IlonchikOsetia

Только что закончила делать пасочку и кажется всё получилось!!! вместо кастрюли брала утятницу, а вместо пасочници (не нашла в продаже) - новые цветочные горшочки подходящей формы. Делала двойную порцию,по консистенции получилось как картофельное пюре, но и творог и сметанка были ну ооочень жирные (не магазиные,а сельские).сыворотки сразу начало отходить оч много. В воскресенье напишу каков будет конечный результат)))Кстати,перед приготовлением надо помолиться и всё получится с Божьей помощью !!!

Всем Здравствуйте!Сейчас в процессе приготовления куличиков, всё идет вроде по плану, хотела сделать строго по рецепту и по началу так и было, пока я ни заметила, что тесто и не собирается подходить(вероятно от того, что все же с 500 гр.муки получилось жидковато). я добавила еще грамм 300 и о чудо, через 1.5 оно уже вываливалось из миски. Так что уже добавила изюмчик и снова оно у меня уже хорошо поднядось. Какие получатся окончательно куличи напишу)))) Очень переживаю, ведь делаю их впервые и спасибо ОГРОМНОЕ Олесе, за такой подробный и доступный рецептик )и хозяюшкам за многочисленные комментарии !!!