16 августа 2009

Компот из вишни

Компот из вишни 3 26

Воспоминания из детства, мама делала огромное количество банок с компотом, зимой выпивалось все с наслаждением. Теперь заготавливаю такой компот сама.

Ингредиенты

вишня 4 кг (вышло 4 банки)
сахар

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Вишню перебрать, промыть. Разложить в подготовленные банки (банки помыть, простерилизовать) вишню.

Заполнить банки с вишней кипящей водой, дать настояться 30 мин..

Затем сливаем воду через специальные крышки, кипятим воду, добавляем сахар из расчета 700 гр. на 3-х литровую банку, доводим до кипения.

Заливаем сироп в банки через марлю.

Закрываем крышками, предварительно прокипяченными, и закатываем.

Ставим банки крышками вниз, укрываем одеялом, оставляем до полного остывания.
Я компот храню в кладовке при комнатной температуре.
Зимой пьется с удовольствием!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
26 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Компот

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (36)

10 лет назад

Анна,хорошо запаслись! a_vkusno

Ответить

9 лет назад

Я неизменна с рецептом, так что и в этом году я с баночками a_angel
Вишневый

Из смеси красной,черной и белой смородины

Из красной смородины и малины

Из черной смородины

Ответить

9 лет назад

Анна, на здоровье! a_vkusno a_daisy

Ответить

3 года назад

сахара меньше добавила a_smile

Ответить

3 года назад

Елена,красота! a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Компот из вишни от Lubimica Lubimica
Компот из вишни от Navinka Navinka
Компот из вишни от Navinka Navinka
Компот из вишни от Navinka Navinka
Компот из вишни от Navinka Navinka
добавить рецепт