ne poprobival!cesno-cesno!!!Posiba vam!!

  • Гречанка 03 Jan 2011 20:09

    Итак - приготовила этот салат 31 декабря. Утром. Есть стали вечером. Не могу сказать, что у меня получился такой же красивый, как у Олеси, но восторг вызвал у всех. И вкус меня очень порадовал. Буду обязательно повторять! Всех с наступившим новым годом! Я, кстати ничего в приготовлении не меняла! Все как и должно быть! И по поводу пресно и невкусно - я вообще не понимаю! Конечно все от хозяйки зависит! У кого-то все всегда невкусно! Спасибо, Олеся!

  • Youlyasha 04 Jan 2011 1:57

    Приготовила это чудо на Новый год,муж исплевался сказал что в жизни ничего хуже не ел(заелся:)))
    Я очень люблю это саит и рецепты от Олеси,но этот салат больше в жизни готовить не буду!Очень не понравился.Продукты,усилия,и теперь его только в мусорку.
    Жалко!:((

  • OlgaAwdoshina 04 Jan 2011 7:22

    Прочитала все комментарии и за, и против .Хочу сказать тем, кому салат не понравился:
    1.Выбирайте гранат без косточек ( они уже есть практически везде).
    2.Не нравится данный вариант, экспериментируйте на малых дозах ( можно делать маленькими порциями, за неделю до праздника или за месяц).
    3.Раз уж решили приготовить, выполняйте все пожелания, а то некоторые всё делают бегом и на скорую руку, а салат должен пропитаться и правы те, кто пишет, что отваривая овощи, нужно добавить соль.
    4.Сколько людей, столько и мнений ( отрицательных комментарий всё же меньше). Любите вы селедку под шубой, делайте ее такой формы. У меня например селедка под шубой - ежедневный салат, но никак не праздничный. Салат просто прелесть!!!! И действительно является Королем на праздничном столе.

  • natalexv 05 Jan 2011 19:09

    Девочки, да это просто супер-салат!!! В новогодние праздники за 2 недели я приготовила его уже 3 раза. Это что-то!!! Он просто супер вкусный. Когда я его приготовила 1-й раз, муж не успел попробовать, т.к. салат просто съели... Все делаю по рецепту, + свеклу натираю в отдельную тарелочку и там перемешиваю з майонезом и чесноком, а к куриному филе добавляю горчицу в зернах. Ну пальчики оближешь!!! Хозяюшки, готовте, не раздумывая. Олеся, вы просто ГЕНИЙ!!! Дай Бог вам еще сил и вдохновения учить нас такому. С Новым годом Вас!!!

  • natalexv 05 Jan 2011 19:46

    И еще: тем, кто переживает за наличие гранатовых зерен...Именно поэтому в салате есть измельченные орехи, и именно они абсолютно скрывают наличие гранатовых косточек, т.к. по "вкусо-жевательным" я бы сказала свойствам эти компоненты очень схожи!!! Приятного аппетита!!!

  • marmyletka 12 Jan 2011 9:51

    А я гранатовый салат делаю с вареной бараниной и попроще (просто все перемешиваю в салатнике). Хотя можно тоже слоями. Нужно: отварной рис, отварная баранина, репчатый лук, гранат, майонез. Можно на любителя добавить или петрушку или кинзу.

  • Krasatylka 12 Jan 2011 17:23

    Спасибо за рецепт, очень вкусный салатик. готовила его на Новый год всем понравился!

  • Swetti 13 Jan 2011 0:09

    Салат очень вкусный, повозилась немного с укладкой граната, а так просто вкуснятина, спасибо

  • Lacertilia 22 Jan 2011 17:47

    Спасибо!!!Делала впервые(все по рецепту) получилось очень вкусно!
    в след.раз возьму гранат без косточек

  • Torri_vik 23 Jan 2011 0:49

    А я его делаю без чернослива и картофеля и вместо курици отвариваю говядину, очень нежный

  • Kатя 02 Feb 2011 1:11

    Салат превосходный! Олеся спасибо огромное за рецепт!

  • Любаня ПН 02 Feb 2011 15:52

    очень вкусный салат! Теперь он стал частью моего праздничного стола. Всем очень нравиться!!!

  • Tenderness 05 Feb 2011 22:16

    Олеся, большая благодарность за рецепт!
    готовила уже 4 раза -всем очень понравился. даже возник спор с моими родственниками в Америке: дома (в Екатеринбурге) я готовлю с гранатами с мягкими косточками, так называемый гранат без косточек. О чем и сообщила родственникам. Собственно они были крайне удивлены. Залезли в инет - по справке оказалось что есть более 10 видов граната, в т.ч. и тот что с мнимыми косточками :-)
    Увы в Нью-Йорке такого вида граната не продают, поэтому ели так :-) даже с косточками - очень вкусно!

  • Натахеля 21 Feb 2011 8:48

    Спасибо большое за сайт!
    Готовила этот салат на новый год, всем очень понравилось. Теперь брат просит на 23 февраля, что не сделаешь для любимого братца...

  • farida0174 21 Feb 2011 13:48

    Олеся, спасибо за рецепт ! Готовила. Вкусно. А вы не пробовали с домашним майонезом -- это изумительно нежный и насыщенный вкус получается... впрочем как и всё домашнего приготовления. Вам ли не знать? )

  • Mishery 15 Mar 2011 1:04

    Расскажу, смешинку про этот салат. Делали мы его с мужем вдвоём, точнее я начала, а он подключился. Сразу скажу, что салат получился отменный, но только мы 2-дуралея, когда начали стакан вынимать у нас ничего не получилось, я тяну, а стакан за собой всю начинку, и тут муж говорит, может его нужно было дном вниз ставить?! Я ему отвечаю, что там на картинке (у вас на сайте) не видно было, муж говорит показывай, открываем сайт,и правда горлышком вверх, если внимательнее посмотреть))) А салатик на кухне в это время стоял со стаканом не вынутым, пришла мама, взяла ложкой и ест спокойно. Мы на кухню, что ещё не готово, и стакан не вынимался, а она говорит:"А я думала это для красоты, у вас у молодёжи свои причуды"))) Вот такой замечательный салатик, только мы делали с маринованным луком, и немножко передержали в уксусе, но получилось то,что нужно, с кислинкой!!!!)))

    Олеся
    Mishery, спасибо большое за веселую историю :)))

  • лучезарная 15 Mar 2011 11:35

    вкусный салат:)но я делаю по другому.1й слой-курица.2й-картофель.3й-морковь.4й-свекла вместе с грецким орехом.каждый слой смазываю майонезом.украшаю гранатом.

  • maxim 25 Mar 2011 0:20

    Самое сложно облеплять зернами граната)) а салат вкусный!

  • Xozyaika54 11 Apr 2011 18:32

    Большое спасибо за рецепт!!! Сделала на день рождения сына и племянника:
    сразу привлёк внимание гостей своим оформлением и на вкус очень понравился всем:))))
    Раньше покупали подобный салат в магазине, но при транспортировке перемешивались слои.
    Домашний намного вкуснее и БОЛЬШЕ!!!!!

  • cuzia 27 Apr 2011 20:02

    Отличный салат!!! Сочетание продуктов просто класс!

  • Polosatik 28 Apr 2011 12:11

    тоже приготовила! хорошо, но есть одно "но" - зёрна граната - приходилось сгребать их салата...(

  • Ульяна Романова 11 Aug 2011 10:14

    мммммммм! ням-ням! как аппетитно! аж слюнки побежали! завтра же сделаю такой же салатик!

  • НатаШ 19 Sep 2011 15:48

    А я гранатовый браслет делаю так:
    1 слой - отварная говядина, разделанная на волокна (перемешать ее с майонезом)
    2 слой - сыр потертый на терке с майонезом и чесноком
    3 слой - отварная свекла, потертая на терке, перемешанная с майонезом и чесноком.
    Сверху украшаем гранатом (тем, что без косточек)

  • anzehome 20 Oct 2011 22:28

    Spasibo boljshoje za recept, salat ochenj narjadnyj poluchilsja rubinovyi takoi... jedinstvennoje chto nemnogo suhovat poluchilsja no v drugoi raz naverno poboljshe majoneza polozhu. :)

  • natuslik 08 Nov 2011 10:43

    Классный сайт.улетный салат. я живу на кипре у нас майонез очень густой так что каждый слой предварительно смешивала в отдельной емкости с майонезом перцем солью и чесноком.потом в таком виде выкладывала слои.еще вместо курицы использовала отварную говядину и к ней добавила горчицу. гранат был очеь кстати в этом салате. все остальное по рецепту.а вместо грецких-миндаль молотый. большое спасибо за рецепты. салат вкусный взрослым очень понравился а вот дети свеклу не любят детям пришелся по вкусу салат ананас.да еще свеклу отжать уже тертую.
    всем удачи

  • AzazelKa 22 Nov 2011 19:12

    Этот салат Произведение искусства!спасибо вам огромное за этот шедевр!гости все до единого от него без ума!
    Его делать немного тяжеловато и долговто-но поверьте те комплименты что я получаю за этот салат стоят того!
    Супер!ТОлько я грецкие орехи чуть поджариваю в духовке!

  • [Снежана] 16 Dec 2011 13:43

    спасибо огромное за рецепт. салат очень вкусный. делали все как в рецепте, не забывая посолить поперчить и добавить в майонез чесночку. если у кого-то салат пресный получается, просто он не настоялся. сочетание продуктов (особенно: грецких орехов, свеклы и граната) бесподобно. других вариантов этого салата даже пробовать не хочется. наивысший балл автору!

  • +Аринка+ 01 Jan 2012 20:19

    По-моему очень вкусный салат! Собираемся приготовить! Спасибо за рецепт!

  • Fozzigirl 11 Jan 2012 16:41

    А мне этот салат по вкусу не понравился((( Сделала на стол на день рождения - гости почти не ели - не понравилось((( наверное, слишком оригинальный:)

  • Darsi_net 11 Jan 2012 22:48

    Салат бесподобный и очень вкусный. Готовила на НГ праздники, "улетел" моментом. Я не добавляла чеснок в майонез (не все гости любят), но положила 50/50 отварную курицу и копчености, получилось очень вкусно.
    Спасибо за хорошие и главное наглядные рецепты, я в кулинарии новичок, но все ваши рецепты получаются на ура с первого раза.

  • pechenyushka 06 Feb 2012 19:11

    Салат отличный! Делала его впервые на Новый год! Всем нашим гостям очень понравилось. И гранаты придают такой вкус! Мы все в восторге!

  • ledyanka 24 Feb 2012 1:24

    Салат -объедение!!! Делала уже 2 раза и все как в рецепте. Олеся, большое спасибо!

  • эля-эльвира 09 Mar 2012 23:17

    Очень нравится этот сайт.А салат с гранатами просто обожаю.Спасибо.

  • Оксана Мельникова 21 Apr 2012 16:20

    А я по-другому делаю этот салатик,мужу нравится так больше!
    1 слой:мясо мелко нарезать(я говядину кладу),чуть-чуть измельченных грецких орехов
    2 слой:лук маринованный в уксусе,майонез.
    3 слой:картофель вареный на крупной терке,подсолить,майонез
    4 слой:вареная морковь на крупной терке,подсолить,майонез
    5 слой:вареная свекла на крупной терке,майонез с чесноком
    6 слой:зерна граната(можно целый слой сделать,а можно просто украсить)
    Еще слышала.что вкусно получается с сыром,но я не пробовала

  • natella23 15 Jun 2012 0:30

    Da salat obaldennõi!! Ja segodnja pervõi raz delal na denn rozdenija sõna, sna4ala perezivala kak i 4to, no vsem tak ponravilass 4to daze neuspela sfotografirovatt!!! Ogromnoje spasibo!!!!

  • Чиркова Елена 30 Jun 2012 10:50

    Я такой салатик впервые попробовало очень давно в каком то ресторане, сразу запомнился, действительно очень вкусный. Нравится что овощи на терке пропущены, они так нежнее в салате, я и шубу так делаю.

  • ева30 16 Sep 2012 21:32

    Живу в Израиле. На еврейский новый год ( в сентябре) готовила стол по вашим рецептам. Муж и свекровь были в восторге. Все очень понравилось. Салат "Гранатовый браслет" получился очень нежным и вкусным. Свекровь спросила рецепт, так ей понравилось. Делала такие слои
    1 тертый картофель, соль, перец, майонез
    2 вареная курочка, майонез
    3 свекла, майонез с чесноком
    4 грецкие орехи, майонез
    5 яйца, майонез
    Сверху зерна граната. Зерна придали кислинку и сделали вкус неподражаемым, косточки даже не чувствовались. Салат пропитывался больше 12 часов.
    Еще делала салат "Ананас" по рецепту, только исключила лук, брала вместо ветчины курицу и после яблок делала слой сыра. Салат готовила по 1 варианту. Украшала орехами и зеленым луком. Орехи совершенно не мешали, наоборот придавали дополнительную изюминку. На горячее запеченная курица, на десерт слоеный яблочно- грушевый пирог. Все удалось. Олеся, спасибо за такие несложные, но исключительные по своим вкусовым качествам рецепты. Салаты побаивалась делать, читала на форуме не сопвсем лестные отзывы, но действительность превзошла ожидания. Муж сказал , что такая вкуснятина не может не понравиться. Еще раз большое спасибо. Традиционные блюда и салаты типо оливье поднадоели и когда хочется новенького есть такой супер сайт.

    Олеся
    ева30, спасибо за добрые слова :)) Очень рада, что Ваши близкие оценили Ваши старания ;)

  • Янна 26 Oct 2012 21:46

    Олеся, очень вкусный салат!!!Только я вместо отварной курицы положила жареную(филе сразу нарезала кусочками и обжарила). И совсем он не пресный, как пишут некоторые, там же присутствует чеснок в майонезе, а с ним пресно ну никак не должно быть)))(отчетик в "Что готовим"))

  • Jane-64 11 Nov 2012 19:14

    Очень вкусный салат. Первый раз сделали на Пасху. Не успел простоять и пол-часа. Для красоты внутрь кольца я кладу листья салата или другую зелень. Смотрится очень эффектно.

  • NTanya 19 Nov 2012 9:48

    Здравствуйте. На выходных приготовила этот салатик полностью по рецепту. Получился очень красивым. Но, к сожаленью, нам с мужем не понравились зерна граната в сочетании с майонезом и всем остальным. Я взяла головку чеснока и это очень много. Курицу взяла копченую и это в салате тоже не понравилось. Обязательно сделаю еще раз все тоже, но с меньшим кол-вом чеснока, с отварной курицей и будет он у меня не ГРАНАТОВЫЙ браслет)))

  • Helen-maks 21 Nov 2012 19:53

    Делала такой салатик на новый год, не понравился:-(

  • Motik 25 Dec 2012 11:12

    Здравствуйте,такой салатик делала не раз,моим очень нравиться,поэтому хочу посоветовать по поводу овощей при варке обязательно солить их,и потом когда будете делать салат подсаливать будет не нужно,и салат не будет пресным.

  • DikayaIYA 04 Jan 2013 11:35

    Спасибо огромное за рецепт! делаю его уже не первый раз на праздники! все четко по рецепту-получается божественно!!! раз было что пропитывался только 2 или 3 час-гостям все равно понравилось! гранатовый браслет-первый салат в списке моего праздничного меню!!! Еще раз огромное вам спасибо!!!

  • Alina040480 08 Jan 2013 21:13

    Здравствуйте! Увидела фото салата в интернете и очень захотелось приготовить такую красоту. Прочитав все отзывы,возникли некоторые сомнения,да и выбрать конкретный рецепт из массы вариантов оказалось не так просто,решила остановиться на этом и не пожалела.Только лук делала не отдельным слоем .а пережарила вместе с курицей(брала отварную). Получилось очень вкусно, стоял салат всего пару-тройку часов(майонеза не жалела,смазывала "провансалем" на совесть все по рецепту.)Огромное спасибо за рецепт! Мне думается,зная составляющие салата,можно,ориентируясь на свой вкус,предположить понравится блюдо или нет. Чеснок,свекла,грецкие орехи-основа многих салатов и совсем не пресно,гранат придает пикантность и сладость ,а селедка под шубой совсем из другой "оперы". Еще раз спасибо,копилка любимых салатов пополнилась еще одним рецептом!

  • MaryLika 09 Jan 2013 10:04

    Очень красиво, но сочетание продуктов не понравилось

  • ru-79 10 Jan 2013 17:25

    Огромное спасибо за данный рецепт салата. Сделала его впервые на новый год. На столе было много всяких угощений, но этот салат гости одобрили первым. Поэтому за новогодним столом его и скушали. Готовила как указано в рецепте. Так что, низкий Вам поклон.
    С наилучшими пожеланиями в Новом году.

  • Оленька32 11 Jan 2013 21:21

    Спасибо за такую вкуснятину. Никому не понравилось, съела всё сама. Всех смущали гранатовые косточки. Вкус обалденный. Буду ещё делать (для себя)...

  • Дита фон Юлия 14 Jan 2013 21:12

    Салат безумно красиво смотрится на праздничном столе, но на вкус мне не понравился, чего-то ему не хватает....

  • Lilia276 10 Jul 2013 15:02

    Дорогая Олеся, хочу выразить Вам огромную благодарность за Ваши рецепты! Я живу в Индии и мой муж индиец, поэтому для меня ваш сайт с русской кухней прямое напоминание о родине;) Все рецепты очень доступны и вкусны! А этот салат я чуть ли не на каждый праздник готовлю! Мой фирменный теперь! Спасибо вам большое!!!

  • Алёнка 1980 07 Nov 2013 19:01

    Этот салатик готовлю не первый год, очень вкусный! Всем нравится. Спасибо за рецептик. Готовьте не пожалеете!!!

  • kanalia 30 Nov 2013 12:11

    Пробовала этот салат в гостях у коллеги. Поинтересовалась откуда рецептик, хозяйка указала на Ваш сайт, да я и сама догадалась, т. к. давно присматриваюсь к этому салатику. Теперь знаю точно - салат очень вкусный, буду готовить сама! Согласна с предыдущими комментариями - глядя на состав ингредиентов можно сразу понять понравится такое сочетание продуктов или нет. Спасибо Вам!

  • _Маруська_ 10 Dec 2013 0:05

    Салат чудесный! Делала его на Новые года и Дни Рожденья, всем очень понравился, никогда не оставался на тарелке.
    Только вместо отварнй курицы я кладу копченую, мне кажется, так вкуснее.
    Как говорится, сколько людей, столько и мнений =)

  • Bepa 30 Dec 2013 21:03

    Спасибо большое за рецепт. Делала его ещё пару лет назад, ушёл первый... Вкус просто изумительный. Ещё раз ОГРОМНОЕ спасибо!!!

  • МаринаBG 04 Jan 2014 0:35

    Делала этот салат на новый год.Ни о чем....Никому не понравился.Выбросила

  • Penochka 27 Jan 2014 9:12

    Делала салат на Новый Год точь в точь как написано. Долго и старательно украшала зернами граната и.....Мне он совсем не понравился, пресный! Хоть и майонез хороший и перчик и соль. Много ингредиентов, между собой не сочетаются. Может если только заменить курицу вареную на копченную, морковь обжарить вместе с луком.Да и то сомневаюсь во вкусе. Я есть не стала, гости тоже, в общем оказался салатик 1 января в помойке. Грустно и обидно, ведь такой красивый.... и времени на него потрачено не мало! Не кому не советую!

  • valentina-88 21 Feb 2014 12:56

    Салатик очень вкусный, только я отварную куриную грудку заменяю копченой

  • Сама по себе 03 Sep 2014 15:09

    Я еще не пробовала сделать такой салатик сама, но ела в гостях и мне понравилось. Дали рецепт немного другой, не такой как здесь, а именно, идет слоями
    1 картошка, майонез
    2 морковь вареная, майонез
    3 копченая курица
    4 свекла, перемешанная с измельченными грецкими орехами и майонезом
    5 зерна граната
    Вот вопрос: если лук не добавлять, это будет вкусно? И второе, может кто делал по такому варианту, что скажете?

Для добавления комментариев Вы должны войти.