B_stia
B_stia
Регистрация
6 мая 2009 г.

Рейтинг за все время

0 0

B_stia

Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

29 348 451 Средний
2 апреля 2010 г.

Тесто по 1 рецепту вышло отличное!!! Впервые делала дрожжевое тесто, на 50г дрожжей ушло 6 ст муки. Мое тесто слушало А.Челентано, вперемешку с моими комплиментами :) и подошло где-то за пол часа. И пирожки с картошкой и беляши (с сырым, кстати фаршем) пропеклись, получились мягкими и сочными. Не секунды не сомневалась в вашем рецепте и он меня не подвел!!! Спасибо! Слюнки текут...

Куриные котлетки

Куриные котлетки

1 39 23 Легкий
13 января 2010 г.

Давно читаю Ваши рецепты и многими пользуюсь! Но тут хочу написать, что не стоит кормить наших детей бройлерными грудками, это приводит к аллергизации, нарушает гормональный баланс, приводит к изменениям микрофлоры желудочно-кишечного тракта... Хочется, чтобы питание было не только вкусным, но еще и полезным!

Майонез домашний

Майонез домашний

20 114 176 Легкий
13 мая 2009 г.

Может немного и жидковат был a_oops
Я, просто, когда его делала, поняла как там много жира a_confused a_confused a_confused на самом деле и стала осторожничать a_lol a_lol a_lol В следующий раз использую побольше масла a_smile
И еще, Вы не пробовали этот же рецепт без горчицы или с оливковым маслом?
a_daisy a_daisy a_daisy

Безе (меренги)

Безе (меренги)

13 276 285 Средний
11 мая 2009 г.

Спасибо за ответы!!! ))) Но, боюсь, в следующий раз возьмусь не скоро)))

Майонез домашний

Майонез домашний

20 114 176 Легкий
11 мая 2009 г.

У меня тоже получилось a_good ! Спасибо!!!!
Только одна вещь немного расстроила a_mda : когда салат перемешиваешь, образуются пузырьки в майонезе (как будто пенится немного).
Вообще, я понимаю что это свойство любого белка, но хотела спросить у Вас тоже так?

Лазанья

Лазанья

106 1317 408 Легкий
8 мая 2009 г.

У меня на приготовление лазаньи ушло почти пол дня(правда листы еще сама делала), любимый аж успел проголодаться ))) Получилась очень вкусная, сытная и... большая) Кушали потом дня четыре!!! Рецепт классный!!!

8 мая 2009 г.

Давно посещаю Ваш сайт, но не могла зарегистрироваться! Накоец-то и я могу сказать СПАСИБО за все рецепты!!! Этот картофель понравился особенно!!! Лук с майонезом и сыром создают аромат, похожий на мясо по-французски ... ну оч вкусно)))))

Безе (меренги)

Безе (меренги)

13 276 285 Средний
8 мая 2009 г.

У меня тоже не взбилось ((( Взбивала наверное минут 30...и блендером, и вилкой! Как вылила все в более шиокую посуду, пены стало появляться больше, однако нижний жидкий слой все равно остался((( пришлось "схимичить" печенье, сейчас печется ))) Неужели вся беда только в блендере?