"Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой
!["Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой](/images/recipe/b/a1/ba190f32c20b856d8e44070e63b9c10b.jpg ""Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой")
11
41
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Добрый вечер!Предлагаю вам салат!Ингридиенты знакомы,а звучит по новому...Я была поражена,покорена,влюблена в этот вкус!...
Ингредиенты
| филе 1 сельди | |
|---|---|
| свекла (отваренная или запечённая) | 1 шт (средняя) |
| небольшая луковица | 1 шт |
| листья салата, лучше микс | 50-80 г |
| апельсин | 1 шт |
| лимон | 1/2 шт |
| зелень (базилик, кинза, укроп - по желанию) | |
| масло оливковое | 2-3 ст.л. |
| сахар | 2 ч.л. |
| уксус | 1 ст.л. |
| соль, перец | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Для начала отварим или запечём свеклу.Остудим.Порежем тонкими слайсами,присолим и сбрызнем половиной оливкового масла.
Лук порежем тонкими кольцами и замаринуем в соли,сахаре и уксусе с водой.
Селёдку: чистим феле от косточек,режем тонкими полосочками.
Запрвка:
в сотейник выливаем сок 1 апельсина и половинки лимона,добавляем 1ч.л. сахара.На большом огне выпариваем сок почти в половину,до загустения.Остужаем и добавляем остальное оливковое масло.Хорошо размешиваем.
В сервировочную тарелку выкладываем листья салата,свекольные слайсы,порубленую зелень(у меня базилик).По свекле выкладываем полосочки сельди,по верху-лук.Поливаем заправочкой.Даём настоятся минут 30.
И наслаждаемся!
!["Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой фото к рецепту 1](/images/recipe/1/86/186b3f828bf7b15656bb722735511469.jpg ""Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой фото к рецепту 1")
Приятного"узнавния незнакомки"!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с сельдью
Янна 
oldeg 
Innulya 
Anchie 
Юляка 
Tatcara 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
9 лет назад
Делала спонтанно, 
жаль не было под рукой салата, он был бы там очень в тему, 
понравилось очень 
Спасибо! 
Фотоотчеты к рецепту
!["Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой от lanita69](/images/recipe/2/0c/20cdae521254726b678f01aef8834f30.jpg ""Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой от lanita69")
!["Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой от empanadilla](/images/recipe/8/bb/8bb500cf83f5a88c05ab98d698e219cc.jpg ""Незнакомка знакомая" сельдь под апельсиновой заправкой от empanadilla")
empanadilla
21 декабря 2014 г.
11 лет назад
Викуся,очень вкусно,рекомендую!
Марианна,спасибо!Рада пригодится!