2 апреля 2009

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты

фасоль отварная (или консервированная) 150-200 г
крабовые палочки 150-200 г
помидоры 2 шт
маринованные огурчики 2 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 1-2 зубчика
сок лимона 1 ст.л.
зелень кинзы или петрушки
оливковое масло
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-5

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Перец вымыть, удалить семенную коробку еще раз промыть, и также нарезать небольшими кубиками.
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.

Совет. По желанию, крабовые палочки можно не добавлять в салат.

Маринованные огурцы нарезать кубиками.

Зелень вымыть, обсушить и крупно порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
В миске соединить фасоль, помидоры, болгарский перец, огурцы, крабовые палочки, зелень и чеснок. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, заправить соком лимона, маслом и перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом в соцсетях

Мне нравится
31 В избранное
Похожие рецепты
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

8 лет назад

Сегодня делала салат Мазурка тоже с красной фасолью, получилось хорошо! Попробую еще этот новенький, уверена, будет вкусно, как и все рецепты на этом сайте )

Ответить

8 лет назад

Добрый день! Я новенькая! Спасибо Олеся за замечательный сайт! Сегодня же сделаю такой вкусненький салатик! Спасибо!

Ответить

8 лет назад

Добрый день! Огромное спасибо Олеся за ваш замечательный сайт, всё такое вкусное и так всё приподнесено, можно сказать, разжёвано, только ложи в рот ,просто одно удовольствие ещё раз огромное спасибо

Ответить

8 лет назад

Хороший салат. Можно сказать постный. Скажите, а для того чтобы помидоры и огурцы не пускали сок, что вы делаете? Т.к. я делала аналогичный и сильно пустил сок, а семья любит, чтобы овощи были твёрденькими и не раскисшими, т.е. помидоры. Заранее благодарна.

Ответить

8 лет назад

teta, для того, чтобы овощи давали меньше сока, нужно сначала вымыть овощи и хорошо их обсушить на полотенце (чтобы удалить воду), из помидоров удалить мякоть с семенами, а солить салат перед самой подачей. 

Ответить

8 лет назад

Добрый вечер! Я тут тоже новенькая. Сайт просто супер. Постоянно суда захожу и с нетерпением жду новых рецептов. Салат очень опетитный завтра приготовлю. Спасибо!

Ответить

8 лет назад

Олеся! Спасибо за рецепт. Обожаю фасоль в салатах!

Ответить

8 лет назад

какой красавец !!!

Ответить

8 лет назад

У меня вместо маринованных огурчиков под рукой оказались моченые яблоки, приготовила два варианта - и с крабовыми палочками, и без. Как всем понравилось - словами не передать. Олеся, спасибо, так небанально и полезно!

Ответить

8 лет назад

Татьяна, очень рада, что Вам понравилось! Я и сама была в восторге от этого салатика! :)

Ответить

8 лет назад

Mmm...kak vkusna.

Ответить

8 лет назад

Спасибо за рецепт.Как раз во время поста.

Ответить

8 лет назад

Салатик получился очень вкусный,прекрасно подошол к шашлыку-от салата осталось только пустая салатница.

Ответить

8 лет назад

В субботу сделала этот салат. Не понравился. Крабовые палочки портят весь вкус. Без них было бы намного лучше.

Ответить

8 лет назад

Очень вкусный салат. Мы уже попробывали. Помогите пожалуйста найти рецепт ля-кумпурсито. Зарание огромное спасибо.

Ответить

8 лет назад

Приготовила данный салатик. Никому не понравился.

Ответить

8 лет назад

Салат очень интересный. Единственное, вместо крабовых палочек, которые фактически не влияют на вкус, можно добавит твердый сыр, порезанный кубиками

Ответить

8 лет назад

очень красивенький салатик, надеюсь что очень вкусненький =)

Ответить

7 лет назад

СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Ответить

6 лет назад

Мне этот салат понравился больше,чем салат мазурка.Для разнообразия поста самое оно. Спасибо!

Ответить

6 лет назад

Супер! Очень вкусный салатик! Ели бы и ели бы. В следующий раз сделаю в 2 раза больше! Спасибо! =)

Ответить

5 лет назад

У нас тоже салатик "не пошел", среди всех продуктов доминировал вкус соленых огурчиков, хотя пропорции соблюдала. Первый раз попробовала перчить салат, больше так делать не буду ни за что :)

Ответить

4 месяца назад

Я вместо огурцов добавляю тёртый сыр.

Ответить

6 дней назад

Фасоль и палочки? Честно говоря, странное сочетание, еще и огурцы маринованные! На любителя салатик) 

Ответить