+АЛЕНА+

Спасибо, Олеся. Вкусный получился торт, даже не ожидала. Сливки я использовала сухие(хорошо получилось) и добавила в суфле кусочки кураги, орехи у меня были миндаль, грецкие закончились. Прочитав комментарии в сливки сахар не добавляла, тем более что в состав сухих сливок добавлена сахарная пудра!! Тортик всем пришелся по вкусу, порадовал мокренький бисквит!!Хорошо, но мало! :-)))

Я делаю буженину без фольги, мне так больше нравиться, в процессе запекания иногда поливаю выделившимся соком, а вот когда эту вкуснотень вынимаю из духовки обязательно накрываю фольгой. Можно буженину перед тем как ставить в духовку присыпать горчичным порошком, если его нет то просто смазать горчицей, но не обильно. Минут за 40-50, до окончния запекания ,я кладу на противень кусочки тыквы. Буженина с тыквой-очень вкусно!