12 сентября 2009

Консервированная капуста от Леаны

Консервированная капуста от Леаны 9 56

Рецепт легкий,очень вкусно!
Фото:  oldeg 

Ингредиенты

капуста
морковь
маринад
вода 2 литра
сахар 2 стакана (стакан 200 г)
уксус 9% 2 стакана
масло подсолнечное 2 стакана
соль 4 ст.л. с горкой

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Капусту шинкуем,морковь трем на корейской терке.
Перемешиваем и укладываем в банки.
Готовим маринад:
2 литра воды
2 стакана сахара(стакан 200г)
2 стакана уксуса 9%
2 стакана подсолнечного масла
4 ст.л.соли с горкой
Заливаем кипящим маринадом капусту и ставим стерилизовать на 12 минут(это для 1-литровых банок).
Сразу закатываем крышками и укутываем под одеяло.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
56 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Заготовки из капусты на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (62)

12 лет назад

вправду обалденно

Юля,я очень рада,что понравилось! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

12 лет назад

Бесподобно вкусная капуста получилась по вашему рецепту.. Я его увидела в прошлом году. Небольшие изменения, на мой взгляд только улучшили результат, но самое главное.. заливка и технология приготовления.. остались без изменения. Это очень вкусный рецепт. Результат просто блеск. Сделала 6 банок на пробу. Открыли прошлой зимой.. оторваться не могли.
Леана, ваша капустка очень популярна в Канаде.. Человек 20 моих друзей теперь делают салатик на зиму по вашему рецепту.Мои дополнения - к капусте и моркови, я добавляю черешковый сельдерей, петрушку и сладкий перец (в небольшом количестве, мелко порубленные). Мне кажется салат от этого выигрывает, но и просто капуста с морковью хорошо!
Очень, очень вам благодарна! Спасибо.

Ответить

12 лет назад

Бесподобно вкусная капуста получилась

Натали,спасибо Вам,что приготовили a_daisy капустку.Спасибо за хороший отзыв. a_rose

ваша капустка очень популярна в Канаде..

Ух тыыыы....Приятно то как... a_girl_blush2 a_dance2

Ответить

10 лет назад

Леана поблагодарю и здесь ещё раз спасибо a_daisy
очень вкусная капустка a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

10 лет назад

и здесь ещё раз спасибо

И тебе спасибо, a_daisy я рада,что понравилось. a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Консервированная капуста от Леаны от Тэмари Тэмари
Консервированная капуста от Леаны от oldeg oldeg
Консервированная капуста от Леаны от oldeg oldeg
добавить рецепт