Салат из руколы с помидорами черри
11
119
Ингредиенты
| салат рукола | 100 г |
|---|---|
| помидоры черри | 200-300 г |
| твердый сыр (по желанию) | 30 г |
| оливковое масло | 1-2 ст.л. |
| бальзамический уксус | 1-2 ст.л. |
| кедровые орешки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1-2
Руколу вымыть и обсушить.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам или на 4 части.
Сыр натереть на терке.
На тарелку выложить листья руколы.
На руколу уложить нарезанные помидоры.
Салат посыпать сыром, немного посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Сверху посыпать салат кедровыми орешками.
Совет. По желанию, вместо твердого сыра можно взять моцареллу.
В салат можно добавить отварные креветки.
В качестве заправки, вместо бальзамического уксуса можно использовать смесь оливкового масла и сока лимона.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/709-salat-iz-rukoly-s-pomidorami-cherri