Вишнёвый пирог
6
57
Это очень лёгкий и вкусный пирог.
Ингредиенты
| вишня (без косточки) | 500 г |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| сахар | 1,5 стакана + 2 ст.л. |
| кефир (или простокваша) | 0,5 л |
| сода | 0,5 ч.л. |
| масло растительное без запаха | 12 ст.л. |
| ваниль | |
| мука | |
| крахмал | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
500г.вишни без косточки посыпать 2 ст.л.сахара и отложить на полчасика.
3 яйца взбить с 1,5 ст.сахара,добавить 0,5 л.кефира или простокваши с 0,5 ч.л.соды,12 ст.ложек раст.масла без запаха(на нём тесто получается очень воздушным),ваниль и муки столько,чтобы получилась консистенция густой сметаны.Половину теста налить на противень,посыпать 1 ст.л.крахмала и выложить вишню без сока.залить остальным тесто и в духовку.На слегка остывший пирог нанести ассиметрично глазурь.
Приятного кофепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7750-vishnevyy-pirog